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俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,食材的好坏决定了美食的成败。中国美食文化很重视食材,你对食材了解有多少呢?下面是小编为你精心整理的“红豆黑豆薏米汤的做法”,希望能帮助到你,请收藏。

材料:

红豆,冰糖,黑豆,薏米,

红豆黑豆薏米汤的做法的做法步骤:

步骤1,红豆,黑豆,薏米,红豆多一些!(各种豆类应该都可以)洗干净,泡一晚!第二天就可以放砂锅煲了,多放点水,泡豆子的水也倒进去!一直煲到软糯,放冰糖,再煲到冰糖融化!(我老公一次可以喝3碗)

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红豆薏米汤 的做法


材料:

红豆 ,薏米 ,白砂糖(冰糖),,

红豆薏米汤 的做法的做法步骤:

步骤1,红豆和薏米大概2:1(随意就好),加水浸泡一小时

步骤2,沥干水洗净,加入红枣,加水(水量略微多一些哦)大概是主料的4至5倍的样子(喜欢喝水的可以再多加些)

步骤3,加盖,煮开后转小火约一个半小时至红豆薏米酥烂

步骤4,加糖(最好用冰糖)

步骤5,盛出,开吃

红豆薏米黑米汤的做法


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材料:

红豆,黑米,薏米,冰糖,

红豆薏米黑米汤的做法的做法步骤:

步骤1,准备黑米薏米红豆

步骤2,提前用水泡发一碗

步骤3,泡好的红豆薏米黑米放电饭宝

步骤4,按煲汤健

步骤5,快熬好时候加入冰糖

步骤6,加入冰糖

步骤7,出锅

步骤8,~

红豆薏米汤(2)


食材明细:

主料::红豆适量,薏米适量,

辅料::水适量,

红豆薏米汤的做法步骤:

1.先把豆子和薏米泡好,我是早上上班之前泡上了,晚上回家基本豆子和薏米都饱满了。

2.如果是周末做的话,泡几个小时就可以了。

3.然后放入高压锅中煮半个小时就可以了。

4.最后就是我又在高压锅里把豆子和薏米闷了半个小时,这样他们就彻底烂了,吃起来口感比较好。

红豆莲藕薏米汤


食材明细:

主料::红豆适量,薏米适量,莲藕小半截,

辅料::冰糖适量,

红豆莲藕薏米汤的做法步骤:

1.红豆、薏米提前浸泡2小时。

2.莲藕切小丁。

3.红豆薏米放入锅中,大火煮开转小火煮半小时再加入藕丁和冰糖煮2小时,至食物烂熟。

4.成品。

小贴士:

红豆薏米比较难煮熟,所以提前浸泡和先煮半小时。

红豆百合薏米汤


食材明细:

主料::红豆50克,薏米40克,纯净水适量,

辅料::绿豆40克,鲜百合2小朵,

配料::冰糖30克,

红豆百合薏米汤的做法步骤:

1.将红豆、绿豆、薏米混合并淘洗干净,然后加入纯净水浸泡2小时左右。

2.将鲜百合拆小瓣洗净。

3.将洗净的百合放入浸泡好的红豆水中。

4.将所有食材倒入电压力锅中加盖按下煲汤键煮熟 。待压力释放打开锅盖调入冰糖搅拌至融化。

薏米汤


食材明细:

薏米50克,玉米须10克,玉米(鲜)15克,鸡蛋70克,黄瓜50克,胡萝卜50克,盐2克,淀粉(豌豆)5克

薏米汤的做法步骤:

1. 将洗过几次的薏苡仁用热水泡一夜,次日放入鸡骨汤150克中煮软为止。

2. 中途把盛在袋里的经过快洗过的玉米须倒入汤里,玉米粒(生的,用刀切开),胡萝卜和黄瓜切成球形加到汤中,全部办烂时取出玉米须,加点盐并以淀粉勾芡。

3. 蛋黄和蛋白分开,搅开,再分别徐徐倒入汤中,用勺子压着使成白云状浮在汤的表面。

小贴士:

清热,解暑,去湿,利尿,清食。玉米(鲜):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。 鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

冬瓜薏米汤的做法


冬瓜清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。薏米是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻。冬瓜薏米汤是极好的美容+消暑食品。

材料:

冬瓜400克,薏米30克,排骨1根,盐适量,鸡精少许,,

冬瓜薏米汤的做法的做法步骤:

步骤1,排骨洗净,加清水泡去血水或下锅焯水。

步骤2,冬瓜去籽留皮,洗净切块。

步骤3,薏米洗净。

步骤4,锅中加入足量清水,放入排骨,冬瓜和薏米。

步骤5,加盖,放上气阀,大火煮至上汽,转小火再煲30分钟左右。

步骤6,下汽后,拿掉气阀开盖,调入盐和鸡精。

步骤7,盛入碗中即可享用。

步骤8,清淡可口。

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