食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，美食制作的成功与否与食材关系很大。食材的发展推动着美食文化的发展，你是食材达人吗？小编特别从网络上整理了剁椒蒜蓉烤生蚝的做法，但愿对你的学习工作带来帮助。
来来来，让厨房小白秒变米其林主厨的长帝炫彩烤箱了解一下！三五好友，假日小聚，学会了这道剁椒蒜蓉烤生蚝，就再也不愁没硬菜撑场面了！这道快手烤箱菜，不仅最大限度地保留了生蚝的鲜嫩多汁，更融合了蒜香椒香让口感更加丰富，赶紧来试试吧！那么问题来了，这款实力颜值并存的长帝炫彩CRTF32WBL哪里买？打开京东，趁着618狂欢赶紧抢一台！
材料：
生蚝6只，剁椒20克，蒜10瓣，生抽1汤匙，糖5克，葱3根，植物油1大勺，白胡椒粉适量，
剁椒蒜蓉烤生蚝的做法的做法步骤：
步骤1，粉粉嫩嫩的长帝炫彩烤箱让厨房顿时亮了起来，赞！
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步骤3，将生蚝的外壳刷洗干净。
步骤4，蒜去皮，压成蒜蓉；葱切成葱末备用。
步骤5，锅里倒植物油烧热，放入蒜蓉炒出香味。
步骤6，加入剁椒和葱末，放入生抽，糖，白胡椒粉翻炒出香味，关火。盛出备用。
步骤7，用刀撬开生蚝，洗净。
步骤8，将生蚝铺在烤盘上，用汤匙将调味料淋在生蚝上。
步骤9，放入预热好的烤箱，中层上下火200度烤10分钟左右。
步骤10，美美享用吧
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剁椒蒜蓉蒸生蚝的做法
生蚝又名牡蛎，也叫海蛎子。鲜牡蛎肉青白色，质地柔软细嫩。欧洲人称牡蛎是“海洋的玛娜”（即上帝赐予的珍贵之物），“海洋的牛奶”。食用生蚝可防止皮肤干燥，促进皮肤新陈代谢，分解黑色素。它是难得的美容圣品，还有补肾，滋阴壮阳的效果。在深圳这样的沿海城市，购买各种海鲜非常方便，最简单的烹饪方法才能保证其鲜甜的原味。但是肯定有人比较喜欢重口味的烹饪方法，这道菜媲美烧烤摊上的碳烤生蚝，而且非常简单。
材料：
生抽1汤勺，盐1克，大蒜1头，香菜2棵，剁椒适量，，
剁椒蒜蓉蒸生蚝的做法的做法步骤：
步骤1，买回来的新鲜生蚝，我是让老板开的，留半只壳，回来用水冲洗干净，外壳用小刷子刷洗干净。
步骤2，摆盘，保持平稳。
步骤3，将蒜剁成蒜蓉，加少许盐，用油煸炒出蒜香后盛出，喜欢吃蒜的多放点。
步骤4，：将剁辣椒、蒜蓉均匀的撒在每个生蚝上，口味重的加少许生抽，不需要放其他调料已经很鲜美了。放在蒸锅上蒸八分钟后，打开将香菜碎撒在上面，再蒸两分钟，关火。
蒜蓉烤生蚝
食材明细：
主料：：生蚝适量，蒜蓉适量，香葱适量，辣椒酱适量，胡萝卜适量，洋葱适量，柠檬适量，黑胡椒粉适量，
辅料：：盐适量，
蒜蓉烤生蚝的做法步骤：
1.准备蒜蓉、洋葱碎、胡萝卜碎、香葱碎适量。
2.生蚝外壳刷洗干净，用小刀沿边缘撬开，取出生蚝肉。生蚝壳冲洗干净备用。
3.生蚝肉放入碗中，加入黑胡椒粉、盐、少量柠檬汁腌制五分钟后放回壳中。
4.炒锅热锅凉油放入洋葱碎、胡萝卜碎、蒜蓉、香葱碎和少量盐煸炒，减少蒜的辣味。蒜蓉稍微变黄即可取出，用勺子盛少许到生蚝上。
5.烤箱预热10分钟，200度，烤制10分钟左右。
6.趁热加少许辣椒酱。
7.成品。
剁椒生蚝饼
食材明细：
主料：：生蚝300g，面粉200g，剁椒酱100g，
辅料：：盐20g，
剁椒生蚝饼的做法步骤：
1.生蚝，洗净备用。
2.把生蚝，配些面粉，加些凉水调成糊状。
3.再把生蚝糊，用平底锅，烙之。
4.火不要太大，要不里面的生蚝，不会熟的。
5.自制的剁椒酱
6.烙好的饼，放凉一下。生蚝饼，切成块，配以剁椒酱食之。
小贴士：
急慢性皮肤病患者忌食；脾胃虚寒，慢性腹泻便池者不宜多吃。
蒜蓉粉丝烤生蚝
食材明细：
主料：：生蚝8个，龙须粉丝0.3颗，
辅料：：蒜半头，鲜红辣椒适量，葱适量，玉米油适量，李锦记生抽适量，
蒜蓉粉丝烤生蚝的做法步骤：
1.将买来的新鲜生蚝洗净(里外都要洗，以防有泥影响口感)放到沥水筐中
2.准备调料酱油：我用的是李锦记的薄盐生抽，鲜香不咸鲜辣椒：一定要是这种，菜市场就有卖的，不算太辣，提香。因个人口味适量放多少
3.将辣椒切段，蒜剁碎，装入碗中备用
4.起锅 热油 爆香 (注意不要糊了)
5.龙须粉丝，用开水烫一下或是用锅焯一下都可以，很容易烫熟
6.生蚝放入烤架摆好，下面放烤盘用锡纸包住烤盘，用一个小碗 取适量过油后的辣椒，蒜蓉加生抽拌匀浇在生蚝上，腌制10分钟，烤箱无需预热180度烤8分钟取出
7.放入粉丝浇上汁再烤5分钟，取出撒些葱花，一个人口味也可放香菜，装盘尽享美味?
小贴士：
粉丝要后放 不然会干 就不好吃了
感谢您阅读“97美食网”的《剁椒蒜蓉烤生蚝的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了烤生蚝专题，希望您能喜欢！
