母爱如水,父爱如山~我第一次学会走路,第一次学会骑自行车,第一次学会游泳,都是在爸爸的陪伴下学会的~蔬菜里黄瓜属爸爸爱吃的,今天我要做一道蓑衣黄瓜来给爸爸,让在外疲惫了一天的爸爸能在回到家后吃到这最清新的感觉.亲爱的爸爸~如果云能代表一份幸运,我想把整个天空送给你~参与活动:#Miji我为老爸做道菜#
材料:
黄瓜一根,大蒜两瓣,酱油一汤勺,小辣椒两个,白糖一茶勺,香油一小勺,
蓑衣黄瓜#德国MiJi爱心菜#的做法的做法步骤:
步骤1,用盐将黄瓜表面搓洗干净~
步骤2,用刀去掉黄瓜两边,黄瓜下面放一根筷子,可以防止整片切掉
步骤3,刀与黄瓜呈45°切下来~
步骤4,然后再把翻个面把底部也用同样的方法切好~
步骤5,就像这样拉开不会断~
步骤6,大蒜切片放入一汤勺酱油一茶勺白糖一小勺香油干辣椒调成汁
步骤7,然后浇在黄瓜上~这道送给爸爸的爱心菜就完成了
爸爸是一个不是很爱说的人,他总是默默的为这个家做着他所能付出的一切,家人和睦、儿女们幸福是他唯一的挂念。祝愿爸爸永远开心快乐,平安顺遂!参与活动:#Miji我为老爸做道菜#
材料:
腊肉100g,杏鲍菇2根,香葱2根,姜丝适量,酱油5ml,盐2g,醋少量,,
腊肉杏鲍菇德国MIJI爱心菜的做法的做法步骤:
步骤1,首先将杏鲍菇洗净,切成条状
步骤2,腊肉切片,切好姜丝葱花
步骤3,锅内热油,加入葱姜、腊肉煸出香味
步骤4,将杏鲍菇加入翻炒均匀
步骤5,加入酱油调匀
步骤6,将杏鲍菇炒至熟透,加入少量醋和盐,大火翻炒几下
步骤7,关火,撒些香葱碎,出锅即可
步骤8,香喷喷的,很下饭哦
高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。最佳的“植物肉”。这所有的美誉说的都是豆腐。没错,在豆制品中,豆腐算是比较理想的一种素食好食材。素食者们常用它制作出各种美味。做好了,味道不会次于肉类。今天我用豆腐做一道好吃又营养的补钙食谱,春季里,是注重养生的节气,这个时候是补钙的好时机。老年人年龄大了,钙质流失。因此,应当适当的补充点含钙质。这个季节补钙,优于其它三季。有些人喜欢吃钙片,其实从饮食上入手,更加理想。适当的食疗,多晒晒太阳,有助于钙质的吸收。把虾仁跟豆腐搭配。虾不仅美味营养,且具有超高的食疗价值,并用做于中药材。二者在口感上都比较适合老人小孩。因此,在家时,可以常常这么做。豆腐本没什么味道,虾仁的鲜味与它互相渗透。让豆腐吃起来更加饱满。咸蛋黄是这道菜中最重要的食材。有一道菜叫“蟹黄豆腐”,差不多做法也是如此。所谓的蟹黄,用的就是咸蛋黄。相当的理想。参与活动:#Miji我为老爸做道菜#
材料:
嫩豆腐250克,虾仁60克,咸蛋黄4个,玉米粒1把,毛豆米1把,料酒1调羹,葱适量,盐适量,
虾仁蛋黄豆腐德国MIJI爱心菜的做法的做法步骤:
步骤1,做这道菜的豆腐选取南豆腐,口感比较软嫩。咸蛋黄提前微波炉叮半分钟,碾碎。虾仁如果太大了就切丁,用适量盐料酒抓一抓。
步骤2,烧一锅水,把用料酒抓过的虾仁焯一下水。高温下料酒挥发,焯过水后的虾仁能去掉腥味儿,口感上吃起来还会脆一点。
步骤3,南豆腐比较嫩,为了让它不容易碎,小窍门就是需要事先开水里焯一下。增加它的韧劲。一会儿炒的时候不易碎。把玉米粒,毛豆米也焯水断生。
步骤4,炒锅适量油。爆香葱,倒入咸蛋黄小火炒到起泡。加入1碗热水。
步骤5,倒入豆腐,煮5分钟左右。再倒入虾仁,玉米粒,毛豆米。略炒几下,适量水淀粉勾芡,再加点盐调味。
步骤6,成品
步骤7,成品
步骤8,成品
说起父爱~我小时候做饭都是老爸教我做的,爸爸的手艺很棒呢!只可惜他离开了我,不能享用我做的菜了!如今只能是孩子他爸享受了!参与活动:#Miji我为老爸做道菜#
材料:
国产带鱼1.5斤,色拉油适量,葱2节,姜2片,糖适量,料酒适量,醋适量,大料2个,大蒜2瓣,盐2g,李锦记红烧酱油适量,生抽适量,
红烧带鱼德国MiJi爱心菜的做法的做法步骤:
步骤1,买回来的带鱼,刮去鱼身上的鱼皮,冲洗干净!用厨房纸吸掉水分!
步骤2,平地锅中倒入适量的油,不用太多!
步骤3,将带鱼放进平底锅中,开中火煎煎至金黄色!
步骤4,煎好一面后翻面,将另一面也煎至金黄色!
步骤5,煎好的带鱼,装盘备用!
步骤6,锅中倒少量的油,放入葱姜蒜大料,稍微炒香!
步骤7,加入红烧酱油,生抽,糖,一小碗凉水!
步骤8,放入煎好的带鱼,加入料酒,盐!盖上锅盖,开中小火顿5分钟左右
步骤9,带鱼的锅中还会有少量的汤汁,开大火稍微收下就可以出锅了!
步骤10,装盘开饭吧!味道好极了!
记得刚结婚的时候,爸爸送了个MIJI炉给我做菜,然后我就一发不可收拾的爱上了做菜。这道烤羊排是后来买了烤箱后尝试的第二道菜,爸爸非常爱吃我做的这道菜,所以必须写个菜谱送给他,祝福爸爸永远健康活力!~参与活动:#Miji我为老爸做道菜#
材料:
羊排6-8根,盐2小勺,黑胡椒粉适量,蒜2瓣,红糖2勺,香醋1勺,迷迭香适量,,
烤羊排德国MIJI爱心菜的做法的做法步骤:
步骤1,羊排洗净。
步骤2,放入盐、黑胡椒粉和蒜末。
步骤3,加入红糖和黑醋。
步骤4,搅拌均匀包保鲜膜腌制2小时以上,也可过夜。
步骤5,预热烤箱200度,将烤盘上放入锡纸,把腌制好的羊排放在锡纸上。
步骤6,将锡纸包好,以免水分蒸发。放入烤箱烤10分钟。
步骤7,然后打开锡纸,翻身,继续烤15-20分钟即可
步骤8,取出,非常馋人。可以撒些迷迭香增味。
步骤9,成品图
步骤10,成品图
步骤11,成品图
洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度,因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量,预防血栓形成作用。对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用,又能促进钠盐的排泄,从而使血压下降,经常食用对高血压,高血脂和心脑血管病人都有保健作用;而黄鳝特含降低血糖和调节血糖的“鳝鱼素”,且所含脂肪极少,是糖尿病患者的理想食品!所以洋葱炒鳝丝是我家餐桌上的常客,只是平时不会放辣货来做,这次我尝试加了点辣酱和红油,味道真的不错!参与活动:#Miji我为老爸做道菜#
材料:
鳝丝400g,洋葱1个,色拉油适量,盐少许,生抽2勺,砂糖1勺,金格勒酱1勺,辣椒油1勺,蒜瓣2个,葱花少许,姜片3片,香油少许,白胡椒粉少许,料酒1勺,姜汁1勺,,
洋葱炒鳝丝德国Miji爱心菜的做法的做法步骤:
步骤1,买回的鳝丝处理清洗干净,挤干水分
步骤2,切成小段后放入料酒、白胡椒粉、姜汁腌制一会
步骤3,洋葱去皮切成丝
步骤4,起油锅爆香姜和蒜
步骤5,放入鳝丝大火炒透
步骤6,再放入洋葱丝炒匀
步骤7,加点盐
步骤8,加点生抽
步骤9,加点金格勒酱,没有就加点辣酱或者不加
步骤10,加入砂糖
步骤11,加点辣椒油翻炒均匀
步骤12,起锅前撒葱花淋上香油炒匀即可
父亲为我们这个家付出的太多太多了,如今我已经长大为人妻为人母,慢慢地体会到了父亲的不容易。今天为我最伟大的父亲做上我最拿手的菜《红烧排骨》,祝我的父亲身体健康!开心快乐的渡过每一天。参与活动:#Miji我为老爸做道菜#
材料:
排骨1000g,胡萝卜适量,木耳适量,葱、姜、蒜、花椒、八角少许,料酒适量,红烧酱油适量,冰糖适量,盐适量,
红烧排骨德国Miji爱心菜的做法的做法步骤:
步骤1,准备好所有材料。
步骤2,排骨放入热水焯烫一下捞出。
步骤3,锅里放油,油热后放入冰糖。
步骤4,冰糖加热后上糖色。
步骤5,加入葱、姜、蒜、花椒、八角爆锅出香味。
步骤6,加入排骨、料酒、红烧酱酒翻炒。
步骤7,加入热水,中小火炖至40分钟。
步骤8,加入胡萝卜、木耳和适量的盐用中火继续炖。
步骤9,炖十五分钟后开锅收汁。
步骤10,装盘,让你吃了就忘不掉的红烧排骨做好了,慢慢享用吧。
步骤11,再来一张成品图。
老爸是湖南人,特别钟情于湖南烟熏腊肉,奶奶和外婆总是在千里之外给我们寄来这家乡的味道,今天做一道爸爸爱吃的菜,祝他身体健康,吃嘛嘛香。参与活动:#Miji我为老爸做道菜#
材料:
腊肉150克,蒜苔250克,青椒50克,红椒50克,大蒜10克,油适量,盐0.5茶匙,蚝油1茶匙,
蒜苔炒腊肉德国MIJI爱心菜的做法的做法步骤:
步骤1,.准备食材。
步骤2,蒜苔切段,青红椒切小粒,蒜子切厚片,腊肉用热水煮10分钟,再用刷子把表面刷干净,切片备用。
步骤3,锅烧热,放油,蒜苔与青红椒入锅炒至断生。
步骤4,调少许盐入底味,再盛出备用。
步骤5,利用刚才炒蒜苔余下的一点底油,把腊肉放入煸香。
步骤6,微微有点焦香,并且带点卷边时,把蒜子放入炒香。
步骤7,蒜苔与青红椒回锅翻炒。
步骤8,加入少许蚝油提鲜。
步骤9,大火炒匀,即可出锅。
步骤10,成品图
步骤11,成品图
步骤12,成品图
感谢您阅读“97美食网”的《尖椒炒豆腐皮德国Miji爱心菜的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了尖椒豆腐皮专题,希望您能喜欢!