食材构成了美食最基本的部分，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,只有结合食材，美食文化才有根，你对食材是怎么样看待的呢？经过搜索和整理，小编为大家呈上春芽蛋卷——活力早餐必备的做法，建议你收藏并分享给其他需要的朋友！
在这个春意盎然的季节里，早上若是能享受到一份活力十足的早餐是再好不过了，无奈总是匆匆忙忙，无暇准备精致的早餐，但是今天小煮要教给大家的这道春芽蛋卷却是集营养简单快手与貌美于一身的，即使再忙也能轻松吃饱又吃好~
材料：
面粉150g，鸡蛋两个，芽菜苗适量，品利初榨橄榄油适量，芥末适量，番茄酱适量，食盐适量，，
春芽蛋卷——活力早餐必备的做法的做法步骤：
步骤1，将芽菜苗洗干净备用。
步骤2，在面粉盆中打入一到两颗鸡蛋，加入两勺品利初榨橄榄油和适量食盐，使用打蛋器充分搅拌均匀。
步骤3，在SwissDiamond瑞仕钻锅中加入少许品利初榨橄榄油，待锅热后倒入面糊，当饼皮基本凝固后就可翻面。
步骤4，当饼皮成熟后取出切成正方形，卷入适量芽菜苗后以牙签固定。
步骤5，最后搭配芥末酱或番茄酱摆盘食用即可。
97Msw.com相关知识
校园活力早餐
食材明细：
主料：：吐司一片，酸奶两杯，卤蛋一个，苹果一个，酸梅一个，
辅料：：酸枣一个，
校园活力早餐的做法步骤：
1.将新鲜的卤蛋切出两个椭圆形状，放在一旁备用
2.将新鲜的苹果切出两片，然后将枣切成翅膀形状备用
3.把面包放在案板上，均匀涂抹酸奶，然后依次摆放卤蛋、苹果、酸枣，然后就大功告成啦！一件美味又有颜的早餐面包就完成了
小贴士：
1.酸奶可以根据自己的口味添加
2.卤蛋也可以根据自己的喜好添加你
春芽煎蛋
食材明细：
主料：：鹅蛋1个，鸡蛋2个，春芽100g，
辅料：：盐适量，鸡精适量，味精适量，色拉油少许，
春芽煎蛋的做法步骤：
1.春芽洗净切碎
3.锅上火用油炙一下、倒出留底油、调小火下搅好的蛋、把蛋摊圆、注意火候，主要 要受热均匀、煎至两面金黄到出、
小贴士：
煎蛋时一定要注意火候、受热要均匀、受热不均就会有的糊了，有的还没熟
活力酸奶松饼早餐
食材明细：
主料：：鸡蛋1个，乐活星球迷你便当粉20克，酸奶20克，白砂糖10克，柠檬汁1滴，
辅料：：酸奶适量，乐活星球迷你便当粉10克，蓝莓适量，柠檬片适量，薄荷叶适量，
活力酸奶松饼早餐的做法步骤：
1.准备食材，蓝莓、柠檬洗净
2.蛋清蛋黄分离，蛋清放在无水无油的盆中
3.蛋黄加酸奶搅拌均匀
4.加入乐活星球迷你便当粉
5.搅拌均匀
6.蛋清中加入柠檬汁，分三次加入白砂糖用手持电动打蛋器低速打发至打蛋器提起蛋白呈小直尖状态
7.取三分之一蛋白加入蛋黄糊中翻拌均匀
8.把蛋黄糊倒入剩余蛋白中
9.用刮刀翻拌均匀
10.把松饼糊装入裱花袋
11.平底锅开小火，锅底擦一层黄油
12.把松饼糊按自己喜欢的大小挤在锅底，淋少许清水，可盖锅盖
13.烙至金黄后翻面，淋少许清水，直至烙熟
14.把松饼放在盘中淋少许酸奶
15.酸奶加乐活星球迷你便当粉搅拌均匀
16.把便当糊倒入裱花袋
17.挤在松饼周围
18.摆上蓝莓作装饰
19.摆上柠檬片和薄荷叶即可开吃
20.成品图
21.成品图
22.成品图
23.成品图
24.成品图
小贴士：
1.酸奶的用量根据自己酸奶的浓稠度调节。
2.这款松饼用乐活星球迷你便当粉替代面粉制作，营养美味零负担。乐活星球迷你便当粉，含有丰富的蛋白质补充营养，含有的高膳食纤维可有助于维持正常的肠道功能。
3.这是一人份的量噢。
喜欢《春芽蛋卷——活力早餐必备的做法》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了春芽炒蛋专题，希望您能喜欢！
