丝瓜虾仁汤的做法

食材构成了美食最基本的部分，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，只有结合食材美食文化才能发扬光大，哪些食材让你感兴趣？经过搜索整理，小编为你呈现“丝瓜虾仁汤的做法”，有需要的朋友就来看看吧！

丝瓜有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰的功效。

材料：

丝瓜1根，虾仁300g，姜少许，酱油少许，盐少许，调和油少许，

丝瓜虾仁汤的做法的做法步骤：

步骤1，为了口感，买的活虾

步骤2，鲜虾去头、去皮、去虾线，放少许盐和酱油腌制10分钟。

步骤3，丝瓜切块，姜切丝备用。

步骤4，放少许油，先煸炒姜丝，再放入丝瓜翻炒几下。

步骤5，加水，大火煮开转小火。

步骤6，丝瓜变软后，放入腌好的虾仁，待虾仁变红再次开锅之后，就可以出锅啦～（愿意的话，可以放少许鸡精。）

步骤7，成品图啦

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丝瓜虾仁的做法

丝瓜味道清爽鲜美，可以清热解毒，凉血通络，是很受欢迎的夏日应季蔬菜。和其他瓜类蔬菜相比，丝瓜的蛋白质、钙、镁等营养素都比较高，还含有皂苷、丝瓜苦味素、大量的黏液、精氨酸、瓜氨酸等，这些营养物质对机体的生理活动都很有好处。丝瓜可以促进代谢中产生的毒素排出体外，起到保护皮肤的作用。经常吃些丝瓜，对防止皮肤老化、防止黑色素沉着、防治痤疮都有一定的作用，特别适合女性食用。丝瓜和虾仁一起烹调，不仅味道特别鲜美，还有大量的丰富蛋白质，营养非常好

材料：

丝瓜，虾仁，葱末，姜末，料酒，淀粉，盐，，

丝瓜虾仁的做法的做法步骤：

步骤1，丝瓜削去外层的皮，切成滚刀块。虾仁去掉虾线洗净，放入碗中，加入细姜末、葱末，淋上少许料酒、香油，撒一点胡椒粉和生粉，用手抓拌匀，腌制一会

步骤2，锅烧热后，倒入油，然后把腌制好的虾仁倒入锅中，用长筷子快速翻动虾仁，使其均匀受热，

步骤3，待虾仁全身变红即盛出待用

步骤4，锅中留少许底油，将丝瓜块放入翻炒，淋入少许水，炒至丝瓜呈半透明状

步骤5，将刚才的虾仁倒入锅中，与丝瓜再一起翻炒约半分钟，根据口味调入少许盐，再倒入少许葱段即可出锅

丝瓜虾仁菌菇汤的做法

今天分享一道超级鲜美的丝瓜虾仁菌菇汤，丝瓜虾仁白玉菇营养正好互补，不仅可以清热解暑，还可以补充钙质，低脂又营养，大人小孩都适合，做法超简单，喜欢的收藏有时间做一个吧。

材料：

丝瓜1个，虾150克，葱1段，盐1小勺，料酒1小勺，生抽1勺，菌菇1把，，

丝瓜虾仁菌菇汤的做法的做法步骤：

步骤1，准备好所有食材。

步骤2，丝瓜去皮切块。葱切葱花。虾仁解冻。

步骤3，虾仁加料酒生抽盐腌10分钟。

步骤4，菌菇去根清洗干净。

步骤5，焯水2分钟。

步骤6，热锅热油加葱白虾仁爆香。

步骤7，加菌菇翻炒。

步骤8，另起锅加丝瓜炒软。

步骤9，加入菌菇虾仁。

步骤10，加一大碗开水。

步骤11，出锅前加盐撒葱花。

步骤12，成品。

步骤13，超级好喝。

步骤14，汤鲜浓郁。

步骤15，来喝一口。

虾仁粉丝瓜片汤

食材明细：

主料：：虾仁适量，水发粉丝适量，黄瓜适量，

辅料：：白胡椒粉适量，料酒适量，盐适量，姜适量，

虾仁粉丝瓜片汤的做法步骤：

1.主要原料。

2.黄瓜洗净切片。

3.锅里烧热油，姜片炝锅，放虾仁炒出水分，加少许料酒。

4.加入热水，放白胡椒粉，盐。

5.开锅后放水发粉丝。

6.再次煮开，关火放黄瓜片即可。

7.虾仁粉丝瓜片汤，

丝瓜虾仁炒蛋

每年夏天都会买很多丝瓜吃，这个季节的丝瓜清甜鲜嫩，可炒可蒸可煮汤。丝瓜不象绿叶菜那么娇气，放上一两天也没问题，我多半用来做汤，偶尔也会炒着吃。

丝瓜具有清热通络、润肌美容等功效，是自然赐予的美好食材。

清爽的夏日小炒----丝瓜虾仁炒蛋

材料：丝瓜一条，冰鲜虾仁适量，鸡蛋一个，蒜两瓣，盐适量。

丝瓜虾仁炒蛋的做法

1.丝瓜去皮切块，虾仁室温解冻，用料酒和少许盐腌制十分钟，鸡蛋加少许水打散，蒜切末；

2.炒锅注油，七成热时放蛋液炒熟，盛出备用；

3.炒锅重新注适量油，中火，三成热时放蒜片爆香，放虾仁炒至变色；

4.放丝瓜转大火略炒，调适量盐，最后放炒好的鸡蛋，翻炒匀即可。

丝瓜虾仁炒蛋食材搭配小提示

鸡蛋和红薯不能一起吃:鸡蛋与红薯同食，会产生对人体健康不利的物质，容易使人腹痛。

鸡蛋和橘子不能一起吃:鸡蛋含有丰富的蛋白质，若与含有丰富果酸的橘子等水果同时食用，果酸会使蛋白质凝固，影响蛋白质的消化和吸收，甚至产生不良症状。

丝瓜冻豆腐炒虾仁的做法

材料：

丝瓜，冻豆腐，虾仁，，

丝瓜冻豆腐炒虾仁的做法的做法步骤：

步骤1，所有材料切好，洗净，切姜片入油锅，然后放入丝瓜和冻豆腐，最后加入虾仁，炒至虾仁变色即可出锅！只需放入盐调味就够了！

鱼丸丝瓜汤的做法

减脂期间，适合吃一些清淡低卡的食物，汤也一样！

材料：

丝瓜一根，鱼丸100克，葱花适量，玉米油适量，盐适量，太太乐蔬之鲜适量，水一大碗，，

鱼丸丝瓜汤的做法的做法步骤：

步骤1，食材准备好！

步骤2，丝瓜去皮！

步骤3，切成滚刀块！

步骤4，汤锅里放一大碗水烧沸！

步骤5，把丝瓜放进去，倒10克玉米油煮四分钟左右！

步骤6，这个时候丝瓜快熟了，把鱼丸放进去一起再煮四分钟！

步骤7，放点蔬之鲜！

步骤8，放点盐！

步骤9，关火，撒上葱花就可以开吃！

步骤10，再来个特写，味道很鲜美！

豆腐丝瓜汤的做法

材料：

嫩豆腐六小块，丝瓜两根，食用油适量，盐适量，鸡精适量，，

豆腐丝瓜汤的做法的做法步骤：

步骤1，锅里放食用油，丝瓜下锅速度翻炒。丝瓜稍熟时加水，水滚了放豆腐等水在开了后加盐和鸡精

蛤蜊丝瓜汤的做法

鲜甜鲜甜除了鲜甜还是鲜甜！

材料：

白皮丝瓜680克，文蛤15个，大蒜3瓣，白胡椒粉0.5克，菜籽油30ml，，

蛤蜊丝瓜汤的做法的做法步骤：

步骤1，丝瓜是这种白皮丝瓜，其他的丝瓜煮不出这种鲜甜滴味道哟！

步骤2，丝瓜是去皮后的重量，切滚刀，吐完沙子的蛤已经备用，大蒜切片。

步骤3，坐锅烧热注入菜籽油烧辣给蒜蓉爆香

步骤4，给丝瓜，蛤蜊翻炒10秒

步骤5，给600ml开水，白胡椒粉，加锅盖大火烹煮

步骤6，煮到4分熟，给盐，撒葱花，关火出锅。

步骤7，撰写图

步骤8，撰写图

步骤9，撰写图

步骤10，撰写图

海米丝瓜汤的做法

在豆果优食汇上抢的长岛金钩海米，真是不错，色泽很好，入口鲜甜，这个居然还请了达人文怡代言，真是大手笔啊，满满一大罐，夏天的海米冬瓜汤，海米丝瓜汤，海米炒芦笋....都有着落了放个汤很简单，只要5分钟即可，鲜甜可口，还补钙，小朋友特喜欢

材料：

长岛金钩海米一小把，丝瓜一条，盐少许，，

海米丝瓜汤的做法的做法步骤：

步骤1，豆果优食汇买的长岛金钩海

步骤2，满满一大罐

步骤3，准备海米和丝瓜

步骤4，丝瓜去皮，滚刀切小块

步骤5，锅里放水

步骤6，冷水倒入海米

步骤7，倒入丝瓜

步骤8，水开后，把丝瓜烧到稍透明即可，完全透明就不好吃了，加入少许盐就可起锅

文蛤丝瓜汤的做法

哪都在闹食荒、鸡肉、猪肉怕禽流感、羊肉又是假的、牛肉注水，都不知道吃啥了！天天从海鲜下手，天气热了，来道鲜甜的文蛤汤解解馋！

材料：

文蛤、丝瓜，姜、盐、味精，

文蛤丝瓜汤的做法的做法步骤：

步骤1，文蛤洗净，买的时候问下老板看养好了没，没养好的话，煮出来会有很多泥的。

步骤2，丝瓜切滚刀壮，姜切片

步骤3，把文蛤、姜跟冷水下去，不要等汤滚开了在放文蛤，那样的话，文蛤熟了也不会开了，开了把丝瓜也加进去。

步骤4，等汤开了，加盐吧即可！成品看起来很美味。

感谢您阅读“97美食网”的《丝瓜虾仁汤的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了丝瓜汤的做法专题，希望您能喜欢！