做龙虾是不会优雅的，但是会好吃！的做法

食材是美食最基本的构成，食材好，方能食得好！食材于美食文化，同是地基与楼房的关系，对于食材，你有哪些见解呢？小编经过整理，为你编辑了做龙虾是不会优雅的，但是会好吃！的做法，供大家借鉴和使用，希望大家分享！

卖龙虾的卖家十分周到，龙虾送到后还附赠教程纸一张，上面写着“如何优雅地做龙虾”，看到这里我只想说：不要闹了，又不是偶像剧，杀龙虾能优雅个鬼啊。见过你活杀澳龙后还能在一起的，我觉得可以算真爱了。想想，你必须要把人家脑子一刀切开。还要拿筷子从人家的尾部捅进去，一不小心就捅了个通透，提起来那虾顿时像尿失禁一样。砸开虾钳时满台面的蛋白质沫飞溅。用优雅这个词，哎╮(╯▽╰)╭算啦~~~~大家都不容易，人艰不拆。

材料：

龙虾500g，黄油200克，盐少许，黑胡椒粒少许，

做龙虾是不会优雅的，但是会好吃！的做法的做法步骤：

步骤1，用一只深口锅煮水，水未开时加盐，这锅水是用来煮龙虾的，在水里加盐的目的是为了提高水的沸点，这样可以缩短煮龙虾的时间，煮龙虾的时间非常重要，用JoeBastianich的话说，时间正好它就是寿司，多一秒，它就是橡胶。

步骤2，用另一口锅加热黄油。黄油里加盐、黑胡椒颗粒调味。

步骤3，从头部入刀，切开。基本上一刀毙命，比较痛快。

步骤4，拿块布裹住龙虾的身体，左右扭转两下，把虾头和虾身扯分离，不要用刀切，浪费头部精华。

步骤5，用筷子或者竹签从龙虾尾部插入，这一步是为了煮龙虾时，给龙虾定型，否则虾身会卷曲起来，给摆盘增加难度。如果是做龙虾沙拉的话，那直接煮就行，不用定型。

步骤6，水开后放入龙虾，煮到虾壳变红即可，大约2-3分钟。

步骤7，去壳。去壳就各显神通吧。剪刀，锤子，你觉得能用就都用上好了。多准备点厨房用纸擦桌面。

步骤8，虾肉放进黄油里煮，大约1-2分钟。

步骤9，切开成品能感受到虾肉是有弹性的，鲜甜的。

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步骤5，盖上盖子

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步骤7，挤上适量柠檬汁

步骤8，完成，开吃

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5.放入预热好的烤箱中层，上下火190度，烤8分钟至表面呈金黄色

6.烤好的蛋糕冷却后，切掉四周不规则的边角，然后切成大小相等的9片（取3片为一整块蛋糕）

7. 淡奶油加适量糖打发

8.然后加入蓝莓酱，拌均匀，装入装有裱花嘴的一次性裱花袋中备用

9.取一片蛋糕片，挤上一层蓝莓酱，再铺上另一片蛋糕片，如此重复做两层

10.最后用蛋糕片盖上

11.奶油用裱花袋挤出斜条

12.再摆上蓝莓果肉即可

13.成品欣赏

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