经典黑芝麻豆沙小面包

美食占据了中国人的生活大部分，中国人一生最在意的大多和美食相关，美食让我们感受到了生命的温暖，故而我们需要充分体验美食的。你喜欢美食吗？我们的小编特意搜集并整理了经典黑芝麻豆沙小面包，希望你能从中找到有用的内容！

一口气吃了3个还停不下来！！

材料：

250g高筋面粉，

经典黑芝麻豆沙小面包的做法步骤：

1，除黄油外的食材全部加入面包桶，先倒入牛奶，再加入高筋面粉，最后再面粉的顶端挖个洞，把酵母粉加入洞洞里，再用周边的面粉盖起来。

2，启动面包机自动和面20分钟。

3，揉面20分钟后，加入提前室温软化的黄油。继续启动面包机揉面15分钟，这时面团已经有手套膜。

4，面包机启动发酵功能，时间为机器自动一个半小时。

5，发酵好的面团从面包机取出，盖上保鲜膜排气10分钟，分割等份揉圆，排气，豆沙馅准备好。

6，取一块面团压扁包上豆沙馅，收口朝下，揉圆至光滑。依次做完。

7，放入烤箱二次发酵，约20分钟左右.面包是原来的两倍大，即为二发酵完成。二次发酵好的面包取出刷上蛋液，撒上黑芝麻，烤箱180度预热5分钟。

8，放入烤箱，180度烤18-20分钟，注意观察颜色，必要时覆盖一张锡纸。(具体温度要根据自家的烤箱另定。)

9，松松软软太好吃了！

10，成品图。

11，早餐长这样～

97msw.cOm延伸阅读

芝麻豆沙馅饼

香甜美味。

材料：

120g中筋面粉，1g盐，2g酵母粉，3g玉米油，适量温水，

芝麻豆沙馅饼的做法步骤：

1，面粉加入器具中，加入玉米油，盐，酵母粉。

2，分次加入温水，用筷子搅成絮状。

3，揉成面团，盖上盖子进行发酵。

4，发酵好的面团，全部是蜂窝眼。

5，将面团取出排气，分成5等份。豆沙馅也一样分成5等份。

6，取一块面团，用手心压扁，放入豆沙馅。包起来，捏紧。

7，再将包好的豆沙馅饼用掌心压扁，放入白芝麻器具中，裹满白芝麻依次做完。

8，起油锅，小火慢煎。

9，煎至两面微黄。

10，出锅。

11，火候可以根据个人喜欢。

12，特别好吃。

13，简单美味。

14，一口气吃了3个。

芝麻小面包怎么做好吃 芝麻小面包

芝麻小面包

以前做的面包，不怎么出膜，感觉里面的纹理不够细腻。今天就揉出了膜，想做吐司，可是没有模具，决定做最简单的小面包。

食材配方

主料：

黄油

20g

鸡蛋

50g

酵母

3g

盐

2g

白糖

40g

面包粉

245g辅料：

泡打粉

1g

水

110ml

做法 共14个步骤

1.黄油加上白糖。

2.用打蛋器打发。

3.加入打蛋的鸡蛋液，继续打发。

4.加入各类粉。

5.加上水。

6.揉至出膜。

7.再加上黄油。

8.再揉至出膜。

9.发酵至两倍大。

10.排气后分成小份。

11.团成小团。

12.刷上蛋液，洒上黑芝麻。

13.放烤箱，中层170度20分钟。

14.烤好后晾凉即可。

黑芝麻南瓜面包怎么做好吃 黑芝麻南瓜面包

黑芝麻南瓜面包

非常好吃的一款甜面包，黑芝麻的香和南瓜的甜非常搭，切片也很漂亮，无论送人还是自己吃都不错哦，做早餐配上牛奶也很有营养

食材配方

主料：

黄油

30g

盐

3/8小勺

酵母粉

3/4小勺

砂糖

45g

水

53g

熟南瓜

165g

高粉

300g

辅料：

黑芝麻

105g

糖粉

38g

蛋白

45g

做法 共14个步骤

1.南瓜切片放入滚水锅中蒸熟

2.加入20g水用料理机打成泥

3.黑芝麻用料理机磨成粉，加入糖粉，蛋白

4.搅拌均匀备用

5.面包机加入一半的高粉，清水33g，砂糖，酵母粉，南瓜泥，搅拌均匀

6.加入另一半的高粉，和面20分钟，加入盐和黄油，和面20分钟

7.揉成可拉出透明薄膜的面团

8.28度环境下发酵1小时

9.分成三等分滚圆后松弛15分钟

10.将面团擀成长方形，左侧边缘擀的薄些，便于收口，抹上黑芝麻酱

11.从右向左卷起，底部捏紧

12.38度进行最后发酵40分钟

13.抹上蛋清，在表面切割数刀口即可

14.放入预热200度的烤箱，上下火，180度，中层烤20分钟即可

黑芝麻豆浆糊双色汤圆怎么做好吃 黑芝麻豆浆糊双色汤圆

黑芝麻豆浆糊双色汤圆

今天休息刚好没出门就来做一下汤圆喽！

食材配方

主料：

黑芝麻

100g

黄豆

100g

糯米粉

1包

粘米粉

1/2包辅料：

白糖

适量

南瓜

适量

紫薯

适量

做法 共15个步骤

1.炒好的黑芝麻，炒黑芝麻要小火不停滴翻炒，要不炒糊了就不好吃了

2.黄豆少许，隔晚用水泡，泡好之后将黄豆洗净并剥皮

3.将黄豆和黑芝麻放入豆浆机加入适量的水，开动豆浆机煮豆浆

4.粘米粉适量，用少许水开粉浆，

5.豆浆煮好后放进锅里，加入适量的白糖，然后在锅里缓慢地倒入粉浆并用勺子不停的搅拌

6.煮开之后，黑芝麻豆浆糊就做好了

7.南瓜适量，切好之后放微波炉叮4分钟取出并压成南瓜泥，然后加上适量的糯米粉少许开水揉成粉团

8.我用的是自己做的紫薯馅

9.糯米粉适量用开水合成粉团，

10.这是揉好的两种粉团

11.这是我包好的双色汤圆，两种都是十个哦，寓意十全十美

12.在锅里烧开水后，先放黄色的汤圆煮，三分钟之后就煮好并捞起备用

13.接着住白色的汤圆，同样三分钟之后就可以捞起备用了

14.这时候从锅里盛一碗黑芝麻豆浆糊出来

15.黑芝麻豆浆糊双色汤圆成品

黑米芝麻豆浆

工作节奏快、生活压力大，年轻人也是白发早生，多吃一点黑色食物，缓解一下压力

材料：

30g黑米，50g黑豆，10g黑芝麻，

黑米芝麻豆浆的做法步骤：

1，准备食材

2，黑豆清洗浸泡后，放入搅拌杯中

3，放入黑芝麻（炒熟的）

4，加入清水至豆浆刻度

5，启用五谷豆浆功能，烹饪时间29分钟

6，提示音响起，烹饪结束

7，加入少许白糖搅匀后饮用

经典口味的---豆沙土司面包怎么做好吃 经典口味的---豆沙土司面包

经典口味的---豆沙土司面包

这是我最爱的口味。 香甜豆沙土司，当做早餐配上牛奶或者豆浆，很方便的早餐选择。

食材配方

主料：

高粉

300g

牛奶

130ml

鸡蛋

1个

酵母

5g

白糖

25g

盐

1g

黄油

30g

辅料：

豆沙馅

适量

蛋液

适量

芝麻

适量

做法 共12个步骤

1.所有面团食材除黄油外放入面包机。

2.再加入黄油继续揉至。

3.揉成可拉出筋膜的延展性面团。

4.发酵两倍大备用。

5.面团排除空气分成小分揉均匀滚圆静置10分钟。

6.土司模具刷一些油。

7.面团擀成椭圆形，均匀的抹上豆沙馅。

8.从下往下卷起。

9.依次做好放入土司模具。

10.发酵两倍大刷蛋液。

11.再撒上少许芝麻入烤箱烤制30-40分钟。

12.烤好后放烤网凉一凉即好。

绵羊小面包怎么做好吃 绵羊小面包

绵羊小面包

最近开始喜欢做造型面包，自从上次的《河马面包》还得了奖之后，这个热情就更高了 看着自己亲手做的面包慢慢成形、在烤箱中渐渐“长大”，那种满足感、幸福感真的无以言表

食材配方

主料：

高筋面粉

260g

牛奶

140g辅料：

蜜豆

适量

盐

3g

发酵粉

4g

鸡蛋

1/2个

水

30ml

糖

20g

黄油

20g

做法 共13个步骤

1.1. 发酵粉加入水中静置5分钟后与除黄油外的其他材料一起加入到面包机中，揉面20分钟，加入黄油后继续揉20分钟

2.2. 取出手工摔打5~10分钟，至可以拉出大片均匀的薄膜

3.3. 一次发酵至手指戳下后不塌陷也不回弹。

4.4. 分割成每个约50g~60g大小，滚圆后松弛15分钟。

5.5.将面团按扁排气，擀成圆形

6.6.在约1/3处切开，再将较小的部分如图分成4部分，分别用来做头部、角、前腿、后腿。

7.7.将分割好的左边的各部分先整形成右边的样子

8.8.再分别将头部整成三角形、羊角盘成如图样子、前、后腿分割开。

9.9.较大的一部分来做绵羊的身体，上半部中间放适量的蜜豆

10.10.从中间对折封口处粘牢并在弧形一边切3~4道小切口

11.11.将四肢和头部组合在相应位置，四肢要压在身体下面；羊角放挨着头部的身体上，注意螺旋的方向。

12.12.放入烤盘中，在温暖处发酵约40分钟后，用黑芝麻做眼睛；再将头部用纸盖住，在身体部分筛上适量面粉。

13.发酵好的面包入预热过的烤箱中170°-180°，烤制15~20分钟即可。

福袋小面包

福袋寓意着代代有福，代代有才，吉祥富足。把它做成美食也有很多版本的，这次做个面包版本的。用了南瓜泥和成面团，加入了葡萄干，就没有再放糖了，甜度刚刚好。天然的黄色很漂亮，组织绵软，甜甜的果料吃起来口感很丰富！简单易做，天然健康。在此祝福朋友们：福运满袋，多多发财！幸福永伴，财源广进！

材料：

350克高筋面粉，适量葡萄干，2克盐，

福袋小面包的做法步骤：

1，老南瓜去瓤切块入蒸锅，隔水蒸熟，用筷子能轻松扎透就熟了。

2，把皮去掉，用筷子朝一个方向搅，搅成糊糊，南瓜泥就做好了。

3，取265克的南瓜泥晾凉，其他配料称好备用。

4，面粉中间挖小坑倒入酵母粉，在一角出倒入盐。（避免酵母粉与盐直接接触影响活性）

5，把酵母粉盖上，倒入南瓜泥。（只用南瓜泥无需再加水。不同牌子的面粉吸水性不同，建议南瓜泥先保留20克左右，视面团状态酌情添加）

6，启动按键开始和面，翻滚中的面团。（类似欧包的做法，所以无需揉出手套膜）

7，面团和好后，开始发酵。（利用发酵的空挡把葡萄干用凉水泡软）

8，发酵至2倍大。

9，把面团放在垫子上，平均分成6份。

10，取一个小面团擀成接近正方形的面片。

11，对角铺上一层泡软的葡萄干。

12，在没有铺果料的一侧剪开一个小口。

13，拿起一角向中心卷起来，用擀面杖先挡着，避免散开。

14，再卷起另一个角至中心处。

15，把接口捏紧，两端的面片向外拉长一点。

16，向中间收拢，面片的角从小口中穿出来，捏紧接口处。

17，依次做好6个摆入烤盘中，表面刷上一层食用油。

18，再次发酵稍微变大。

19，烤箱提前预热，上下175度。语音提示：”预热完成，放入食材“把烤盘放到中层，烘烤25分钟。

20，成品图。

21，简单易做，天然健康！

22，组织绵软，口感丰富！

23，天然的金黄色很漂亮！

24，成品图。

蜂蜜小面包怎么做好吃 蜂蜜小面包

蜂蜜小面包

好长时间以前，街上的韩式烤馒头很是风靡，那时候觉得真好吃，想做这个已经很久了，终于让希望变成现实了，放了几天也软软的，底面是脆甜的，很香。

食材配方

主料：

面包粉

300g

淡奶油

50g

牛奶

100g

鸡蛋

1个

黄油

15g

酵母

4g

白糖

50g

辅料：

蜂蜜

适量

蛋黄

适量

芝麻

适量

低粉

适量

做法 共14个步骤

1.所有材料放面包机里发酵，发酵结束取出面团

2.分割成小面团

3.取一份，擀成成椭圆形

4.卷起，再醒15分钟

5.取一份顺着圆柱形再擀成椭圆

6.卷起

7.用刀切两半

8.蛋糕模中撒低粉，白糖和芝麻

9.把切好的面卷切面朝下摆在模具里，放烤箱中发酵40分钟

10.蛋黄加点水稀释

11.发酵结束

12.刷蛋黄液

13.撒芝麻。烤箱预热175度，烤25分钟

14.取出刷蜂蜜水（蜂蜜和水的比例是1:1)

了解美食：黑芝麻豆浆有什么养生功效，黑芝麻和黄豆能一起打浆吗？

黑芝麻和黄豆一起打浆的做法，起源于著名药膳大师田中宝的养颜瘦身粥，有润肠通便和改善失眠多梦等症状的食疗作用。

清朝时期，有个比较著名的药膳大师，叫田中宝。慈禧太后有段时间身体不佳，食欲不振，太医们束手无策。

田中宝就把炒熟的黑芝麻磨成粉，和黄豆磨成的浆一起熬成了养颜瘦身粥，慈禧服用后非常高兴，就把田中宝提拔为御厨房管事。

这款养颜瘦身粥当时只用了黑芝麻和黄豆两样东西，但却有补肝肾、润五脏、滋润皮肤和延年益寿等食疗养生功效。

现代科学研究还认为，将黄豆和黑芝麻搭配食用，不仅能有效延缓衰老，还能营养神经、润肠通便，改善失眠多梦和便秘等症状，对高血压和高血脂也有辅助治疗作用。

养颜瘦身粥的传统做法，是先把黑芝麻炒熟，磨成粉以后，再加入黄豆磨成的豆浆中一起熬煮，这种做法确实有点麻烦，还是用豆浆直接打浆更简单方便。

原料：

黑芝麻20克，黄豆60克，蜂蜜1勺。

准备工作：

黑芝麻炒熟，黄豆用清水浸泡6小时以上。

做法步骤：

把泡好的黄豆和炒熟的黑芝麻放入豆浆机中，加适量清水后启动豆浆机，等程序自动结束后倒出豆浆，冷却至60度左右时加蜂蜜调匀，完成。

注意事项：

1、蜂蜜可以不用，但加了蜂蜜后润肠通便的效果更好些。

2、黄豆可以换成正宗的药用黑豆，能增强滋补肾阴的效果，更有益于养生。

3、打浆时还可以加入适量黑米，口感更好，养生效果更好。

韩国小面包怎么做好吃 韩国小面包

韩国小面包

以前还没自己学着做面包的时候最喜欢吃这种面包了，特别喜欢吃它底部的芝麻了。可是说也奇怪做了好多种面包唯独没做过这款的，这不下决心一次，结果很好吃呢。

食材配方

主料：

面包粉

300g

辅料：

油

适量

芝麻

适量

白糖

适量

鸡蛋

适量

做法 共8个步骤

1.揉好的面团一发结束

2.面团取出排气

3.分割滚圆

4.擀开

5.卷起

6.一分为二

7.蛋糕模具底部洒芝麻，面包胚沾水沾白糖排入模具二发

8.二发好后刷蛋液烤20分钟180度

黑芝麻糯米饼

黑芝麻的醇香，加上糯米粉的粘糯，口感的上乘体验。做法什么简单，姐妹们聚会的下午茶首选呦。

材料：

200g糯米粉，一包黑芝麻糊，3个核桃，

黑芝麻糯米饼的做法步骤：

1，所需食材如下

2，用擀面杖将核桃仁捣碎

3，核桃碎倒入芝麻糊里，并且加入炼奶，少许牛奶和植物油，搅拌均匀。

4，搅拌过程中可根据馅的状态调节加入牛奶的多少，直至成为如下状态

5，糯米粉加牛奶和成如下面团

6，揪下一个面剂子

7，压扁后包入馅，并且封口搓圆

8，再一次压成饼状，并且沾上芝麻

9，锅内放入少许油，小火慢煎，勤翻面

10，两面都定型后，盖锅盖焖一分钟即可出锅

感谢您阅读“97美食网”的《经典黑芝麻豆沙小面包》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了黑芝麻专题，希望您能喜欢！