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中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出,新鲜的食材决定了食物的新鲜味道,只有结合食材,美食文化才有根,你对食材精通吗?经过小编精心整理,推出奶香胚芽蛋饼,供你阅读参考,并请收藏本页面!

准备所需材料。将面粉、小麦胚芽、鸡蛋放入碗里,加入适量白砂糖和1小匙橄榄油。倒入牛奶,搅拌成稀面糊,静置10分钟备用。平底锅烧热,倒入少许橄榄油,舀一勺面粉放入锅中

材料:

主料:面粉100克,小麦胚芽2大匙,

辅料:牛奶130毫升,鸡蛋1个,白糖适量,橄榄油1大匙,

奶香胚芽蛋饼的做法步骤:

1. 准备所需材料。

2. 将面粉、小麦胚芽、鸡蛋放入碗里,加入适量白砂糖和1小匙橄榄油。

3. 倒入牛奶,搅拌成稀面糊,静置10分钟备用。

4. 平底锅烧热,倒入少许橄榄油,舀一勺面粉放入锅中,立即转动锅,使面糊摊开成圆形薄饼状,待一面凝固后,翻面再煎一下至金黄色即可。

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奶香玉米蛋饼


食材明细:

主料::玉米面适量,

辅料::鸡蛋适量,牛奶适量,

配料::白糖适量,

奶香玉米蛋饼的做法步骤:

1.准备原料:玉米面、牛奶、鸡蛋

2.玉米面、牛奶、鸡蛋一起搅成糊状,加适量的水和白糖调味

3.饼铛预热,刷少量油

4.将面糊倒入饼铛,4分钟即可,中途可以翻动一次

奶香土豆蛋饼


食材明细:

土豆一个,鸡蛋3个,洋葱一个,奶酪一片,牛奶一小杯,白糖适量,黑胡椒适量,盐适量

奶香土豆蛋饼的做法步骤:

第1步先将土豆煮熟,剥好皮备用。将土豆切成厚薄均匀的片状将洋葱丝放入锅中用适量橄榄油炒熟

第2步3颗鸡蛋打入碗中,加入一勺糖,奶酪丝,牛奶,胡椒粉,盐,伴均匀。将煮熟的土豆片放入锅中慢慢煎一下,倒入鸡蛋。此时迅速转动锅子,让蛋液覆盖均匀蛋稍稍凝固时,转成最小火,慢慢煎熟即可

小贴士:

土豆的功效1. 和中养胃、健脾利湿 2. 宽肠通便 3. 降糖降脂、美容养颜 4. 补充营养、利水消肿5.降压作用

蛋奶果子饼


食材明细:

4个大鸡蛋黄,1杯牛奶。2茶匙米粉。1茶匙香草汁,1茶匙黄油,1/4杯糖,1/2杯浓乳酪,食盐。

蛋奶果子饼的做法步骤:

1、在打杯里,搅拌蛋黄,糖和盐。再加入牛奶和米粉。

2、在微波炉高档里加热1分钟并搅拌均匀。这个过程持续几分钟。直到混合物变稠并且不断搅拌,把它们做成盘子状。

3、加入香草和黄油。撒一些米粉在热混合物的表面,再让它冷却。加入乳酪和水果。

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