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食材是组成各种美食的基本原料的统称,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,食材的发展推动着美食文化的发展,你见过哪些低中高食材呢?我们的小编特意搜集并整理了鸡蛋、肉末肠粉早餐美的早安豆浆机的做法,相信能对大家有所帮助。

要说深圳美食让我至今还想念的当属街边的鸡蛋肠粉和比香蕉还大的芭蕉。今早又好这口了,于是快手做了两种口味肠粉,满足!本菜谱份量做了一条肉末肠粉,2条鸡蛋肠粉,正好我一个人早餐

材料:

大米粉40g,小麦淀粉36g,玉米淀粉7g,木薯淀粉7g,肉末20g,鸡蛋2个,水200g,食用油5g,蚝油3g,生抽10g,葱适量,蒜1瓣,

鸡蛋、肉末肠粉早餐美的早安豆浆机的做法的做法步骤:

步骤1,准备材料

步骤2,将粉类混合

步骤3,加入水搅拌均匀

步骤4,锅里放油,加入蚝油

步骤5,加入生抽小火熬开即成酱汁

步骤6,切少许葱和蒜

步骤7,烤盘里刷油

步骤8,用火锅的勺子2勺米糊倒入烤盘内

步骤9,打入一个鸡蛋

步骤10,用筷子稍微搅匀,撒上葱花

步骤11,烤箱115度蒸气功能蒸5分钟,表面鼓泡

步骤12,取出用刮板铲起肠粉装盘

步骤13,肉末肠粉同理,只是将鸡蛋换成了肉末

步骤14,烤箱蒸气功能蒸7分钟,表面鼓泡取出,用刮板铲起装盘

步骤15,浇上酱汁就乘热美味吧

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麻酱烧饼早餐美的早安豆浆机的做法


万物复苏的春天来了,让孩子多吃些含有卵磷脂、钙、铁等营养的食物,如芝麻。孩子们都长得高高的哈!成年人吃了也有补中益气、美肤养生的作用。

材料:

中筋面粉350g,发酵粉3g,芝麻酱60g,香油6g,盐适量,水190g,蜂蜜(抹面)6g,水(抹面)15g,五香粉3g,,

麻酱烧饼早餐美的早安豆浆机的做法的做法步骤:

步骤1,面粉加水、发酵粉和匀静置30分钟

步骤2,芝麻酱加入香油、盐、五香粉搅拌均匀

步骤3,静置好的面团,体积略微增大

步骤4,蜂蜜加水调匀备用

步骤5,将面团擀成大薄片

步骤6,抹上芝麻酱

步骤7,从一边卷起成圆柱形,把两头像内折合,静置15分钟,再擀成薄片

步骤8,再次卷起成圆柱形

步骤9,平均切成9等份

步骤10,捏紧两头收口,朝下放置按扁

步骤11,表面抹上蜂蜜水

步骤12,沾满芝麻

步骤13,依次做好

步骤14,烤箱上下火180度20分钟

步骤15,营养美味的早餐就酱练成哒

鸡蛋韭菜馅饼美的早安豆浆机的做法


只需要一种食材调味,却美味无比。

材料:

面粉200g,水135克,韭菜200g,鸡蛋3个,香油5克,食用油适量,黄豆酱50克,,

鸡蛋韭菜馅饼美的早安豆浆机的做法的做法步骤:

步骤1,面粉加水倒入碗中,用筷子挑成絮状。

步骤2,和成面团,盖上湿布醒面30分钟。

步骤3,热锅凉油,下打散的蛋液,小火炒至,用筷子划散成小块,放凉备用。

步骤4,韭菜洗净后沥干水份,切成未,加入香油拌匀。

步骤5,加入放凉的鸡蛋和黄豆酱拌匀做馅。

步骤6,把醒好的面团分成自己想要的大小,撒上干粉(防粘)。

步骤7,用擀面杖擀成中间厚边上薄的面皮。放上馅料。

步骤8,收口

步骤9,再用擀面杖轻轻的擀薄一些。

步骤10,放入抹油的锅中,小火烙至两面金黄即可。

步骤11,成品

韭菜鸡蛋馅饼美的早安豆浆机的做法


春天正是韭菜新鲜上市的季节,烙几张素馅饼吃,再好不过了。外皮酥香、内里鲜嫩,别提多好吃了。

材料:

面粉500g,水270-280g,韭菜200g,鸡蛋2个,虾皮50g,盐少许,十三香适量,香油适量,食用油适量,,

韭菜鸡蛋馅饼美的早安豆浆机的做法的做法步骤:

步骤1,先和面。面粉加水,和成比较软一些的面团。我通常是一边加水,一边用筷子搅拌,搅拌至没有干粉,面团比较湿软即可。和好的面团醒发半小时。

步骤2,准备馅料,韭菜洗干净,切碎,鸡蛋炒散,加入虾皮,加入十三香、香油、少许盐,搅拌均匀。

步骤3,醒发好的面团,放在案板上揉匀,分成大小均匀的剂子。面团会比较黏手,多准备一些干面。

步骤4,剂子揉圆,按扁,用擀面杖把边上擀薄一些,包上馅料,包成包子。

步骤5,包子底朝上按扁,再轻轻的擀薄成圆形。

步骤6,平底锅刷油,小火烙熟即可。

步骤7,早餐如果能吃到一张馅饼,那真的是太幸福了。

榨菜鸡蛋饼美的早安豆浆机的做法


做早餐总是希望快手一些但又不缺少营养,煎些鸡蛋饼是很不错的选择,加入一些喜欢的蔬菜碎末,就使蛋饼更加的营养丰富。

材料:

鸡蛋3个,榨菜20克,胡萝卜15克,小葱2根,淀粉10克,,

榨菜鸡蛋饼美的早安豆浆机的做法的做法步骤:

步骤1,准备好材料

步骤2,鸡蛋打入碗中,淀粉加2汤匙水调成水淀粉,加入到蛋液中

步骤3,搅拌均匀

步骤4,榨菜、胡萝卜、葱分别切末

步骤5,加入到蛋液中搅匀

步骤6,锅烧热后倒油擦匀,把蛋液倒入锅中,转动锅让蛋液充满锅底成为圆形

步骤7,待一面煎定型后翻面,煎至两面金黄即可

红枣鸡蛋汤美的早安豆浆机的做法


早晨来上一碗,暖暖的!红枣鸡蛋汤补血养颜,红枣能补血暖胃、利水排毒,红糖也益气补血、缓中止痛,而鸡蛋富含蛋白质,有利补充营养。长期食用红枣鸡蛋汤,有补血养颜功效。

材料:

鸡蛋2个,红枣4颗,红糖20克,水适量,

红枣鸡蛋汤美的早安豆浆机的做法的做法步骤:

步骤1,准备食材。

步骤2,红枣洗净剪小块,去核。小锅适量水烧开,放入红枣煮10分钟。

步骤3,鸡蛋磕入碗里搅几下。

步骤4,将鸡蛋液倒入小锅搅几下,煮开后放入红糖搅匀即可。

步骤5,盛入碗里。

步骤6,味道棒棒哒!

步骤7,美容养颜哦!

步骤8,再来一张。

米糕美的早安豆浆机的做法


原来在外面吃过米糕,很好吃,不过很甜。现在自己动手做,只要用蒸锅一蒸就可以,没有油,很健康的。早上在配上一杯牛奶,是很不错的早餐哦,可以试试

材料:

大米粉150克,糯米粉75克,白糖30克,牛奶100克,枸杞适量,,

米糕美的早安豆浆机的做法的做法步骤:

步骤1,准备食材:大米粉和糯米粉放在一起了、白糖和牛奶

步骤2,面粉里加入白糖

步骤3,在把牛奶加入慢慢的搅拌均匀(牛奶一定要慢慢的加入)

步骤4,将搅拌均匀的面粉放在揉面垫上,用双手搓,然后用手抓不把捏紧不会散。再搓会散开,这样的面粉才合适

步骤5,把面粉过筛一下(我用的细网筛)

步骤6,模具中抹一点油,将面粉装入模具中,用手轻轻的按一下

步骤7,锅里加入适量的水烧开,将装有面粉的模具放入锅中蒸二十分钟即可

步骤8,关火出锅,将米糕慢慢的拿出,上面点缀上枸杞

豆浆海胆蒸蛋美的早安豆浆机的做法


鲜嫩的海胆,营养丰富,加上豆浆和鸡蛋,口感嫩滑香鲜,营养丰富。

材料:

海胆2个,鸡蛋2个,豆浆1大勺,盐1勺,蒸鱼豉油几滴,,

豆浆海胆蒸蛋美的早安豆浆机的做法的做法步骤:

步骤1,适量黄豆洗净,放入豆浆机中,加适量水后启动“甜豆浆”程序,完成后将豆浆倒出备用

步骤2,处理海胆。从鼓起的一面中间或者比较扁的那面中间嘴部开始,用厨房剪刀小心撬开。边撬边用剪刀刮一下内壁和海胆肉之间的“系膜”,把外壳剥到整个海胆肉的五条花瓣都脱离内壁的程度。

步骤3,把海胆肉翻过了扣在另一只手心里,揪去肠子内脏什么的。剖好的样子。同时将壳内冲洗干净备用。清理肠子时尽量小心不要扯破,万一扯破了,里面大部分是没消化的海藻碎片,用小勺拨去或者用细细的水流冲净即可。海胆可提前一晚剖好,冷藏到第二天食用即可。

步骤4,鸡蛋打散,加豆浆、盐、蒸鱼豉油搅匀后,过筛

步骤5,将搅好的蛋液倒入壳内,七分满即可,加入海胆肉,入蒸锅,水沸后大火蒸5-8分钟,蛋液八成凝固即可

步骤6,成品图

步骤7,成品图

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