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食材是美食味道最原始的来源,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,没有食材文化,就没有美食文化,想必你对食材很感兴趣吧?根据你的需要,小编精心整理了紫莱伴海蛎的做法,请阅读后分享你的朋友!

材料:

海蛎,紫莱,葱花,地瓜粉,盐,鸡精,

紫莱伴海蛎的做法的做法步骤:

步骤1,海蛎洗净,去干净壳,用漏勺把水控干备用。

步骤2,加入地瓜粉、盐、白胡椒等调下味。

步骤3,锅中座油,把海蛎一颗一颗夹起来,放到油锅中炸至海蛎外表变得金黄。

步骤4,倒出多余的油,锅中留下一点,倒入洗好的紫莱翻炒一下,调少量盐码味。

步骤5,把紫莱装到碗中,上面铺上炸好的海蛎,最后放上切碎的葱花即可。

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海蛎汤的做法


材料:

海蛎适量,豆腐适量,冬瓜适量,花生油适量,葱姜蒜适量,水适量,红薯粉适量,盐适量,

海蛎汤的做法的做法步骤:

步骤1,准备好所有材料

步骤2,海蛎加入适量红薯粉拌匀

步骤3,热锅下油加入适量葱姜蒜放入豆腐煎加入适量盐

步骤4,加入适量水煮沸

步骤5,倒入适量海蛎

步骤6,当入适量冬瓜煮沸

步骤7,调味儿出锅

青椒海蛎的做法


材料:

青椒1,海蛎适量,鸡蛋1个,胡萝卜,蒜头,料酒,盐,,

青椒海蛎的做法的做法步骤:

步骤1,青椒,胡萝卜切片

步骤2,海蛎开水焯过

步骤3,打好的蛋液加入海蛎中,搅拌均匀

步骤4,锅中油热后,倒入海蛎蛋,迅速翻炒出锅待用

步骤5,热油中依次加入蒜,胡萝卜,青椒,翻炒熟后加入海蛎,翻炒一下,加入料酒,盐等调味料即可

海蛎煎蛋的做法


材料:

海蛎200g,鸡蛋一个,蒜苗一根,芹菜一棵,盐少量,生抽少量,地瓜粉适量,,

海蛎煎蛋的做法的做法步骤:

步骤1,将海蛎冲洗干净备用

步骤2,芹菜跟蒜苗洗净切段备用

步骤3,鸡蛋打散,倒入海蛎搅拌均匀

步骤4,调入少量盐和生抽,加入切好的芹菜跟蒜苗,拌匀

步骤5,锅中放入油,倒入调好的海蛎,两面煎熟装盘

海蛎煎饼的做法


材料:

海蛎250g,面粉250g,芹菜一根,大葱一根,鸡蛋一个,盐,胡椒粉,,

海蛎煎饼的做法的做法步骤:

步骤1,海蛎洗净,打散一个鸡蛋,加入

步骤2,芹菜大葱切碎,多放点更好吃,加入搅拌,依次加入面粉,面粉可以多放点,因为要做成饼,然后加入以上调味料,搅拌均匀。

步骤3,平底锅热后,加入适量油,八成热后倒入面糊,轻轻摇动锅,待饼底煎至金黄色,翻面,同上,出锅,油一定要多放,不然饼出来不会脆噢!

凉拌紫甘蓝鲜有赞,爱有伴的做法


每一天清晨,生物钟都会准时敲响,即使是礼拜天也是如此,洗漱完了,钻进厨房,为还在睡梦中的家人准备早餐是我每天的功课。今天早餐喝黑米粥,来个凉拌小菜搭粥是最合适不过了!

材料:

紫甘蓝5片,黄瓜半根,洋葱2片,糖,盐,生抽,醋,老干妈适量,家乐鸡粉2克,,

凉拌紫甘蓝鲜有赞,爱有伴的做法的做法步骤:

步骤1,紫甘蓝切细丝,用盐腌制10分钟

步骤2,黄瓜洋葱切丝

步骤3,准备拌料,香油,醋,生抽,糖,老干妈适量拌匀

步骤4,另准备一个空碗,加入2g家乐鸡粉

步骤5,用凉白开拌匀

步骤6,将紫甘蓝攥干水份,和黄瓜洋葱丝放一个大的容器里,加入拌料

步骤7,加入家乐鸡粉水,拌匀

步骤8,成品

步骤9,酸甜爽脆,搭粥过饭都不错

步骤10,成品

海蛎煎饺的做法


最爱的煎饺,没有什么可以代替。我也喜欢玩混搭,什么食材都想来配一下,看成品菜会是什么一个风味。今天的海蛎煎饺感觉不错哦,但要趁热吃,凉了得话会就比较重味,热得吃只有鲜香哦,喜欢的朋友们可以参考一下,要是有更好的馅料,也请到圈圈分享,让我们更多的人试它一试。

材料:

青菜750克,海蛎200克,饺子皮500克,豆腐500克,细盐适量,酱油适量,色拉油适量,,

海蛎煎饺的做法的做法步骤:

步骤1,备好所用材料。

步骤2,青菜加细盐搓至脱水。

步骤3,再冲洗好改至细碎备用。

步骤4,将豆腐压细碎加入,再将海蛎加入。

步骤5,加适量色拉油及酱油提味。

步骤6,将馅料包至在饺子皮里。

步骤7,热锅加油,将生饺子码在锅里。

步骤8,煎至单面出味,加入适量清水,以满过饺子二分之一即可。

步骤9,最后焖至收汁,再煎至饺子脆香即可。

步骤10,这样子一份海蛎煎饺就完成。

香菜伴腰花的做法


参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#

材料:

猪腰3个,香菜,

香菜伴腰花的做法的做法步骤:

步骤1,猪腰买的时候可以让老板帮你处理下,横着对半切开,腰子中间有白色的筋和血块要全部切掉,不然会醒,外面的一层膜也要撕掉

步骤2,然后腰子上面切个花刀,切片,洗一下

步骤3,洗好的腰花放些黄酒腌个半小时左右

步骤4,锅里水烧开,放腰片焯一下,至腰片发白就差不多了,捞出

步骤5,香菜切碎直接放碗里

步骤6,碗里放调料,盐,味精,糖,醋,南乳汁,蒜泥,麻油,辣酱油一起伴匀

步骤7,最后把焯好的腰片和香菜一起放盘里淋上调好的酱汁伴匀就好了

豆腐伴海蛰的做法


材料:

豆付3人份,海蛰,

豆腐伴海蛰的做法的做法步骤:

步骤1,海蛰、豆腐、彩椒、黄瓜;洗净切丁,加入醋,盐,蚝油,糖,拌匀后撒些熟芝麻上去。OK啦!

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