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食材是美食味道最原始的来源,不同的食材使食物有不同的功效。食材的发展推动着美食文化的发展,想必你对食材了解很多吧?小编特别为你收集的“美食新势力黄瓜皮蛋汤的做法”,如果对这个话题感兴趣的话,请关注本站。

依然是一道做法非常简单,又给人带来温暖安心感的鲜美好汤~

材料:

黄瓜一根,皮蛋2个,小葱1根,大蒜2瓣,盐适量,油(猪油最好)适量,

美食新势力黄瓜皮蛋汤的做法的做法步骤:

步骤1,黄瓜洗净,用刮皮刀刮成一片片薄片。

步骤2,葱洗净切成末,蒜用刀拍几下去皮,对半切一下。

步骤3,皮蛋剥去壳,然后切成小1块。锅里倒入1瓷勺油,放入切好的皮蛋和大蒜。(如果有猪油,请用猪油煎,老爸用猪油做的真的比这还要好喝)

步骤4,小火炒至皮蛋和大蒜表面有些焦黄,加入2碗水,转大火烧开。

步骤5,烧开以后,放入黄瓜片。水再次沸腾以后立马关火,放入适量盐调味即可出锅。(有鸡精的可以放一点点,会更鲜美)

步骤6,装入碗中,再撒上葱花即可。

步骤7,鲜美又清香,非常好喝!

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再简单不过的--黄瓜皮蛋汤


食材明细:

主料::皮蛋1个,黄瓜适量,

辅料::老姜适量,

配料::盐适量,

再简单不过的--黄瓜皮蛋汤的做法步骤:

1.食材准备:黄瓜刨成薄片、皮蛋切块用水淀粉均匀的裹上备用。

2.少许姜切丝

3.锅里倒入少许食用油下皮蛋煎一下。

4.两面都煎黄了。

5.锅里倒入开水煮开。

6.放入黄瓜煮开调入盐即可。

7.放入黄瓜煮开调入盐即可。

不用学都会的黄瓜皮蛋汤


食材明细:

主料::黄瓜1根,皮蛋1个,

辅料::猪油适量,盐适量,葱花适量,开水适量,

不用学都会的黄瓜皮蛋汤的做法步骤:

1.黄瓜切片。

2.皮蛋切粒。

3.猪油入锅化开。

4.倒入皮蛋。

5.翻炒到皮蛋发白。

6.倒入开水。

7.再次烧开时倒入黄瓜。

8.加盐,可以尝一下咸淡。

9.烧开时撒点葱花。

10.出锅。

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