食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。食材文化是美食文化的一大构成，想必你对食材了解很多吧？为满足你的需求，小编特地编辑了“蒜蓉烤生蚝 烤箱版的做法”，相信会对你有所帮助！
很喜欢吃蒜蓉生蚝，外面烧烤又觉得不卫生，所以就自己做
材料：
生蚝20只，大蒜4个，酱油，食用油，
蒜蓉烤生蚝 烤箱版的做法的做法步骤：
步骤1，把生蚝刷干净，撬开。
步骤2，撬开之后用水冲一冲，把里面的脏东西和一些碎壳冲掉。
步骤3，把大蒜剁成蒜蓉。（我是把它们掰开放进一个瓶子里猛摇，拿出来后皮就很好脱了，之后再放压蒜器里边压成蓉的）
步骤4，锅里加食用油，油热了以后把蒜蓉倒进去炒，炒到微微变色以后加入适量的酱油，再炒一分钟。一定要用小火！！！！！小火！！！
步骤5，烤箱预热150度10分钟，把炒好的蒜蓉舀在生蚝上，放进烤箱，180度上下火18分钟！
步骤6，实在太好吃啦！！！！！我可以一口气吃掉一烤盘！
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烤箱版蒜蓉生蚝
食材明细：
主料：：生蚝适量，香菜适量，小葱适量，
辅料：：生抽适量，红辣椒1个，橄榄油适量，
烤箱版蒜蓉生蚝的做法步骤：
1.需要准备的配料，橄榄油忘记拍了
2.生蚝洗净，外壳用刷子刷洗干净，里面的肉用流动的水稍微冲洗干净
3.调味料。把全部配料切碎，把生抽橄榄油倒进切好的蒜末里，搅拌均匀
4.淋上调味料，入烤箱上下火，200°C，烤20分钟。根据自己烤箱调火候。如果家里的烤箱有烧烤模式更好。
5.鲜美多汁的生蚝烤好了
烤箱版烤生蚝的做法
材料：
生蚝，蒜蓉，李锦记辣椒酱，盐，油，，
烤箱版烤生蚝的做法的做法步骤：
步骤1，生蚝用一个小箩筐淘洗干净，注意要轻柔一点蚝肉很嫩，只要没有黑色的泥沙就可以了。
步骤2，蒜蓉和辣椒酱拌匀，加适量盐。烧点热油淋上生蚝铺在垫有锡纸的烤盘里，上面均匀的涂上刚才拌好的蒜蓉辣椒酱。
步骤3，烤箱预热200度，上下火20分钟。
步骤4，成品出炉，烤盘里的汁水不要倒掉，那是很鲜的。记得趁热吃哦。
金银蒜蓉生蚝（烤箱版）的做法
很喜欢吃烤生蚝，但是外面卖的总觉得不新鲜或是不干净，自己做的放心又好吃
材料：
中等大小生蚝10只，大蒜3头左右，小米椒适量，油、盐适量，
金银蒜蓉生蚝（烤箱版）的做法的做法步骤：
步骤1，生蚝处理干净撬开留一半带肉壳我在淘宝买的生蚝已经洗干净了处理的很好在烤盘上铺锡纸摆好待用
步骤2，大蒜切末或用捣蒜器捣成蒜泥据说氧化一会的蒜泥可以抗癌所以可以稍微静置10~15分钟
步骤3，锅中放适量油小米椒剁碎和刚才蒜末的三分之二一起入锅小火翻炒放少量盐一定不要放多生蚝本身带有咸味炒至蒜蓉呈金黄色即可
步骤4，与剩余三分之一蒜末放在一起搅拌均匀准备用小勺和筷子放到生蚝上
步骤5，差不多一个生蚝放一勺蒜蓉小米椒末
步骤6，烤箱预热上下火预热200度5~10分钟将烤盘放入中下层喜欢带点汁水的改为下火200度烤15分钟左右我老公不喜欢吃太多汁水所以我选择上下火200度12分钟左右烤10分钟左右就可以看着点因为每个烤箱脾气不同
步骤7，时间到金银蒜蓉生蚝就烤好啦
步骤8，装盘摆好看点增加食欲和成就感哦
步骤9，拍图发朋友圈炫耀
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