材料:
生蚝12只,蒜蓉,油,,
烤箱生蚝的做法的做法步骤:
步骤1,生蚝放在烤盘里,铺上锡箔纸。
步骤2,家里口味清淡,生蚝只加油爆香过的蒜蓉,不加其它。
步骤3,蒜蓉入油爆香,用勺子浇在生蚝上。。
步骤4,生蚝入烤箱200°烤10分钟即可。
以前去吃烧烤必点的烤生蚝,现在在家也能轻松制作
材料:
生蚝15只,蒜头1粒,葱花少许,盐按个人口味,
蒜蓉烤生蚝(烤箱版)的做法的做法步骤:
步骤1,生蚝买回来用刷子刷干净,撬开外壳,里面肉冲洗干净
步骤2,把清洗干净的肉用厚的那面壳装着,放烤盘上
步骤3,蒜头剁碎,葱切碎
步骤4,锅里放油,爆香蒜末,不要炒焦了
步骤5,每个生蚝面上舀一点蒜末,撒一点葱花,喜欢吃辣的还可以放一些辣椒末,生蚝本身就带有咸味,所以我没放盐,口味重的可以放少许盐
步骤6,烤箱200度预热,中层烤12-15分钟,时间自己掌握一下
步骤7,鲜美多汁的生蚝
蒜要油里炸过才好。今天稍微过了点。记得一变色就离火。一般我很懒,基本就是用蒜泥加黄油加盐拌匀腌个二三十分钟入味后,直接放到生蚝上烤。也不错
材料:
生蚝8个,蒜瓣5瓣,盐少许,,
【鱼小厨:烤】烤箱烤生蚝的做法的做法步骤:
步骤11,.生蚝,撬开洗净。
步骤2,蒜瓣切末,加三勺油,小火把蒜瓣烧稍微变色(记得边炸边搅拌)即可关火离灶台。连油一起放到生蚝上。撒点红辣椒末和葱末为了好看。蒜要油里炸过才好。今天稍微过了点。记得一变色就离火。一般我很懒,基本就是用蒜泥加黄油加盐拌匀腌个二三十分钟入味后,直接放到生蚝上烤。也不错
步骤3,入烤箱,170度,10分钟就好了。烘烤模式(既只有下火)。这样烤出的生蚝很嫩,原汁原味。根据自己的烤箱火力调节大小o。
步骤4170,度低温烤10分钟。嫩滑
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