中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出，因为有了好的食材才有好的美食。美食文化的重点就是食材，你对哪些食材情有独钟呢？在这里，你不妨读读原味贝果三明治的做法，我们后续还将不断提供这方面的内容。
“最近喜欢上了贝果，尤其喜欢那种韧劲”
材料：
高筋面粉250克，细砂糖8克，盐4克，酵母2克，黄油8克，水145克，糖水：，糖50克，水1000克，表面撒坚果适量，夹菜适量，学厨烤盘1件，
原味贝果三明治的做法的做法步骤：
步骤1，将除黄油和酵母以外的其他材料放入厨师机中，搅拌成光滑的面团
步骤2，酵母中滴入几滴水，然后放入揉好的面团中，再次揉匀
步骤3，加入黄油继续揉
步骤4，揉到这种程度即可，因为贝果不可能揉出手套膜的
步骤5，揉好的面团等分5份，揉圆松弛15分钟
步骤6，松弛好的面团再次排气
步骤7，然后擀成长舌状
步骤8，翻面，然后平放，上面折三分之一按压
步骤9，再次旋转360度，再将上面折三分之一，然后捏紧两边的收边
步骤10，依次做好剩余的4根，用手稍微再次擀长
步骤11，在右边的头部，用擀面杖压成如图的形状
步骤12，将左边的如图放置在右边
步骤13，捏紧收边，翻面放入烘焙油纸上即可，依次做好剩余的，然后进行二次发酵
步骤14，二次发酵的时候将糖水准备好
步骤15，二次发酵快要结束的时候，210度预热烤箱，中小火加热糖水
步骤16，糖水有小泡泡冒出就可以了
步骤17，将贝果胚子放入水中，每面煮30秒即可
步骤18，然后用漏勺盛出，在毛巾上面吸水
步骤19，依次摆入烤盘，撒上坚果即可
步骤20，放入烤箱，210度18分钟
步骤21，出炉晾至室温，密封保存
步骤22，成品
步骤23，成品
步骤24，成品
步骤25，成品
步骤26，成品
步骤27，按照自己的喜好可以做成贝果三明治
步骤28，成品
97msw.cOm延伸阅读
牛油果三明治
食材明细：
主料：：牛油果适量，牛角包适量，
辅料：：蜂蜜适量，奶酪适量，
牛油果三明治的做法步骤：
1.牛油果对半切开
2.将果肉捣碎后加适量的蜂蜜
3.拌匀后涂抹在牛角包上
4.在加上片奶酪就可以享用美味啦
小贴士：
牛油果要挑选成熟度高的，牛角包烤一下味道会更好。
牛油果三明治的做法
那天老公看电视，刘嘉玲做客＜爱呀，幸福男女＞，边访谈边做这个三明治。我访谈没兴趣，认真关注了这道菜的做法。很想做，可惜没有食材。昨天在沃尔玛意外买到了牛油果，于是有了它。这个东西单吃有些涩口，有点淡淡的核桃味，不甜，不算很好吃。但做出后有种独特的清香味，配搭核桃很香很特别。据说配酱油、可以吃出三文鱼的味道，下次试试。
材料：
牛油果1个，核桃仁50g，早餐奶酪2片，蜂蜜适量，沙拉酱适量，土司片两片，
牛油果三明治的做法的做法步骤：
步骤1，刘嘉玲都说好吃，还说要回家做给朝伟吃，让我很想尝试一下。嘿嘿。
步骤2，材料大集合
步骤3，先把核桃切或掰成小瓣。微波炉80%火力3分钟（应该算中火）。核桃变的很香脆。（要是加点蜂蜜，芝麻，黄油一起叮三分钟估计就是琥珀核桃了。）
步骤4，牛油果对切成两半，匙挖出，捣烂。
步骤5，捣烂后加入沙拉酱，不要太多，会盖住牛油果的香味。可参考我的量。先少加，如果觉得味不够再加。（我这是做的半个的量。）
步骤6，加入蜂蜜少量，甜味自己掌握。再加入核桃，拌均。
步骤7，放上奶酪片，加上牛油果沙拉就完工。很简单。
三明治的做法
材料：
面包片3片，鸡蛋1个，火腿2片，黄瓜4片，生菜1片，沙拉酱，番茄酱，，
三明治的做法的做法步骤：
步骤1，生菜洗净沥干水分，火腿黄瓜切片，煎好荷包蛋。
步骤2，准备沙拉酱、番茄酱。切去面包的厚边。
步骤3，按顺序依次放面包片、生菜、番茄酱
步骤4，火腿肠、黄瓜、沙拉酱
步骤5，再放一面包片、沙拉酱
步骤6，荷包蛋、番茄酱
步骤7，最后盖上一面包片。然后对角线切开。
牛油果培根三明治
食材明细：
主料：：土司面包4片，牛油果l只，培根2片，鸡蛋2只，
辅料：：油少许，
牛油果培根三明治的做法步骤：
1.准备的原料。
2.面包小火炕成两面金黄色。
3.锅里加少许油，将鸡蛋煎熟。
4.再将培根从中间切开，煎熟。
5.牛油果肉加少许盐，柠檬汁搅成泥。
6.煎好的面包修掉四边硬皮。
7.两片面包都涂上牛油果泥，加上培根，鸡蛋，合起来。
8.再从讨角切开就可以。
小贴士：
牛油果加点盐和柠檬汁可以去腻增香。
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