食材品类非常的丰富，美味最基本的来源就是食材本身。食材的发展推动着美食文化的发展，对于食材你知道的有哪些呢？小编特地花时间为你收集并编辑了过油豆腐炒青椒的做法，欢迎阅读，希望你能喜欢！
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材料：
现豆腐1块，青椒2个，洋葱1个，胡萝卜半根，红辣椒半根，葱姜蒜各适量，生抽适量，盐适量，料酒适量，胡椒粉适量，油适量，水淀粉适量，
过油豆腐炒青椒的做法的做法步骤：
步骤1，备料:豆腐切块，青椒手撒成块，洋葱切丝，胡萝卜切片，葱切段，姜蒜切未，找一小碗稀释淀粉。
步骤2，锅内放油加热，约七分热（用筷子放入油锅起泡），放入切好的豆腐块炸至金黄，油要多放一点，下入豆腐要边下边摇动炒锅，否则豆腐会粘锅，捞出炸好的豆腐备用。
步骤3，锅内留底油，放入葱姜蒜爆香，放入青椒炒至变软。
步骤4，再放入洋葱翻炒，再放入料酒，盐，红辣椒，生抽炒至入味。
步骤5，再放入豆腐，胡萝卜炒拌均匀，待各种食材充分入味，用水淀粉勾芡后，就可盛盘出锅了。
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青椒油豆腐的做法
油豆腐这么做比肉还好吃，两碗米饭都不够！保你吃过就会爱上它！
材料：
青椒3-4个，油豆腐1盘，葱姜蒜适量，生抽1小勺，蚝油1小勺，糖少许，盐适量，水淀粉1勺，
青椒油豆腐的做法的做法步骤：
步骤1，葱姜蒜备好，青椒切滚刀块，1小勺生抽+1小勺蚝油+少许糖+2勺水调成调味汁备用
步骤2，热锅冷油，葱姜蒜爆香
步骤3，倒入青椒翻炒几下，倒入调味汁
步骤4，再油豆腐翻炒片刻，防止汁水烧干可洒适量的水，最后洒少许食盐，倒入淀粉水翻炒均匀即可出锅。
步骤5，色香味俱全
油豆腐炒青菜
家庭的餐桌上，几乎天天少不了青菜。因为青菜味道鲜嫩，富含维生素、叶绿素、微量元素以及能促进肠道蠕动的纤维素，当然，还含有丰富的水分。这些营养素，都是人体维持健康所必需的。
材料：
主料：油豆腐50克，青菜200克，
辅料：调和油适量，味精适量，食盐适量，，
油豆腐炒青菜的做法步骤：
1. 食材：油豆腐、青菜。将已洗净的青菜放在案板上切开，待用。将油豆腐放在案板上切开。
2. 烧锅倒油烧热，下入切好的青菜和油豆腐翻炒翻炒。接着，加适量的清水。翻炒翻炒至青菜断生。
3. 然后，加适量的盐。加适量的味精。调味炒匀，即成。
油豆腐果炒青菜
食材明细：
主料：：油豆腐果5只，干香菇10只，青菜若干棵，小白菜2小棵，
油豆腐果炒青菜的做法步骤：
1.豆腐果对半切，香菇切片。
2.锅内放油，将豆腐果和香菇一起放进去煸炒。然后加酱油，耗油一起翻炒。
3.倒入小青菜和小白菜，加少量水，翻炒至青菜变软。
4.青菜变软后加少量盐，五香粉，最后加味精，还有少量自己家制的辣椒酱。
5.最后装盘出锅。
小贴士：
用新鲜的香菇最好了，可是家里没有了，就用了干香菇。
油豆腐包肉炒青菜的做法
过节时妈妈做了好些蛋饺、百叶包、油豆腐包，每逢做素菜时，加些进去，单调的素菜也就会变得非常美味。青菜是我们经常吃的绿叶蔬菜，青菜最大的好处在于可以强身健体，尤其是富含大量的胡萝卜素和维生素C，具有增强人体免疫力的功效。经常吃一点青菜好处很多的。
材料：
青菜200克，油豆腐肉包4个，盐适量，油适量，开水适量，，
油豆腐包肉炒青菜的做法的做法步骤：
步骤1，.准备食材
步骤2，把青菜洗净切段
步骤3，起油锅煸炒青菜一会
步骤4，放入油豆腐包，放点开水
步骤5，放盐，翻炒一会即可
感谢您阅读“97美食网”的《过油豆腐炒青椒的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了炒青椒专题，希望您能喜欢！
