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食材文化是我国美食文化的重要组成部分,食材好,方能食得好!中国人对食材一直有着不懈的探究,对于食材你知道的有哪些呢?请你阅读小编辑为你编辑整理的《红糖姜茶的做法》,欢迎阅读,希望大家能够喜欢!

冬天冷了,很多女士又很怕冷,所以退出这道早餐茶点,又暖宫又暖胃,还有营养,坐月子吃更好喽!

材料:

姜500克,红糖1000克,核桃500克,花生米300克,瓜子仁200克,芝麻100克,

红糖姜茶的做法的做法步骤:

步骤1,生姜洗净切成沫,最好是老姜哦!

步骤2,花生炒熟打碎

步骤3,核桃炒熟打碎

步骤4,瓜子仁炒熟备用

步骤5,芝麻炒熟备用(忙得照片忘拍了)

步骤6,把油加热(能把生姜炒熟但又不粘),生姜下锅炒熟,再把那些核桃碎,花生碎,瓜子仁,芝麻倒入锅中拌匀,最后加入红糖炒融化拌匀就成了◐▂◐吃的时候每天早上弄一大勺冲开水,即好吃又营养呵呵!坐月子的姐妹可以加几个鸡蛋打汤呢!

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红糖红枣姜茶的做法


红枣是温性的,有补中益气,养血安神的作用,能够预防贫血。“一日食仨枣,百岁不显老”是民间流传已久的说法。姜能够抑制体内致病真菌,有抗菌消炎作用,姜茶还有驱除体内寒气的功效。喝红枣姜茶对气虚贫血、手脚冰冷等症状有很好的治疗功效。

材料:

生姜500g,红枣200g,红糖800g,清水适量,

红糖红枣姜茶的做法的做法步骤:

步骤1,装姜茶的玻璃瓶要先消毒。

步骤2,生姜洗干净削去外皮,切小块。

步骤3,红枣洗干净去掉核,隔水蒸30分钟。

步骤4,在料理机里加入适量清水、生姜和红枣打成泥。

步骤5,打好的红枣姜蓉非常细腻。

步骤6,加入红糖。

步骤7,搅拌均匀。

步骤8,给红糖红枣姜蓉盖上两层保鲜膜,烧开锅内的水,放入红糖红枣姜蓉,中火蒸60分钟。

步骤9,蒸好的红糖红枣姜茶装瓶保存,凉后放入冰箱冷藏。

步骤10,吃的时候可以挖一点用开水冲服。

红糖姜茶膏的做法


活血散寒,补气血

材料:

红糖250g,生姜250g,红枣100g,桂圆100g,枸杞100g,水200ml,

红糖姜茶膏的做法的做法步骤:

步骤1,准备好食材

步骤2,生姜加适量水用料理机打成泥

步骤3,桂圆、红枣、枸杞打成泥

步骤4,第二步和第三步的泥混合,加适量水,先大火煮开,就是冒大泡泡转小火,然后不停的用勺子搅拌,大概需要1小时以上,让食材泥充分熬融化,熬到粘稠

步骤5,加入红糖,不停搅拌

步骤6,要用勺子不停的搅拌,因为温度高,里面的酱会炸出来,小心防烫伤,一直熬到勺子搅拌都感到有阻力,就可以关火了

步骤7,冷却后,放到瓶子里倒过来都不会倒出来就成功了

姜枣红糖茶的做法


天气冷了,喜欢熬姜糖水来喝,驱寒暖胃,但是每次熬都觉得好麻烦,后来看到网上有人做姜糖茶,蒸好后放冰箱冷藏,想吃时用干净无水的勺子舀出,兑开水喝,于是我也试了试,感觉还不错哦!

材料:

生姜125g,红糖200g,红枣适量,,

姜枣红糖茶的做法的做法步骤:

步骤1,准备材料。

步骤2,生姜檫成蓉。

步骤3,红糖,红枣切碎。

步骤4,碗里放入姜蓉,红枣。

步骤5,放红糖拌匀。

步骤6,上锅蒸30分钟左右。

红糖玫瑰姜茶的做法


三伏天,冬病夏治,早上起来来杯热辣辣的黑糖玫瑰姜茶,美容养颜!身体温暖,增加能量,活络气血,加快血液循环,补中气、补血养肝、温筋通络效果会更好。么么哒喝起来吧,优食惠买的玫瑰红糖真心好

材料:

玫瑰红糖块50g,鲜姜30g,

红糖玫瑰姜茶的做法的做法步骤:

步骤1,鲜姜切丝或擦丝

步骤2,姜丝、玫瑰红糖放在大碗中

步骤3,水烧开,大碗盖上保鲜膜,防止蒸时进水,大火蒸30分钟,中途翻一次,注意不要进去水

步骤4,蒸好的样子

步骤5,早上冲一杯红糖姜茶,感觉全身暖暖的,切忌不要晚上喝

红糖黑枣姜茶


1:姜切片,黑枣冲冼2:准备红糖

材料:

主料:姜10g,黑枣5粒,

辅料:红糖8g,,

红糖黑枣姜茶的做法步骤:

1. 姜切片,黑枣冲冼

2. 准备红糖

3. 锅中煮沸水放入姜片、黑枣,小火煮20分钟

4. 放入适合自己甜味的红糖搅均。

红糖姜茶(2)


食材明细:

主料::红枣8颗,枸杞若干,姜片若干,桂圆肉若干,红糖2勺,

辅料::水若干,

红糖姜茶的做法步骤:

1.准备好食材,红枣桂圆去核儿,切碎备用,姜洗净切片,小奶锅装水煮开。

2.水开后先放入姜片,再放入桂圆红枣小火煮20分钟,再放入枸杞,最后放入红糖煮10分钟关火即可。

3.稍凉后倒入碗里,养颜补血之功效好极了!

姜枣红糖茶


食材明细:

主料::生姜125g,

辅料::红枣适量,

配料::红糖200g,

姜枣红糖茶的做法步骤:

1.准备材料。

2.将生姜檫成蓉。

3.把红糖,红枣切碎。

4.碗里放入姜蓉,红枣。

5.放红糖拌匀。

6.上锅蒸30分钟左右即可。

小贴士:

个人感觉姜枣红糖拌匀后放置,等红糖融化后再蒸比较好。

如果是老姜,可以适当减量。

大枣红糖姜茶的做法


这道菜没有放水噢,水其实是红糖化出来的。对了,姜茶早上喝才好,中午和晚上就不要喝了,中医里面说晚上吃姜胜砒霜。寒性体质的女生经期喝可以缓解疼痛噢,身体热的喝会有更多的,一定要记得噢,姜茶虽好也不可以天天喝的。早上9点左右喝比较好噢

材料:

大枣适量,老姜半碗,红糖一碗,,

大枣红糖姜茶的做法的做法步骤:

步骤1,准备的食材

步骤2,老姜擦蓉,大枣去核切小块

步骤3,所有材料混合

步骤4,我不喜欢用保鲜膜就用了碟,大火蒸30分钟

玫瑰红糖姜茶的做法


北京已经淅淅沥沥下了两天秋雨,凉意更深了。降温,有点着凉,更重要的是,姜买多了。。

材料:

红糖,生姜,玫瑰花瓣,红枣片,

玫瑰红糖姜茶的做法的做法步骤:

步骤1,四种原料,数量随意,全凭感觉。

步骤2,我用原汁机榨了姜汁,好处是没有渣,缺点是成品不够粘稠

步骤3,真的是很干。。下次做还是要放点榨汁之后的姜

步骤4,枣片是之前去核切成片做豆浆用的,和玫瑰花瓣一样都是现成的。不想加的可以不放~我上次就没放花瓣

步骤5,放入电炖锅,选甜品。我是隔水炖的,主要是省事儿。你也可以直接上锅蒸,或者直接放锅里熬煮~时间嘛,去如果来不及,炖半小时也够了。

步骤6,凉了之后盛出来冰箱冷藏保存吧~这个是宜家买的小密封罐,很好用。姜汁有点多了,或者其他料少了,上次做出来比这个浓稠

姜汁红糖饮 | 姜茶的做法


材料:

云南黄姜200g,黑糖400g,开水500ml,,

姜汁红糖饮 | 姜茶的做法的做法步骤:

步骤1,黄姜仔细清洗表皮(不去姜皮更温和)

步骤2,黄姜切碎,加热水用料理棒打碎。

步骤3,滤勺过滤姜汁。

步骤4,姜汁底部会有白色沉淀,一起倒入干净热锅内,放入黑糖块,慢慢煮融化。

步骤5,煮开后小火慢熬制半小时以上(我大概熬了一小时),姜汁红糖从600ml熬成200ml,趁热装罐,晾凉放入冰箱。熬的时候一直会想到在湖南凤凰见过的打姜糖,气味真的太像了。黄姜比普通姜更辣一些,为了保持姜的性温我特意保留了姜皮。

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