食材明细:
主料::鱿鱼1条,圆葱半个,胡萝卜1根,辣椒1个,鸡蛋2枚,
辅料::蒜适量,酱油适量,香油适量,麻油适量,
鱿鱼炒饭的做法步骤:
1.准备好食材。
2.胡萝卜确定,用开水焯熟。
3.鱿鱼用开水焯一下。
4.鱿鱼切丁 鸡蛋打散 蒜切沫 胡萝卜切丁 辣椒切丁 圆葱切丁。
5.锅中加油,煎蛋。
6.锅中放入圆葱 鱿鱼丁翻炒。
7.放入胡萝卜和辣椒翻炒。
8.放入耗油 酱油 和蒜末。
9.放入米饭翻炒。
10.翻炒均匀放入鸡蛋。
11.装盘。
材料:
鱿鱼,辣白菜,剩米饭,香菜,盐,白胡椒粉,
辣白菜鱿鱼炒饭的做法的做法步骤:
步骤1,鱿鱼洗净切丁,辣白菜切丁,香菜洗净切段。
步骤2,葱切葱花备用。
步骤3,锅内放少许油烧热,油热后放葱花炝锅。
步骤4,先放鱿鱼翻炒变色,然后加辣白菜炒匀。
步骤5,放剩米饭,米饭用铲子打散,完全的翻炒均匀。
步骤6,放少许盐调味(如果辣白菜够咸的话,就不用放盐了),米饭要在锅中多炒一会,炒出来的米饭才足够香。
步骤7,炒好米饭以后,先关火,然后加香菜段翻炒一下。
步骤8,最后撒少许白胡椒粉即可。
喜欢孜然鱿鱼,不妨试试加入米饭炒一炒,一顿饭一个盘子轻松解决~
材料:
米饭1碗,鱿鱼1个,香葱1根,姜末2片,料酒1勺,孜然粒1茶匙,孜然粉1茶匙,蚝油1勺,盐少许,,
孜然鱿鱼炒饭的做法的做法步骤:
步骤1,鱿鱼洗净,切成小粒
步骤2,香葱切成葱花。
步骤3,姜拍碎,切末。
步骤4,起锅,炒香葱姜。
步骤5,然后下入鱿鱼爆炒几下
步骤6,迅速泼上一勺料酒炒匀。
步骤7,翻炒至鱿鱼变色
步骤8,加入米饭,
步骤9,将米饭炒散,炒匀
步骤10,然后加入孜然粉
步骤11,孜然粒
步骤12,蚝油(尝一下如果味道不够,可以加少许盐)
步骤13,翻炒均匀即可~
步骤14,成品图~
步骤15,成品图~
开学的早餐吃什么?我有时候会用不同的食材给女儿炒一碗饭,
食材头天晚上全部准备好,第二天早上开火,很快就炒好了,
装在饭盒里,再拿一盒牛奶,七点出门。
女儿的早餐在车上解决,千万别和我说在车上吃东西不好,
这些道理当妈的都知道,但是没办法。
吃炒饭,一定要配牛奶或其它饮料,因为很容易噎着。
鱿鱼丁炒饭
食材:鱿鱼圈、胡萝卜、长豆角、玉米、蒜瓣、剩米饭;
鱿鱼丁炒饭的做法
1、冰冻鱿鱼圈解冻,撕去筋膜,洗净,切成1厘米左右的小丁,在放了八角、桂皮等香料的沸水中焯烫片刻,捞出,在流动的水中冲洗干净,沥干水份,用少量的盐、生抽、白胡椒粉腌制入味;
2、胡萝卜、长豆角分别洗净,切成细丁;袋装玉米提前解冻,洗净,沥干水份备用;长豆角、胡萝卜粒分别在沸水中焯烫片刻,马上捞出,沥干水份;
3、蒜瓣切碎末;剩米饭(最好隔夜饭)一碗,用饭勺碾散;
4、坐锅热油,爆香蒜末,入长豆角,加少量盐,略翻炒,下胡萝卜丁,略翻炒,下鱿鱼丁,翻炒片刻,加入剩米饭,饭菜混合均匀,再加少量盐调味,下入玉米粒,略翻炒,淋一点生抽调味,即可起锅装盘。
这样一碗饭,食材多样,营养丰富,当早餐,孩子们肯定喜欢。
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菠菜和胡萝卜能一起吃:两者同食可保持脑血管畅通,可以明显降低中风的危险
胡萝卜和菠菜能一起吃:可以明显降低中风的危险
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