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食材品类非常的丰富,正因为有了好的食材,美食才有了好味的基础。美食文化的大量篇幅就是食材,你记忆中最深的食材是什么?小编推荐你不妨读一下海鲜披萨——利仁电火锅试用菜谱的做法,希望对你的工作和生活有所帮助。

太喜欢利仁电火锅那平平的锅底,总想着能物尽其用,将其功能发挥得淋漓尽致才好。今天试着烤了个海鲜披萨,结果出乎意料的好,忍不住要得瑟一下。家中没有烤箱又想自制披萨的童鞋不妨试试哈。参与活动:#利仁电火锅DHG-263A试用活动#

材料:

高筋面粉300克,酵母2.5克,水165克,橄榄油20克,盐5克,披萨酱,番茄1只,洋葱半个,盐少许,番茄沙司适量,罗勒末少许,欧芹末少许,黑胡椒碎少许,橄榄油1汤匙,披萨料,虾仁10只,雪蟹腿100克,墨鱼仔4只,蘑菇4只,青豆适量,青椒2只,洋葱半个,马苏里拉奶酪1块,全蛋液少许,

海鲜披萨——利仁电火锅试用菜谱的做法的做法步骤:

步骤1,将酵母与水混合均匀,倒入高筋面粉中用筷子搅拌均匀,加入盐、橄榄油揉成团,然后在面板上继续揉约20分钟至面筋伸展成光滑的面团,放回面盆中,盖上保鲜膜发酵至2倍大;

步骤2,等待面团发酵的同时,制作披萨酱,这是原料。

步骤3,炒锅置火上,倒入橄榄油,下洋葱粒煸炒至香;

步骤4,将打碎的番茄汁倒入锅中熬至浓稠;

步骤5,加入少许盐、番茄沙司、罗勒碎、欧芹碎、黑胡椒碎继续熬出香味;

步骤6,熬好了酱关火晾凉;

步骤7,面团也发好了,在面板上揉至排气,再分成两个均匀的面团,揉成圆球,盖上保鲜膜地次发酵约20分钟;

步骤8,这时处理馅料:将虾仁,墨鱼仔、雪蟹腿、蘑菇、青豆洗净改刀后焯熟;

步骤9,辣椒切圈,洋葱切丝;

步骤10,马苏里拉奶酪切丝;

步骤11,面饼二次发酵完成,取出擀成薄饼,用叉子在面饼上扎出均匀的小洞;

步骤12,将利仁电火锅擦干,均匀地涂上橄榄油;

步骤13,将擀好的面饼放入锅中,用手压压整形,尽量与锅底同样大小;

步骤14,刷上披萨酱,洒一层奶酪丝;

步骤15,将备好的馅料铺好——好多料,堆得老高!

步骤16,再涂一层披萨酱,洒上碎奶酪;

步骤17,再洒一层奶酪丝在最上面,饼边薄薄地刷上全蛋液,盖上锅盖,插上插头,设定至3档开烤;

步骤18,烤制当中,不时将锅端起轻轻摇动下——不粘锅功能很贴心,面饼能够在锅内轻松滑动,完全不粘底,不时摇动可以防止巴底糊锅,确保饼的质量;

步骤19,约20分钟,熟了!面上的奶酪因为没有明火,所以没有焦黄的点,这是与烤箱相比略显美中不足的地方,但对于家中没有烤箱的童鞋而言,这绝对是最佳替代品。

步骤20,可以非常轻松地将披萨取出放到圆盘里切块,面饼焦香松软适度,虾仁等料口感十足,十分过瘾!但拍照时手忙脚乱地没能抓到芝士拉丝的瞬间,十分沮丧!

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韩国烤肉——利仁电火锅试用菜谱的做法


韩国烤肉,是韩国料理中的一道大菜。吃法很特别:要用烤肉锅一边烤一边吃。吃时手里摊开生菜叶,夹一块烤肉,夹一点儿辣椒、配上生蒜片或泡菜,也可以随意放上少许米饭,最后收拢菜叶,包成一个大菜包——啊呜一大口!生菜的清爽、烤肉和着辣酱的浓香,好吃得根本停不下来。参与活动:#利仁电火锅DHG-263A试用活动#

材料:

五花肉400克,牛柳300克,生菜2棵,杏鲍菇200克,蟹味菇200克,韩国辣酱适量,韩国泡菜适量,料酒适量,蚝油适量,胡椒粉适量,糖适量,葱适量,姜适量,蒜7、8瓣,梨汁1/4个,白胡椒粉,

韩国烤肉——利仁电火锅试用菜谱的做法的做法步骤:

步骤1,将猪五花肉切成薄片,加少许盐、蚝油、料酒、梨汁、糖、白胡椒粉腌渍入味,再拌入2匙韩国辣酱戴上一次性塑料手套用力抓匀,使肉片完全入味;

步骤2,牛柳片成大大的薄片,同上腌制入味;

步骤3,生菜反复冲洗洗净沥干;杏鲍菇洗净切成厚片;蟹味菇洗净沥干;

步骤4,大蒜洗净切片;韩国泡菜改刀成小块;韩国辣酱酌情装碟;

步骤5,所有材料备齐了,将利仁火锅洗净擦干,插上电源,设置在2至3档准备开烤;

步骤6,分别将五花肉一片一片地放入锅中,洒上蒜片和芝麻进行烤制,烤好一面,再翻面烤另一面——肉片很薄,很快就烤熟了!烤好的肉夹入盘中,再继续烤其它的肉;

步骤7,锅里的油会越来越多,将切好的杏鲍菇片也放入锅中烤;利仁电火锅可以自动调节,能根据锅内温度情况自行开启或关闭,十分贴心,一会儿就将五花肉连同牛肉一起烤好了,最后利用烤出的肉汁和油将蟹味菇烤熟即可;卷上生菜叶开动吧!

私房猪蹄——利仁电火锅试用菜谱的做法


很幸运得到这次利仁电火锅的试用~这个电火锅是一体压铸铝合金的锅体,拿起来非常有重量材料很厚实,有五档火力,传热迅速。不粘涂层非常好用,就算不放油好像都不会粘锅的样子。清洗也很方便。玻璃盖上还有个可立支撑手柄很实用立在桌子上很节省地方。一个锅子可以涮火锅、焖煮、炖炒煎...一锅多用非常好~别看这道猪蹄的做法极其简单,但是味道绝对好吃,能算得上是我们家的私房菜了吃过的盆友都会问怎么做..正好中秋节的前一天收到利仁电火锅,过节的时候就做了一大锅,一下子就被消灭完了~参与活动:#利仁电火锅DHG-263A试用活动#

材料:

猪蹄3.5斤,生抽1碗,油半碗,干辣椒一把,香菜适量,红椒适量,

私房猪蹄——利仁电火锅试用菜谱的做法的做法步骤:

步骤1,猪蹄洗净切块焯水后放入利仁电火锅

步骤2,加入一把干辣椒一碗生抽半碗油(就是最普通的那种瓷的饭碗,因为猪蹄比较多所以需要放这么多)

步骤3,将电火锅开到1档盖上盖子焖煮。利仁电火锅会在煮的过程中会自动断电隔一会又会继续。

步骤4,焖煮几分钟之后打开盖子翻动一下。

步骤5,煮几分钟就打开盖翻动一下,过程中还要加一碗水,一直煮到生抽和水收干猪蹄能用筷子戳烂。(觉得还不够烂就再加点水继续焖,觉得辣味够了也可以把干辣椒夹出来)

步骤6,最后撒上香菜和红辣椒点缀就可以上桌啦

步骤7,晶莹剔透的猪蹄是不是很诱人呢~真的别看做法简单味道真的很好呢~

木瓜饭--利仁电火锅试用菜谱的做法


在电视上看到一大锅海鲜火锅,也很想用利仁电火锅做一锅~~去至市场,卖海鲜的阿姨还没等我走近就说:什么也没有~~5555~~~原来都是因为强台风“海鸥”;先不说涨价,原来真是只有寥寥的一些贝壳~~好吧,先省一省~~第一次做木瓜饭,散发着木瓜香味的炒饭非常好吃~~在超市偶然看到的当快餐蒸着热吃的木瓜饭,就想试试自己做,果然美味,我觉得比他们卖的好看好吃多了~~~参与活动:#利仁电火锅DHG-263A试用活动#

材料:

米饭1大碗,木瓜半个,玉米香肠1根,菜花少许,青椒少许,红椒少许,花生仁少许,胡萝卜少许,盐,油,

木瓜饭--利仁电火锅试用菜谱的做法的做法步骤:

步骤1,准备好材料;

步骤2,香肠、菜花、青、红椒、胡萝卜切小粒;

步骤3,木瓜去籽把肉挖出成装饭容器,取适量切粒待用;

步骤4,锅中加油烧热,先入香肠粒炒焦黄;

步骤5,再加入胡萝卜、椒粒、菜花、花生炒匀;

步骤6,倒入米饭炒散,加盐调味;

步骤7,加入木瓜粒翻炒;

步骤8,炒至米饭干爽即可。

虾仁焖饭--利仁电火锅试用菜谱的做法


谁说电火锅只能涮火锅,看一锅多用利仁电火锅涮、焖、煎、炖、炒样样皆能,一个锅就能烹出百样美味~~爱吃米饭的主线不变,首先体验了一把煎炒焖功能,超赞~~360度全方位无死角加热,传热迅速;不粘效果极佳,清洁起来非常容易;5档调温,温度随时根据需要调;锅盖有可立支撑柄,远离烫手,节约空间~~美味体验将不断进行中~~参与活动:#利仁电火锅DHG-263A试用活动#

材料:

大米1.5杯,虾仁150克,番茄2个,小脆肠6个,洋葱1/4个,青椒1个,红椒1个,香菜1棵,蒜1瓣,盐,油,,

虾仁焖饭--利仁电火锅试用菜谱的做法的做法步骤:

步骤1,准备好所需材料;

步骤2,虾仁加点盐腌一下;番茄切碎;

步骤3,洋葱切丝;脆肠切小块;

步骤4,青、红椒切丝;蒜切碎;香菜切小段;

步骤5,利仁电火锅接通电流,调到3档,锅内加油加热后放入虾仁煎炒一下至变色后盛出待用;

步骤6,再加点油,倒入脆肠炒一下;

步骤7,加入青、红椒丝和蒜炒一会儿;

步骤8,大米淘洗后倒入锅中炒干水分最好至开始变黄;

步骤9,倒入番茄碎炒匀至大米均匀裹上汁;

步骤10,加入量大米的杯1杯水,加盖焖25分钟;

步骤11,然后倒入虾仁拌匀,再焖10分钟;

步骤12,加盐,撒上香菜段拌匀即可。

步骤132,人量,突然觉得有点少~~

家庭涮羊肉火锅---利仁电火锅试用菜谱的做法


有幸得到利仁电火锅DHG-263A产品的试用,拆开产品立即让我对这个产品爱不释手,做了个苦瓜酿肉后,既然有了火锅,赶紧就来做个家庭涮肉,自己在家吃涮肉,干净卫生,非常不错哟......这是一款非常不错的多功能锅,锅体是不沾的,平底的,煎炒都非常方便,设有手动拧的五个档位调节火力,感觉比那些触摸式的好多了,锅本身分量很沉,锅身厚;底部有橡胶防滑垫,非常稳固;手柄防烫很舒适;探针式电源线;可视玻璃盖,还可以直立;断电后可以直接用水冲洗,但是不宜时间太长哈;烧水速度非常快,炒菜的时候受热很均匀,非常好的一款多功能锅。下面来分享今天这个家庭涮羊肉火锅吧......参与活动:#利仁电火锅DHG-263A试用活动#

材料:

羊肉片1000克,土豆一个,蒿子秆500克,油麦菜500克,干海带100克,干粉条100克,干木耳50克,芝麻酱半碗,泡椒6个,泡姜两块,泡蒜一个,自制辣豆瓣酱一勺,盐5克,红枣6颗,枸杞20粒,花椒20粒,小葱一颗,大葱一段,

家庭涮羊肉火锅---利仁电火锅试用菜谱的做法的做法步骤:

步骤1,大葱切成段、泡姜切成厚片

步骤2,土豆去皮切成厚片,用清水泡着待用

步骤3,海带、粉条、木耳提前泡发好

步骤4,芝麻酱里加入少许盐加入凉白开打好,加入葱花

步骤5,电火锅里加入适量油,加入自制辣豆瓣酱、花椒,炒香

步骤6,加入泡姜、泡蒜、炒香

步骤7,加入适量水,放入大葱、红枣、枸杞,盐

步骤8,将火力调到“5”,很快就烧开了

步骤9,然后调到“3”,熬半个小时,让汤汁充分入味

步骤10,然后就下入羊肉片以及其他准备好的菜,开始涮吧

步骤11,配着芝麻酱,非常好吃

滑炒里脊——利仁电火锅试用菜谱的做法


得到了利仁电火锅的试用真是非常开心。这个功能全面的电火锅真是厨房的利器,用来烤肉,炒肉极好,开阔高深的锅体,可以使菜在锅中到全面的铺展,受热均匀,不粘的特点、不吸油,做出来的菜非常健康,可调节的火力会让你轻松掌勺,爱上美食。看看我用这电火锅做的滑炒里脊吧。参与活动:#利仁电火锅DHG-263A试用活动#

材料:

猪里脊500g,青椒适量,胡萝卜适量,大葱适量,姜适量,油3勺,盐适量,胡椒粉适量,味素适量,料酒适量,

滑炒里脊——利仁电火锅试用菜谱的做法的做法步骤:

步骤1,猪里脊备好,清洗干净。

步骤2,横切薄片,放入两勺淀粉和两勺生抽和一勺料酒。

步骤3,拌匀腌渍15分钟。

步骤4,青椒、大葱、胡萝卜、姜切丝。量自己依照自己的口味掌握。

步骤5,利仁电火锅通电,用4档,相当于200度左右的火力,放入4汤勺油,先炒香姜丝。

步骤6,放入里脊肉滑炒。

步骤7,待肉炒至变色微干,放入胡椒粉。

步骤8,先放胡萝卜丝,把胡萝卜炒软。

步骤9,放入青椒丝,简单翻炒后加适量盐。

步骤10,最后放入大葱丝炒匀。

步骤11,加入半勺孜然和味素炒匀出锅。

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