中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，食材好，方能食得好！食材于美食文化，同是地基与楼房的关系，你记忆中最深的食材是什么？经过小编精心整理，推出黄米大枣饭，供你阅读参考，并请收藏本页面！
将黄米泡3小时以上，大枣洗净碗内抹油，先放大枣再放黄米，加跟米齐平的水（水多大枣会浮起。而且米饭太软）。大火蒸半小时蒸好的米饭倒出，撒上红糖即可
材料：
主料：大黄米适量，，
辅料：红糖适量，，
黄米大枣饭的做法步骤：
1. 将黄米泡3小时以上，大枣洗净
2. 碗内抹油，先放大枣再放黄米，加跟米齐平的水（水多大枣会浮起。而且米饭太软）。大火蒸半小时
3. 蒸好的米饭倒出，撒上红糖即可
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菠萝大枣饭
食材明细：
主料：：大米5杯，菠萝1个，大枣10个，
辅料：：糖少许，
菠萝大枣饭的做法步骤：
1.菠蘿去皮切成塊，大枣切成一半。
2.大米5杯，淘洗乾淨，放入電飯煲，加入水至5杯米的刻度，加入切好的菠萝和大枣。
3.将精煮键按下，直到保温灯亮起，关闭电源。简易版的菠萝饭就做好了。
两面黄米饼饭
食材明细：
主料：：米饭一碗，肉片适量，豇豆四根，
辅料：：葱丝适量，姜丝适量，
配料：：生抽适量，盐适量，料酒适量，植物油适量，
两面黄米饼饭的做法步骤：
1.平底锅烧热，放少许油，将一碗米饭倒入用锅铲摊平，压实点，小火慢慢煎 ，一面黄了再翻下，煎另一面，两面不断翻几次，有香味，啪啪响关火。
2.在煎米饭同时，用炒锅按平时的习惯将豇豆肉片吵好，放水时稍稍多放点，炒好小火收汁别收干了。
3.将煎好的面饼倒进盘里，用刀花两刀，方便汁水能入味。
4.将炒好的菜倒入米饼上，我放了点花蛤蜊，是刚做好的。也可以根据个人口味或者习惯放点其它的也可以不放。
5.我是做给儿子吃的，晚饭吃的，配了碗牛奶。我减肥，只能干眼馋，但是禁不住尝了几口，用我儿子的话说是又香又脆中间又软软的，真有味。
小贴士：
煎的过程中勤翻着，免得糊了，我做的时候离开了下就有点糊了，不要走开，看着点就好了。
感谢您阅读“97美食网”的《黄米大枣饭》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了黄米专题，希望您能喜欢！
