食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，美味最基本的来源就是食材本身。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，对于食材，你有哪些见解呢？以下是小编为大家整理的“海鲜青菜鸡蛋酱的做法 ”,希望对大家有所帮助。
海鲜菇、虾仁、鸡蛋、蒜苔、文蛤都是很有营养的食材，将它们放在一起做炸酱的材料很美味，你不试一试吗？
材料：
鸡蛋1个，虾仁50克，海鲜菇150克，文蛤50克，豆瓣酱50克，蒜苔50克，花生油25毫升，香菜20克，
海鲜青菜鸡蛋酱的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材
步骤2，热锅放油，将蛋液放入锅中滑炒成块
步骤3，放入文蛤肉翻炒几下盛出备用
步骤4，锅中倒入少许油，将虾仁放入锅中翻炒至变色后盛出备用
步骤5，锅中放入海鲜菇翻炒几下
步骤6，放入蒜苔翻炒几下
步骤7，加入适量水
步骤8，再放入豆瓣酱
步骤9，炖两分钟
步骤10，临出锅时放入鸡蛋、文蛤肉和虾仁
步骤11，翻炒几下
步骤12，加入香菜
步骤13，炒匀即可
97msw.coM精选阅读
海鲜酱的做法
材料：
虾皮100g，海螺肉50g，鱿鱼50g，小红葱25g，蒜头25g，豆瓣酱50g，糖适量，盐适量，香菇100g，，
海鲜酱的做法的做法步骤：
步骤1，把洗干净的虾皮放锅里炒干
步骤2，放橄榄油翻炒
步骤3，把海螺肉和鱿鱼丁切碎
步骤4，食材放锅里翻炒，包括香菇，洋葱
步骤5，放豆瓣酱
步骤6，垂涎欲滴的海鲜酱好了，拌饭，下面，包饼，好吃
步骤7，包煎饼
青菜鸡蛋饼的做法
材料：
青菜三棵，葱五棵，紫菜少量，面粉五勺，
青菜鸡蛋饼的做法的做法步骤：
步骤1，紫菜，青菜和葱剁碎，打入鸡蛋，打散，加盐调好味
步骤2，把清水和面粉调好的面糊加入，搅拌均匀，热锅放油，煎至两面黄即可，切片摆盘，完成
青菜鸡蛋炒粉的做法
简单，快捷，关键也很好吃哟！
材料：
米粉200克，鸡蛋1个，青菜一颗，鸡精适量，盐适量，葱半颗，老干妈酱一勺，，
青菜鸡蛋炒粉的做法的做法步骤：
步骤1，食材准备
步骤2，青菜，大葱洗干净，切好，备用
步骤3，起锅，中火，倒油，油热，磕入鸡蛋，炒散
步骤4，再加入切好的青菜，翻炒～
步骤5，翻炒数下之后，加入米粉，继续翻炒～
步骤6，加入适量的盐与鸡精
步骤7，最后加入葱段，还有一勺老干妈酱（个人喜好，平时就很喜欢老干妈，所以炒个粉也少不了）～～
步骤8，翻炒均匀，就可以出锅了～～个人感觉还凑合哈！每个人的要求不同，但是只有自己满意，我就很开心了！
食材大全《海鲜青菜鸡蛋酱的做法》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了青菜的做法专题，希望您能喜欢！
