“注重饮食细节,关爱宝贵身体,提倡绿色健康,享受天然世界!”食疗文化是国人饮食文化的一个重要组成,随着历史的演变,很多科学研究也证明了这些食疗方法的科学性。如何正确地看待健康食疗呢?以下是小编精心收集整理的健康食疗:兔肉药膳食谱补血益气,带给大家。欢迎收藏本网站,继续关注我们的更新!
萝卜兔
用料:公兔1只,胡萝卜150克,山药500克,葱头150克,红葡萄酒75毫升,及食盐、味精、鸡清汤适量。
制法:公兔宰杀后,剥皮去内脏剁成块,撒上盐、胡椒粉,腌渍入味;山药、胡萝卜、葱头去皮,一同放入油中炸上色捞出;兔肉放入热油中,煎成金黄色捞出,放入焖锅里,加入红葡萄酒、鸡清汤,焖至八成熟时,放入山药、胡萝卜等,加盐等调口味即成。
功效:有补中益气、凉血解毒功效,适用于胃癌热呕大便隐血患者。
桂圆兔
用料:兔肉200克,桂圆50克,怀山药、枸杞各30克,及盐、鸡精、料酒、姜适量。
制法:将兔肉洗净切成块,姜切片,山药切块,枸杞用温水泡好;点火锅中倒入水,先放入兔肉、桂圆煮沸,然后放入姜片、山药用文火煮熟烂,再加入枸杞、料酒、鸡精调味稍炖即可食用。
功效:健强脾胃、滋养肝肾、安神补血、补中益气。
食材明细:
主料::红豆适量,红枣适量,葛根粉适量,
辅料::冰糖适量,
补血益气葛粉羹的做法步骤:
1.原料图。
2.红豆、红枣洗净,葛根粉用冷水调开待用。
3.红豆、红枣、冰糖放入锅中加适量水烧开。
4.煮至红豆烂熟,大约需要40分钟。
5.把调好的葛根粉搅匀,倒入烧好的汤中,变倒边搅动,成透明糊状即可关火。
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