中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。美食文化的大量篇幅就是食材，你见过哪些低中高食材呢？因此，栏目特意整理了炒的辣椒的做法，为防遗忘，建议你收藏本页！
这个辣椒是来自一位贵州的姑娘教我的。没有任何添加剂。新鲜的辣椒。做成辣椒的特别美味。，不用添加任何酱料。，所有材料纯属辣椒。用柴米油盐吵了就好。喜欢吃大蒜的，可以加大蒜。不喜欢吃大蒜的，可以纯辣椒。冬天来了，想到吃辣椒。这就是所有的材料。青椒。小天椒。四季豆。盐，味精，油，酱油。，不用添加任何酱。，只要辣椒就好。一起炒就好啦。，不可以加水，不可以加葱花。我炒的辣椒没有添加任何东西，☞可以放冰箱一个月保质期[奸笑][奸笑]。☞如果沾到口水也只能放一个星期[奸笑][奸笑][得意][得意]很美味的哦。，我没事干详细的解说了一下。
材料：
辣椒500g，生姜适量，蒜头适量，酱油适量，四季豆或者豆角100克。，，
炒的辣椒的做法的做法步骤：
步骤11，.辣椒和四季豆。或者。2.豆角和辣椒也可以。全部要蒸熟了，在全部切好备用。
步骤2，油烧到八成热就可以放锅里翻炒。
步骤3，要不停的翻炒。，炒辣椒的时候不可以加葱花，不可以加水。辣椒汁炒出来。油是红色的就ok
步骤4，成品出锅。放点葱花就好。,吃的时候放。,其它的不要沾了口水。，一定要放在冰箱里。用专用的勺子往外放，装小碟子里。这样干净又卫生。可以，有效期一个月。
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送给姥姥的一道菜
材料：
茄子5根，辣椒2根，葱，蒜，姜，，
茄子炒辣椒的做法的做法步骤：
步骤1，葱姜蒜切好放一边♥
步骤2，茄子洗干净切好放旁边，辣椒切好放一边
步骤3，起油，放入葱姜蒜炒香后放入茄子，约四五分钟后放入辣椒炒，放入调料(切记不放酱油)
步骤4，出锅，哟哟哟♥
辣椒炒猪肝的做法
材料：
猪肝300g，辣椒100g，猪油，姜蒜末，花椒粒，郫县豆瓣，干淀粉，味精，盐，，
辣椒炒猪肝的做法的做法步骤：
步骤1，猪肝洗净
步骤2，切片
步骤3，切好水的猪肝用开水烫一下捞出控干水。（防止炒出来的猪肝黏糊）
步骤4，放入干淀粉，郫县豆瓣
步骤5，搅拌均匀
步骤6，姜蒜切末
步骤7，辣椒切丝（辣椒随便什么样的都可以，喜欢吃辣的就买辣一点的，不能吃辣的就买大青椒）
步骤8，锅中放入猪油加热，放花椒粒
步骤9，倒入猪肝翻炒片刻加入姜蒜末
步骤10，放入辣椒翻炒，加味精、盐
步骤11，装盘
辣椒炒猪心的做法
这不前几天去买菜时顺便买了个猪心，打算配点卤料卤完后直接当早餐的荤菜吃，买回来后发现家里做卤菜的调料不齐（现在经常是丢三落四），也懒得再往超市跑一趟，正好当时买了点辣椒，最后干脆两样搭配起来直接做个快手小炒，当下饭菜正合适。
材料：
猪心，1个，小米椒8个，小青椒适量，花椒20粒，蒜4个，生姜1块，油适量，盐少许，耗油1勺，醋几滴，生抽1勺，淀粉少许，白胡椒粉少许，
辣椒炒猪心的做法的做法步骤：
步骤1，准备好食材
步骤2，猪心洗净后切片装碗中加入耗油、生抽、醋、少许淀粉、白胡椒粉等拌均匀调味
步骤3，生姜切丝、蒜切片、小米椒和青椒切段
步骤4，锅里倒入适量油，烧热后放入花椒、生姜、蒜小火慢慢翻炒
步骤5，炒香后加入小米椒和青椒一起翻炒
步骤6，等青椒和小米椒炒至稍变色时加入猪心
步骤7，大火快速翻炒至猪心变色加入少许盐翻炒均匀出锅
步骤8，成品图
素鸡炒辣椒的做法
小时候妈妈做小吃的时候我最爱吃这个了，我们这里叫素鸡又叫豆腐捆蹄，是豆制品
材料：
素鸡1个，辣椒少许，盐，油，胡椒粉，，
素鸡炒辣椒的做法的做法步骤：
步骤1，把素鸡切片
步骤2，切些许辣椒。我爱吃辣，所以多切了些
步骤3，倒油把素鸡先炸一下。不过我的没炸好
步骤4，放入辣椒翻炒几下，放盐胡椒粉待辣椒熟就能出锅了
步骤5，出盘，怎么样刚吃吗，辣辣的
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