食材明细:
主料::生菜适量,小葱适量,水萝卜适量,白萝卜适量,萝卜适量,胡萝卜适量,尖椒适量,
辅料::肉适量,豆瓣酱适量,芝磨酱适量,
大丰收的做法步骤:
1.把所有的主料择洗干净。
2.蘸酱的做法:小火,锅里放油把肉放入锅里煸炒变成白色时把豆瓣酱放入煸炒出香味。再放入芝麻酱、水炒匀,放入蒜粒炒出蒜香味即可。
3.把各种蔬菜,根据你的喜欢,改刀成各种形状。装入小筐或摆入盘里都行,配上蘸料一起上桌。
小贴士:
蔬菜可以根据季节来选用。
食材明细:
主料::生菜90g,香菜50g,油适量,白糖适量,
辅料::胡萝卜80g,黄瓜90g,盐适量,红尖椒适量,
【天津】大丰收的做法步骤:
1.生菜、香菜、胡萝卜、黄瓜洗干净,用凉开水浸泡一会儿
2.浸泡后捞出沥干水
3.碗中加白糖、盐
4.加生抽搅拌均匀备用
5.沥干水的生菜掰成小块儿放在容器中
6.香菜切成段,胡萝卜、黄瓜切成片
7.回刀后的香菜、胡萝卜、黄瓜与生菜放在一起
8.添加调味汁拌均匀
9.锅烧热,加油,添加红尖椒炸香
10.辣椒油晾凉淋在食材上
11.拌均匀即可享用
小贴士:
1、食材依据个人偏爱选用。
2、调味汁依据个人口味调制。
3、辣椒油添加与否随个人口味。
材料:
花生米适量,紫甘蓝适量,红黄彩椒适量,黄瓜适量,甜玉米适量,盐适量,味精少许,,
田园大丰收的做法的做法步骤:
步骤1,锅内放少许油,然后开小火!花生米凉油入锅,慢慢炸酥,然后捞出晾凉,紫甘蓝切块,黄瓜彩椒均切块
步骤2,玉米罐头打开,将玉米粒倒入小碗中备用,锅内留炸花生米的底油,放少许蒜末爆至微黄
步骤3,先下入玉米粒翻炒,然后放紫甘蓝和彩椒块翻炒均匀,最后放入黄瓜丁翻炒均匀
步骤4,加适量盐,少许味精,出锅盛入盘中,将炸好的花生末撒在上边即可
食材明细:
主料::土豆2个,玉米1根,胡萝卜1根,猪排骨250克,猪梅肉250克,四季豆适量,
辅料::老抽适量,生抽适量,豆瓣酱适量,白糖适量,盐适量,姜适量,蒜瓣4-5瓣,
东北大丰收的做法步骤:
1.材料备好!
2.别忘了配料!
3.排骨焯水,去掉血水
4.锅内放入少量食用油,放入姜片,蒜,八角,黄豆酱,炒香
5.倒入五花肉(3cm麻将块),翻炒变色后倒入排骨,继续煸炒2分钟
6.锅内加入水(没过肉块),老抽,生抽,白糖、桂皮,适量的盐,小火焖炖30分钟。
7.红萝卜、土豆滚刀切,豆角去筋折成段,玉米掰成段。
8.倒入土豆,豆角,玉米,继续炖至20分钟,即可出锅。
小贴士:
配料以及相关食材的用料不用这么的死板,毕竟我们做得不是烘培,味道也可以根据自己的来进行调整,祝大家制作成功!
这是一锅充满友谊的大丰收!食材来自好朋友从遥远的黑河带回来的,纯绿色的农家产品玉米、豆角和辣椒,这个季节还能吃上鲜嫩香甜的玉米真是美极了。炆炖一锅地道的东北菜——大丰收。真真的炖出了暖秋季“花”家的味道,丝丝香浓,果然是连蔬菜都炖得鲜香四溢,瞬间征服了家人的胃,加上好朋友那浓浓的友情,温暖了这个雨色连绵的秋,温暖了家人的胃,温暖了家人的心,特别感谢好朋友的深情厚谊!
材料:
猪排骨200g,熟玉米1个,豆角半斤,地瓜半个,油适量,盐适量,八角1个,香叶2片,肉桂1块,五香粉适量,葱姜适量,酱油适量,浓汤宝1块,,
大丰收花家味道的做法的做法步骤:
步骤1,备齐材料
步骤2,猪排骨过水焯一下
步骤3,.豆角过水焯一下,熟玉米切段,地瓜去皮洗净切滚刀快
步骤4,炒锅加入适量的油,爆香葱姜、五香粉
步骤5,下入排骨加入适量的酱油翻炒
步骤6,多加一些水,加入八角一个,香叶2片,肉桂1块,大火烧开,炆火炖15-20分分钟
步骤7,下入地瓜块、玉米和豆角
步骤8,加入浓汤宝炆火炖10分钟左右
步骤9,收汁
步骤10,出锅装盘,撒上葱丝和辣椒圈点缀一下。
步骤11,成品图
步骤12,成品图
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