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任何可吃的东西,都可称之为食材,没有好食材,就没有好美食。美食文化的发展在于食材的发展,想必你对食材很感兴趣吧?以下由小编收集整理的《硬核菜谱制作人炎夏消暑就吃「它」嫩玉米鲜豆浆的做法》,还请多多关注我们网站!

另一种青黄豆浆。新鲜大豆的青,鲜嫩玉米的黄。时间总是太匆匆,好像还没怎么开始,夏天就要结束了。接下来秋风萧瑟,满目枯黄。还不赶紧踩着夏日的尾巴,再喝上两餐鲜豆浆。。。玉米黄,鲜豆青,融合成清新的黄绿色。。。尝一口,甜甜的,是玉米的清香。。。

材料:

新鲜青豆150克,嫩玉米粒150克,清水1200毫升,,

硬核菜谱制作人炎夏消暑就吃「它」嫩玉米鲜豆浆的做法的做法步骤:

步骤1,用料

步骤2,将玉米粒掰下,取用150克

步骤3,青豆洗净,去除覆膜

步骤4,控干水分

步骤5,倒入豆腐机打浆桶

步骤6,倒入玉米粒

步骤7,加入清水

步骤8,盖好盖子

步骤9,将打浆桶装入机座

步骤10,启动豆浆功能

步骤11,打浆结束,取下打浆桶

步骤12,揭盖,倒出

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硬核菜谱制作人炎夏消暑就吃「它」鲜花生糙米浆的做法


早餐喝什么?豆浆酝酿的间隙,用祁和的食物调理机来一个快手的糙米浆。鲜花生还在,正在向干花生转化。在它彻底变成干花生之前,来参与一道糙米浆。祁和至尊宝,可以直接把生米做成熟浆。虽然一开始就知道,却从来没试过。之前做了嫩玉米浆,好像也没啥生味儿。如今再来个糙米浆,看看生米是不是真能变熟浆。水温应该很关键,50-60度的温水,一经飞速搅拌或许还带些许加热,水温升高,应该就能把被粉碎的米粒变成熟浆了。道理应该是这样,但是,生米真的能熟吗?多少还是有些心存疑虑。米浆很快完成,温度果然升高,还真有些高,调理杯抱着还略微有些烫的感觉,在冬天里应该感觉很温暖。没有生米味儿,感觉还不错。不过,这样的米浆似乎跟熬煮的米浆还是有那么些差异。大概是糊化的程度差点儿,没有米糊那种黏黏糊糊的感觉。倒一杯,有花生和米香,并且,表面慢慢地凝结出一层浅浅的米皮儿。。

材料:

新鲜花生仁20粒,糙米40毫升,温开水500克,,

硬核菜谱制作人炎夏消暑就吃「它」鲜花生糙米浆的做法的做法步骤:

步骤1,用料

步骤2,花生去壳

步骤3,糙米洗净沥干水分

步骤4,将糙米与花生一起倒入调理杯

步骤5,加入50-60度的温开水

步骤6,盖上盖子

步骤7,将调理杯放入机座,通电,开关键亮

步骤8,触碰开关键,所有键及显示屏亮

步骤9,选择五谷键,五谷键闪烁,显示屏显示为10SEC

步骤10,触碰开关键,倒计时开始

步骤11,调理机飞速搅拌中

步骤12,倒计时结束,自动停机

步骤13,关机,取下调理杯,揭盖

步骤14,倒出饮用

豆浆冷面炎夏消暑就吃「它」的做法


炎炎夏日吃一碗凉凉的冷面喝一碗凉凉的豆浆完美的夏日

材料:

冷面200g,现磨豆浆800g,鸡蛋1个,葫芦卜丝适量,黄瓜丝适量,苹果丝适量,西红柿片适量,香菜少许,熟白芝麻适量,盐(依个人口味增减)2g,砂糖(依个人口味增减)40g,冰块适量,

豆浆冷面炎夏消暑就吃「它」的做法的做法步骤:

步骤1,冷面提前两小时放入冷水中浸泡

步骤2,准备好食材提前泡好的冷面,放置常温的现磨豆浆苹果胡萝卜黄瓜切丝西红柿切片香菜切段(不喜欢可不放)

步骤3,鸡蛋煮熟放入冷水中冷却,冷却后去壳切成两份.

步骤4,锅中放入适量的水煮开放入冷面煮30秒

步骤5,煮好放入冷水中冲凉,

步骤6,豆浆中放入砂糖盐调味(口味属于微甜型,糖和盐依个人口味适当增减哦)搅匀放入碗中,放适量的冰块

步骤7,冷却的冷面放入碗中.

步骤8,依次放入西红柿片,黄瓜丝,苹果丝,胡萝卜丝.

步骤9,放入半颗鸡蛋

步骤10,放入适量香菜,撒少许白芝麻即可

步骤11,一碗冰凉的冷面就完成啦

步骤12,炎热的夏季吃一碗冷面,吃了面还能喝甜甜的冰豆浆.

硬核菜谱制作人玉米鸡爪的做法


“人生就像一列火车,在逛吃逛吃逛吃中度过。”

材料:

玉米2根,鸡爪7-8只,姜葱蒜适量,油适量,盐适量,鸡精适量,胡椒粉适量,生抽适量,蚝油适量,干辣椒适量,料酒适量,,

硬核菜谱制作人玉米鸡爪的做法的做法步骤:

步骤11,.准备食材。

步骤22,.鸡爪洗净剪去指甲,玉米洗净切段。

步骤33,.鸡爪焯水,加入姜片和料酒。

步骤44,.撇去浮沫,鸡爪捞出待用。

步骤55,.葱切成葱花。姜蒜切成片。

步骤66,.起锅烧油,油温6-7成熟,下入姜蒜和干辣椒炒香。

步骤77,.下入鸡爪。

步骤88,.加适量的蚝油。

步骤99,.加入生抽。

步骤1010,.翻炒均匀。

步骤1111,.下入玉米。

步骤12126,加入适量的清水。

步骤1313,.加适量的盐。

步骤1414,.加适量的鸡精。

步骤1515,.加适量的胡椒粉。

步骤1616,.焖煮20分钟左右,大火收汁。

步骤1717,.撒上葱花即可。

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