口味清甜爽口,柑橘香混合薄荷的清爽让丝丝朗姆酒香在舌尖游离,澳橙的果甜从进口的香浓逐渐变为回味的甘甜整个过程就像落日缓慢又美丽
材料:
澳橙一个,薄荷叶适量,苏打水管够,朗姆酒30ml~60ml,白砂糖20克,青柠檬一个,冰块适量,,
落日莫吉托的做法的做法步骤:
步骤1,将澳橙去皮榨汁薄荷叶洗净备用青柠切块
步骤2,摘下部分薄荷叶混入白砂糖捣出汁,完整的嫩尖留做装饰
步骤3,捣碎的薄荷叶倒入杯中,加入朗姆酒
步骤4,加入青柠汁和橙汁,青柠汁可以现挤,青柠角留作装饰
步骤5,放入冰块,再倒入足够的苏打水,搅拌下加入薄荷叶和青柠角装饰
步骤6,按照个人口味增减糖浆与朗姆酒最后将糖霜或盐粉抹在杯子边缘一杯高大上的落日莫吉托就oK啦
家里忘买柠檬,可是酸酸甜甜的橘子有很多啊!步骤图忘记拍了。我的朗姆:苏打水是1:5,可以把苏打水的量增多一些。
材料:
橘子一个,朗姆1份,薄荷叶四片,白砂糖(粗)一勺,苏打水4份,薄荷装饰,
橘子莫吉托的做法的做法步骤:
步骤1,橘子从中间横切。选皮薄肉软多汁的橘子,把它挤到杯子里。果肉刮下来。
步骤2,薄荷叶加一勺白砂糖,用捣蒜的锤子磨碎。加白糖更好磨碎,不想放糖的也可以不放。
步骤3,加入朗姆酒和薄荷碎,搅拌均匀。
步骤4,加入苏打水。没有的可以用雪碧之类的无色汽水。
步骤5,加到自己想要的高度。我是朗姆和苏打水1:5,如果杯子比较大,可以不按方子上的做。材料一样就可以。
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基酒用的白朗姆和伏特加,混入了薄荷叶和大量的苏打水,带出樱桃的清甜,很清爽的味道。
材料:
樱桃5颗,朗姆酒30ml,伏特加30ml,苏打水适量,薄荷叶10片,砂糖1汤匙,冰块适量,,
樱桃莫吉托的做法的做法步骤:
步骤1,材料备齐。
步骤2,樱桃不像草莓那么软,不能用勺子捣碎。所以用搅拌机把去核的樱桃和一半的薄荷叶打成粗粒倒入杯中。
步骤3,加入砂糖搅拌,并加入薄荷叶和冰块。
步骤4,倒入调匀的朗姆酒和伏特加。
步骤5,苏打水加到满即可。
莫吉托是最有名的朗姆调酒之一,它代表着初恋浪漫的爱情,而胖熊要教给小伙伴的是无酒精版本的,酸酸甜甜的杨梅,加上纯白的微咸的奶盖,更是像极了爱情的滋味,小伙伴一起来尝尝味道吧!
材料:
莫吉托部分:新鲜杨梅150g,莫吉托部分:玫瑰糖浆40g,莫吉托部分:苏打水150g,莫吉托部分:冰块100g,奶盖部分:淡奶油50g,奶盖部分:酸奶20g,奶盖部分:牛奶10g,奶盖部分:细砂糖5g,奶盖部分:海盐0.3g,,
奶盖杨梅莫吉托的做法的做法步骤:
步骤1,将500ml的玻璃杯子放入冰箱冷藏30分钟左右降温。
步骤2,将奶盖部分50g淡奶油、20g酸奶、10g牛奶、5g细砂糖、0.3g海盐放入碗中搅拌均匀放入冰箱冷藏20分钟左右。
步骤3,取出冷藏好的奶盖部分,电动打蛋器开中速打至浓稠状,即提起打蛋头,能够产生尖角状,然后再次放入冰箱冷藏备用。
步骤4,将150g杨梅清洗干净,用刀切除杨梅核,留下杨梅肉。
步骤5,从冰箱拿出冰镇过的杯子,在杯底放上切好的杨梅、40g玫瑰花糖浆,用擀面杖将杨梅捣烂。
步骤6,缓缓倒入冰镇的150g苏打水。
步骤7,接着放上100g左右冰块,杯口预留5cm左右高度来放奶盖。
步骤8,将奶盖从冰箱取出倒在杯口。
步骤9,再装点少许杨梅肉,我们的奶盖杨梅莫吉托就制作完成啦!
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