食材指制作食物时所需要使用的原料，美食制作的成功与否与食材关系很大。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你对食材是怎么样看待的呢？小编特地花时间为你收集并编辑了迷你披萨百吉福芝士力量的做法，欢迎大家阅读收藏，分享给身边的人！
跟着君之老师做美食参与活动:#公开君之烘焙秘藏—百吉福#
材料：
高筋面粉120克，低筋面粉30克，水100克，干酵母2克，盐0.5克，糖6克，橄榄油10克，披萨酱适量，罗勒叶少许，虾仁3个，洋葱半个，青椒半个，培根适量，百吉福马苏里拉适量，
迷你披萨百吉福芝士力量的做法的做法步骤：
步骤1，把高筋粉，低筋粉，盐，糖，酵母，清水全部放入面包桶内，启动和面键
步骤2，揉出粗膜后
步骤3，加入橄榄油继续手工搓揉
步骤4，直到能出现轻易拉出的薄膜，
步骤5，滚圆放入干净的碗内进行发酵，我是放入烤箱，放上一碗热水，发酵间40度左右完成的
步骤6，发酵完成后
步骤7，取出用擀面杖轻柔擀压排气后滚圆后醒15分钟
步骤8，案板上涂上适量的油，把面团擀开
步骤9，用圆形模具压出一个个的披萨底，我没有慕斯圈就用了杯子压的
步骤10，放入金盘
步骤11，放上一层披萨酱
步骤12，打开百吉福马苏里拉
步骤13，放上百吉福马苏里拉
步骤14，放上你喜欢的肉类
步骤15，加些青椒和洋葱，再铺上一层马苏里拉，我放的不够多，因为我要减肥
步骤16，烤箱200度预热，放入中层烤12分钟左右即可
步骤17，出炉~
97msw.coM精选阅读
复刻迷你披萨百吉福芝士力量的做法
来交作业了。跟着君之学做的迷你披萨。貌似很简单的小披萨，能够做出与原创一模一样也还不容易呢。我不是乖学生的，因为爱修改配方。但是我觉得由于环境的温湿度不同，所用的烤箱不同，面粉的吸水性不同，要活学活用。大概老师不会喜欢我这样的学生吧？参与活动:#百吉福-小小芝味回报大大母爱#
材料：
披萨饼底；，高筋粉120g，低筋粉30g，盐2g，糖5g，酵母粉3g，清水100ml，橄榄油10ml，披萨酱；橄榄油10ml，洋葱碎50g，番茄泥150g，黑胡椒粉少许，盐适量，糖5g，甘牛至少许，配料；，百吉福奶酪100g，虾肉3只，培根片1条，青椒丝少许，青豌豆少许，，
复刻迷你披萨百吉福芝士力量的做法的做法步骤：
步骤1，做饼底面团；粉类加一起，用清水和面。
步骤2，面团揉匀加橄榄油继续揉面。
步骤3，揉面到扩展阶段，面可以拉出薄膜。
步骤4，揉好的面团发酵。30度发酵大约1小时。
步骤5，发酵到2倍大以上。用手指粘干面粉戳一下。洞不回缩即可。
步骤6，面团排气擀成半厘米厚片。
步骤7，用圆形碗扣出迷你饼胚。饼胚包好平放入冰箱冷冻30分钟。根据大小薄厚大约可以做6～8个。
步骤8，准备洋葱切末，番茄削皮切细丁，番茄皮做了一朵花，再切点青椒丝和少许紫洋葱丝。
步骤9，披萨酱；开始炒披萨酱了，锅底倒10克橄榄油放入洋葱末炒香。
步骤10，继续放入番茄丁炒匀。加盐，糖，黑胡椒粉，甘牛至调味。
步骤11，炒到番茄水分收干即可。
步骤12，冻过的迷你披萨饼底取出，放在铺油纸的烤盘里。先涂披萨酱，摆上马苏里拉奶酪碎，
步骤13，再继续摆上虾肉或培根条，再放上一些奶酪碎，点缀点青豌豆或青椒丝及紫洋葱丝。
步骤14，送入烤箱中层上下火180度烤15分钟即成。可以最后5分钟把烤盘移到烤箱上层。根据各自情况酌情调整吧。
步骤15，烤好了香香的迷你披萨开吃喽。
步骤16，番茄花也来抢镜喽。
迷你火腿小披萨百吉福芝士力量的做法
刚刚加入豆果大家庭，就获得了#百吉福芝士力量#优秀学员奖，且很收就到了“百吉福黄油”和“百吉福马苏里拉奶酪”大礼包，超开心，很感谢！感谢豆果美食、感谢百吉福赞助商！好久没有做过披萨了所以特别想吃；对于爱烘焙的人来说，只要想吃那还不容易吗开做就是了；正好用百吉福马苏里拉奶酪，跟着君之老师学做一回迷你小披萨吧；虽说比大披萨略费点事，可一个二口好过瘾；只是请谅解啊，在减肉阶段，芝士放的不够多，但拉丝效果还是杠杠的~~~参与活动:#百吉福-小小芝味回报大大母爱#
材料：
食盐2克，酵母2.5克，砂糖5克，温水90克，橄榄油10克，低筋面粉30克，高筋面粉120克，橄榄油适量，食盐1小勺，青椒15克，豌豆18克，洋葱33克，胡萝卜15克，美式火腿4片，番茄沙司适量，百吉福马苏里拉芝士适量，
迷你火腿小披萨百吉福芝士力量的做法的做法步骤：
步骤1，准备好全部材料
步骤2，将主料中的所有食材倒入面包桶中
步骤3，启动和面程序
步骤4，结束后再手揉几下搓圆
步骤5，盖膜送温暖处发酵至2倍大
步骤6，取出面团充分排气后，再搓圆松驰15分钟
步骤7，此时将辅料中的食材洗净切好
步骤8，锅热后滴入橄榄油，再倒入洋葱和碗豆煸炒
步骤9，碗豆变色后，倒入青椒、火腿和胡萝卜粒，加1小勺食盐炒匀后盛起
步骤10，将松驰好的面团擀成大簿饼
步骤11，用茶杯盖按下刻小圆片
步骤12，放至金盘中刷层番茄沙司后，撒少许麻苏里拉芝士
步骤13，放上刚炒好的配菜
步骤14，最后再撒上马苏里拉芝士
步骤15，送入预热好的烤箱中下层：180度上下火
步骤16，烤15~20分钟
步骤17，取出趁热食用
喜欢《迷你披萨百吉福芝士力量的做法》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了腊肠芝心披萨专题，希望您能喜欢！
