食材明细:
主料::龟苓膏1盒,白蜜瓜半个,雪梨半个,橙子半个,
辅料::蜂蜜适量,
清凉夏日~水果龟苓膏的做法步骤:
1.备好全部食材
2.雪梨洗干净去皮,然后用淡盐水浸泡5分钟,有利于不易氧化变黑
3.橙子去掉外皮一层膜,剥出里面的果肉
4.蜜瓜去皮切成小块
5.雪梨捞起切成小块
6.龟苓膏从盒子里取出,从中间横切开
7.再切成小块
8.全部切好倒入一个盆子里
9.加入适量蜂蜜
10.轻轻的翻拌一下就可以了
11.简单美味爽口去火的水果龟苓膏就可以开吃啦……
小贴士:
蜂蜜根据自己的口味适当添加就可以
食材明细:
主料::面条300g(细乌冬面),黄瓜1根,胡萝卜1根,木耳3-4朵,鸡胸肉50g,豆芽50g,花生20g,
辅料::大蒜1瓣,香葱1根,
配料::芝麻酱60ml,米醋30ml,生抽30ml,盐5g,糖5g,辣椒油15ml,芝麻油15ml,豆腐乳半块,凉开水120ml,
【清凉夏日】——鸡丝凉面的做法步骤:
1.用料如图
2.把鸡胸洗净。锅中倒入清水,放入鸡胸,(可放入姜片和葱段),大火煮沸后,撇去浮末,转小火煮十分钟,煮熟后捞出晾凉。
3.木耳用冷水浸泡,泡软后清洗干净。
4.豆芽洗干净。在锅中倒入清水,大火煮开后,放入木耳和豆芽焯烫两分钟后一起捞出。
5.将鸡肉撕成细丝。黄瓜,胡萝卜,木耳切丝。葱姜切末。
6.用小火将花生炒香。捞出晾凉备用。
7.将晾凉的花生放入保鲜袋里,用擀面杖压成花生碎。
8.锅中倒入清水,大火煮沸后,放入细乌冬面,用中火煮3-5分钟捞出,反复过凉水,然后沥干。水分挥发后,倒入橄榄油搅拌,以防粘连。
9.把芝麻酱和半块腐乳放入碗中,加入水沿着同一个方向搅拌均匀。
10.加入米醋和生抽,继续搅拌。
11.加入芝麻油和辣椒油
12.最后加入盐和糖。
13.把调好的酱汁,和所有的配料都加入盛面条的大碗中。最后撒上花生碎即可。
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材料:
西瓜,哈密瓜,葡萄,荔枝,柠檬2片,蜂蜜2勺,
夏日清凉水果茶的做法的做法步骤:
步骤1,西瓜挖球冻上。我家里都是提前冻好哒!
步骤2,哈密瓜和其他自己喜欢的水果冻上几个就可以了。
步骤3,在玻璃杯子里丢些冻水果、在放2片柠檬、2勺蜂蜜就可以啦!
不知道大家有没有发现,最近的天真的是越来越热。天一热就没有胃口吃饭,总想吃喝点凉的。好像只有凉的食物才能治愈我们的胃。这个时候,酸梅汤就出现了!酸酸甜甜的口味,冰冰凉的感觉,让你喝了一杯还想喝第二杯根本停不下来。而且我们今天的酸梅汤里还放了洛神花和桂花,不仅可以开胃还可以健脾补虚。让你时时刻刻都在养生。
材料:
洛神花10g,乌梅20g,山楂20g,甘草5g,橘皮3g,桑葚5g,干薄荷3g,桂花2g,冰糖适量,,
夏日必备—清凉酸梅汤的做法的做法步骤:
步骤1,把全部材料放入锅中,加入2升清水浸泡20分钟
步骤2,用中火把水烧开,转小火,慢煮15分钟,关火焖1小时,即可饮用
食材明细:
主料::紫薯200克,芒果3个,牛奶一杯,果冻3个,
辅料::糖25克,
夏日清凉系列2的做法步骤:
1.2个芒果,去皮,去核,取肉,切碎。准备搅拌用。
2.紫薯,蒸熟,切碎,跟芒果搅拌。
3.冲一杯牛奶,凉了,倒入芒果和紫薯一起搅拌。
4.可以放入果冻调味。
5.成品,放入冰箱冷冻。
食材明细:
主料::黄瓜三根,
辅料::蒜三瓣,葱一颗,
配料::盐适量,辣椒油一勺,麻油一小勺,生抽一勺,糖一勺,
夏日清凉拍黄瓜的做法步骤:
1.黄瓜洗净,用刀拍散
2.加入蒜和葱、盐等调料
3.搅拌均匀,使其入味
4.怎么样?找没找到谜底啊?
我们中式甜点也有很多经典的、传统的、美味甜品,绿豆糕就是夏日清凉可口的美味佳品...手工自制的绿豆糕不含添加剂,而且可以根据自己的饮食习惯调整甜度和油。我也是第一次做,就是想着做给爸爸吃,他比较喜欢吃甜食,外面卖的实在不放心,家人吃上自己做的健康美食就是最大乐趣...参与活动:#是绅士,就给女儿做一次“马卡龙”#
材料:
绿豆300g,黄油50g,色拉油(喜欢麻油的可以放点麻油)30g,麦芽糖40g,白糖20g,淡奶油50g,蔓越莓适量,红豆沙适量,
夏日清凉甜品—绿豆糕的做法的做法步骤:
步骤1,首先要自己泡绿豆,起码要泡一晚,使绿豆表皮泡软。
步骤2,然后到了虐心的时候,手工来回搓,使绿豆表皮脱落...搓啊搓...揉啊揉...可以叫上家里那位免费劳力,此时不用待到何时...最后就是这个样子
步骤3,去好皮的绿豆加点水蒸30-40分钟,用料理机把绿豆粉碎成豆泥,料理机搅拌时视情况添加点水,不然太干了不好搅拌。不沾锅里中小火把黄油融化,倒入绿豆泥用刮刀搅拌均匀,使绿豆泥与油质完全混合,再加入麻油
步骤4,放入麦芽糖和白糖,继续翻炒...再放入50g淡奶油,翻炒...
步骤5,把水分炒干,最后成团状。想做蔓越莓的可以在此步骤下添加蔓越莓,在绿豆沙快炒好时放入适量蔓越莓一起翻炒。
步骤6,待凉后就可以制作了,我这次里面放的红豆沙馅,称量好同等份。做原味和蔓越莓的就不用包馅料了。
步骤7,包入馅料...
步骤8,最后用压模压出美丽的花纹...
步骤9,嘿嘿~处女作绿豆糕面世了...我好喜欢这个颜色.冰箱冷藏后口味更佳!
步骤10,美味上场...
步骤11,还有蔓越莓的...
儿子最近口腔溃疡,而且有些上火。于是坚持让他喝果汁。这个方子得到全家的认同,且不说效果如何,真的是清凉又爽口。特记下来与伙伴们分享。
材料:
苹果1个,黄瓜1根,橙子1个,香梨2个,苦瓜半根,柠檬半个,
夏日清凉特饮--活力果汁的做法的做法步骤:
步骤1,所有水果去皮,最好把苹果和梨的核去除出来,以起到保护榨汁机刀头的目的。苦瓜中间的籽和白瓤也要去除,这些极苦。
步骤3,全都丢进榨汁机里,不到一分钟的时间就可以享用美味了。
热辣辣的夏天来一杯清凉的汽水感觉太舒服了,吃饭的时候,聚会的时候,口渴的时候都爱来一罐冰镇的汽水。现在还出了很多果汁味的汽水,但是看看那配料表,真正的果汁就那么一丢丢啊!现在我来做一款超级简单的果汁汽水,既含丰富的维生素c又好喝!小孩子聚会或者平常吵着要喝汽水的话做这个更好呢,有维生素味道又清新
材料:
西柚一个,七喜(雪碧)一罐,
夏日清凉必选--西柚汽水的做法的做法步骤:
步骤1,西柚剥皮,把肉起出来,注意不要有白色的皮哦,要不然会苦!!!
步骤2,加入半罐汽水(如果用原汁机或者榨汁机就不用加汽水。用搅拌机或者豆浆机的果汁功能就要加汽水才好打。破壁机转速太快了,发热就不好喝了。喜欢冰的汽水和西柚提前放进冰箱冷藏,汽水加雪碧或者七喜比较好无色比较好看!)
步骤3,搅拌!
步骤4,倒杯子里,再倒入剩下的汽水。喜欢酸一点的就按我这个比例,一罐汽水一个西柚,能有两三杯西柚汽水。不喜欢那么酸的可以加多一罐汽水!就是这么简单,让汽水变的清新起来,营养起来!
步骤5,喜欢果粒,喜欢有点口感的可以加入西柚果肉哦!
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