食材是美食味道最原始的来源，它决定了美食的本味。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，想必你对食材很感兴趣吧？下面是小编精心整理的"青椒油豆腐的做法",更多信息请继续关注本网站。
油豆腐这么做比肉还好吃，两碗米饭都不够！保你吃过就会爱上它！
材料：
青椒3-4个，油豆腐1盘，葱姜蒜适量，生抽1小勺，蚝油1小勺，糖少许，盐适量，水淀粉1勺，
青椒油豆腐的做法的做法步骤：
步骤1，葱姜蒜备好，青椒切滚刀块，1小勺生抽+1小勺蚝油+少许糖+2勺水调成调味汁备用
步骤2，热锅冷油，葱姜蒜爆香
步骤3，倒入青椒翻炒几下，倒入调味汁
步骤4，再油豆腐翻炒片刻，防止汁水烧干可洒适量的水，最后洒少许食盐，倒入淀粉水翻炒均匀即可出锅。
步骤5，色香味俱全
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过油豆腐炒青椒的做法
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材料：
现豆腐1块，青椒2个，洋葱1个，胡萝卜半根，红辣椒半根，葱姜蒜各适量，生抽适量，盐适量，料酒适量，胡椒粉适量，油适量，水淀粉适量，
过油豆腐炒青椒的做法的做法步骤：
步骤1，备料:豆腐切块，青椒手撒成块，洋葱切丝，胡萝卜切片，葱切段，姜蒜切未，找一小碗稀释淀粉。
步骤2，锅内放油加热，约七分热（用筷子放入油锅起泡），放入切好的豆腐块炸至金黄，油要多放一点，下入豆腐要边下边摇动炒锅，否则豆腐会粘锅，捞出炸好的豆腐备用。
步骤3，锅内留底油，放入葱姜蒜爆香，放入青椒炒至变软。
步骤4，再放入洋葱翻炒，再放入料酒，盐，红辣椒，生抽炒至入味。
步骤5，再放入豆腐，胡萝卜炒拌均匀，待各种食材充分入味，用水淀粉勾芡后，就可盛盘出锅了。
青椒炒油豆腐雀巢营养早餐的做法
好吃的下饭菜～
材料：
大油豆腐五个，青椒俩，生抽一勺，海盐适量，白糖一点点，，
青椒炒油豆腐雀巢营养早餐的做法的做法步骤：
步骤1，食材
步骤2，热锅上油
步骤3，下食材，放入白糖
步骤4，盐和生抽，翻炒至熟，中间加半小碗水，油豆腐吸水，吸饱水才好吃
步骤5，成品图
步骤62，
步骤73，
步骤84，
步骤9，特写
青椒油豆腐炒里脊肉
食材明细：
主料：：青椒一个，油豆腐五个，里脊肉一块，
辅料：：料酒少许，生抽少许，盐少许，鸡精少许，
青椒油豆腐炒里脊肉的做法步骤：
1.材料：青椒
2.油豆腐、里脊肉
3.将青椒去蒂去籽清洗一下。
4.放在案板上切开，待用。
5.将里脊肉放在案板上切成片，待用。
6.将油豆腐放在案板上切开，待用。
7.烧锅倒油烧热，下入切好的里脊肉，加点料酒、生抽翻炒一下。
8.接着，合入切好的油豆腐，加入适量的水翻炒翻炒。
9.然后，合入切好的青椒，加点盐、鸡精。
10.调味翻炒翻炒，即成。
11.出锅、装盘。
家常油豆腐的做法
油豆腐才花了2块5，芹菜蒜花了5毛，不知道吃什么小菜的时候就随便炒炒吧
材料：
三角形油豆腐6个，芹菜蒜两根，蒜适量，姜适量，干辣椒四个左右，酱油一瓶盖，盐少量，鸡精小勺，
家常油豆腐的做法的做法步骤：
步骤1，准备好食材，油豆腐切三角形，姜蒜剁成沫，芹菜蒜切段，干辣椒剪段。
步骤2，热锅下油，倒入姜蒜跟辣椒爆香。
步骤3，放入油豆腐炒几下，倒入酱油继续翻炒。
步骤4，油豆腐均匀粘上酱油的时候再炒两下就差不多可以放入小半碗清水稍微煮一下。
步骤5，水快烧干的时候加入芹菜蒜，盐，鸡精。盐要少放，前面放过酱油了。
步骤6，出锅~
葱油豆腐的做法
材料：
盒装豆腐，葱，红椒，蒜适量，姜适量，盐适量，味精适量，香油适量，美味鲜酱油适量，，
葱油豆腐的做法的做法步骤：
步骤1，盒装豆腐倒进盘子里，放进蒸锅蒸三分钟，可以去除豆腥味，也可以使豆腐稍微结实一点，没那么容易烂。
步骤2，葱切成葱花，红椒切碎，姜和蒜切成沫。
步骤3，蒸出的豆腐，倒出盘子里面的水，用刀划成块，撒一点盐。
步骤4，锅放油烧热，放入姜蒜沫炒出香味后捞出不要，再放入葱花碎红椒，味精，香葱味出来后浇在豆腐上，再浇上美味鲜酱油，最后淋上香油即可，味道非常好，豆腐鲜嫩，还有很香的葱油味，不错。
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