食材明细:
川芎10克,当归10克,生鸡蛋一个,黄芪10克,党参10克。
补血益气汤的做法步骤:
下两碗水中火煮10分钟;鸡蛋剥壳后,加入三分之一块阿胶,再中火煮10分钟,吃鸡蛋喝汤。每天早晚各一次。
食材明细:
主料::红薯200克,姜50克,
辅料::红糖40克,
驱寒养身——生姜番薯糖水的做法步骤:
1.将水和红糖煮开成红糖水。
2.加入红薯煮至绵软。
3.放上姜煮五分钟即可。
小贴士:
姜和红糖均可按自己口味增加减少。
呵呵~这是我的第100道菜谱(^_^)大寒节气,昨天下了一场大雪,天寒地冻。早起为自己做了碗驱寒养生粥,捧着热热的粥碗,看着袅袅升起的热气,一碗慢慢喝下去,真的好舒服!暖暖的,暖身又暖心╮(╯▽╰)╭
材料:
红豆10g,黑米10g,糯米10g,大米10g,红枣五颗,酒酿三勺,红糖两勺,水约600毫升,
益气补血酒酿粥的做法的做法步骤:
步骤1,备料,红豆提前一晚洗净用水浸泡。
步骤2,把红豆连同泡红豆的水,黑米,糯米,大米,水,一起放到锅里大火煮开,小火煮半小时左右
步骤3,半小时左右,红豆已经煮开花,加入掰开的大枣,再煮十分钟
步骤4,十分钟后,煮已粘稠,关火,趁热加入红糖和醪糟拌匀即可
步骤5,成品
步骤6,成品
参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料:
红枣8颗,桂圆6颗,百合10g,枸杞少许,红糖半块,,
补血益气红糖水的做法的做法步骤:
步骤1,提前一晚将百合泡好
步骤2,将红枣去骨,桂圆去壳,其他配料都准备好
步骤3,将所有材料下去煲10分钟左右,不需要太久,不然红枣跟桂圆都会烂掉
步骤4,煮好后开始享用吧,适合经前经后喝哦
步骤5,女孩子多喝点
桃酥全家都爱吃,这次特别加了小香葱,更美味啊,烤制的时候,葱香满屋,闻得人口水都流下来啦,出炉之后更是一抢而空,接着烤吧!
材料:
低粉130g,花生油50g,小苏打1.5g,泡打粉1g,香葱适量,盐1g,白糖50g,鸡蛋液20g,
花型桃酥的做法的做法步骤:
步骤1,花生油,糖,盐搅拌均匀,加入鸡蛋搅拌至完全融合
步骤2,筛入面粉,苏打粉和泡打粉,翻拌成团,千万不要过度搅拌,出筋口感就不酥脆了
步骤3,团成这样的面团
步骤4,放到硅胶垫上揉光滑
步骤5,分成15克左右一个的小剂子,掌心揉圆
步骤6,用手稍按压再用月饼模具压出花型,这是面皮大约0.4cm厚即可,不要太厚哦,没有模具可以用手按压成小圆饼也可
步骤7,直接按压在铺了油纸的烤盘中,排列整齐
步骤8,烤箱180度预热,热好后烤盘放入烤箱中层烤17分钟
步骤9,随时观察上色情况
步骤10,烤好出炉
步骤11,成品图。葱香浓郁,味道美极啦!我这个方子可以做15块左右,50克月饼模的大小,亲们参考哈
食材明细:
主料::红枣4个,生姜5克,蜂蜜若干,
大枣生姜蜂蜜茶,驱寒暖心窝的做法步骤:
1.1.,收先取5克生姜,切成小细条,用纱布包裹起来。
2.2,取干大枣4个,洗净后驱除枣核,在一边备用。最好采用和田玉枣。
3.3,将生姜包和大枣放到杯子里用开水冲开,盖上盖子。
4.4,待水温降低到60摄氏度一下时,倒入适量的蜂蜜。
小贴士:
一杯驱寒甜美暖心窝的饮料做好了,给你心爱的人一个小小的惊喜吧。也献给我那七年的回忆如果你能看到这个,你也许记得我。因为我记得那个日子4月23日。你答应做我的女朋友,七年后我们分手了,但是回忆总是美好的,献给我们美好的回忆,祝你找个能给你幸福的人。我希望有机会和我的一辈子的爱人说,有你不论是不是2013.14,每天都是情人节。
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春天到了,百花齐放,万物都在发芽发绿,烘焙也不例外,跟上春天的脚步,来应个景,与其去外面赏花不如在家里吃“花”,在这吾爱为大家献上一份赏心悦目,又美味的酸奶花型面包,快来犒劳你的“胃”吧
材料:
高筋面粉250克,酸奶120克,鸡蛋1只,酵母4克,奶粉15克,细砂糖35克,盐2克,黄油25克,
酸奶花型面包的做法的做法步骤:
步骤1,除了盐和黄油外,把主面团的其它材料放入厨师机,先慢速搅拌
步骤2,搅拌到光滑成团的扩展阶段,包入盐和软化好的黄油
步骤3,再次启动揉面,使黄油完全吸收大约20分钟,面团成光滑状拉出薄膜即可
步骤4,将面团搓圆放入碗里,发酵到面团膨胀两倍大,手指戳一个洞,不回缩不回塌,表示发酵完成
步骤5,把发酵好的面团取出,手压几下排气
步骤6,将面团分割成48个10克的小面团,分别搓圆静置10分钟
步骤7,取一个面团用拇指把面团一边压薄,两边用手往回捏紧
步骤8,完成每一个挤子后,用6个挤子摆出花朵形状
步骤9,撰写制作步骤
步骤10,红枣对半切开,放入花瓣中间
步骤11,同样方法完成每一个。放入烤箱发酵至1.5倍大。(烤箱需要放一盘热水)
步骤12,发酵好的面包,表面刷上薄薄的蛋液
步骤13,烤箱提前预热,上下火180度,烘烤15分钟。表面金黄色即可出炉
步骤14,出炉后有点膨胀,中间的红枣不适合,就换成了圣女果加中间拍照也是美美达。
步骤15,成品欣赏
材料:
芋圆波波,芋头125g,木薯淀粉70g,沸水40g,细砂糖25g,紫米部分,紫米100g,水200g,细砂糖20g,牛奶20g,奶茶部分,鲜牛奶500ml,椰浆100ml,红茶包1个,细砂糖20g,浸泡紫米的水20g,
紫米波波茶|补血益气的做法的做法步骤:
步骤1,紫米洗净,用水浸泡1小时,泡紫米的水滤除备用重新加入两倍水,放入电饭煲煮熟煮熟的紫米拌入细砂糖和牛奶调味
步骤2,芋头去皮切成小块,沸水入锅,蒸20分钟,能用筷子戳穿就表示熟透了
步骤3,取出芋头,用叉子压碎
步骤4,趁芋头还有热度,倒入木薯淀粉,搅拌混合均匀
步骤5,倒入28g沸水,再慢慢搅拌均匀
步骤6,把碗里的芋泥和木薯淀粉揉成一个光滑的面团将面团搓成直径0.5cm的长条
步骤7,切成小颗粒后,再揉成小丸子
步骤8,在搓好的芋圆小丸子上均匀撒上木薯淀粉防粘
步骤9,烧一大锅热水,水沸后倒入芋圆,煮至芋圆浮起后再煮1分钟即可
步骤10,煮好的芋圆过一下冰水,芋圆会更Q弹,滤干水后倒入小碗
步骤11,往小碗里的芋圆加入砂糖,搅拌均匀后待用
步骤12,取一个奶锅,倒入鲜牛奶、椰浆、砂糖和3大勺之前浸泡紫米的水再加一个红茶包,搅拌均匀,小火煮沸,茶包出味后可捞出
步骤13,取一个杯子,先倒1/4芋圆波波,再倒1/4紫米,最后倒入热椰浆鲜奶茶,喝前搅拌均匀
食材明细:
主料::老母鸡半只,红枣适量,桂圆适量,
辅料::枸杞少许,生姜适量,食盐少许,水适量,
【炖菜】补血益气母鸡汤的做法步骤:
1.准备适量红枣、生姜、枸杞。
2.再来一图,因为家里没桂圆了,后来买回来的。哈哈。
3.准备半边鸡肉,剁去头部和尾部。
4.剁成大小合适的鸡块。
5.倒入锅内,放入适量水煮,待水开几分钟后,撇去浮沫。倒入红枣、桂圆、枸杞和生姜。加入少许食盐。盖上高压锅锅盖。
6.中火炖15-20分钟的样子,老母鸡一般煮20分钟。
7.等汤好尝尝味道,一般不需要加多盐了。红枣和桂圆都很甜。汤汁甜甜的也挺好喝的。
小贴士:
桂圆和红枣本来就是甜的,放的比较多的话,汤也很甜了,就可以不用放盐,相反,如果汤不是很甜就可以放盐调味了。这也看各人的饮食习惯
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