食材指制作食物时所需要使用的原料，没有好的食材，不可能有好的食物。食材文化是美食文化的一大构成，想必你对食材很感兴趣吧？推荐你看看以下的椒盐炸河虾～酥脆香的做法，强烈建议你能收藏本页以方便阅读！
材料：
小河虾250g，淀粉，面粉，椒盐，盐，五香粉，
椒盐炸河虾～酥脆香的做法的做法步骤：
步骤1，小河虾洗净，过冷水，加少许盐，料酒，腌制30分钟，控掉多余水分
步骤2，加入五香粉，淀粉，白胡椒粉，盐少许
步骤3，搅拌均匀，如图即可。切记面粉淀粉不要多，否则黏糊不脆
步骤4，油温微升起放入虾，中火，不搅拌，否则就碎了，待虾成型后再搅拌
步骤5，虾容易出汤，所以熟以后要控油和水，放凉
步骤6，放凉后二次下锅，油温五成放入虾，中小火，炸至虾肉紧缩，变小
步骤7，再次控油
步骤8，放凉后撒些椒盐，美味，其实不撒都好吃的停不下来，外焦里嫩，脆脆香香
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椒盐河虾的做法
这是爸爸最喜欢的一道菜，也是他教会我做的。参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料：
河虾300g，椒盐适量，葱花适量，姜片5片，料酒一勺，，
椒盐河虾的做法的做法步骤：
步骤1，虾洗净，控干水分
步骤2，锅里倒入油，爆香姜片
步骤3，倒入河虾快炒，倒入料酒继续炒至虾须掉落，虾壳松脆。
步骤4，撒入椒盐，葱花，关火，炒匀
步骤5，起锅装盘即可
椒盐蘑菇——怎么酥脆怎么炸的做法
边炸边吃，还不等拍照已经少了一半了。真的是外酥里嫩，欲罢不能，口感好到不能形容，我只想说，比肉好吃！
材料：
平菇适量，面粉适量，淀粉(土豆淀粉)适量，鸡蛋一颗，水适量，油适量，椒盐适量，馒头屑适量，
椒盐蘑菇——怎么酥脆怎么炸的做法的做法步骤：
步骤1，平菇撕碎，洗净，水捏干。
步骤2，椒盐，面粉，淀粉，鸡蛋，水混合。
步骤3，平菇沾过面糊后再馒头屑里滚一下，均匀的沾上馒头屑。
步骤4，油上锅烧热，可以丢一小块试试油温。下锅后整个表面冒泡就差不多了。
步骤5，炸至金黄。
步骤6，趁热吃趁热吃~~
步骤7，外酥里嫩，我果然是贤妻良母。
步骤8，看起来就很可爱O(∩_∩)O
椒盐河虾
食材明细：
主料：：河虾300g，青辣椒6个，红辣椒6个，
辅料：：盐适量，椒盐适量，面粉适量，
椒盐河虾的做法步骤：
1.河虾加面粉精盐上锅油炸，青红椒切粒，少许蒜蓉。
2.锅里留少许油，放入青红椒，蒜蓉爆香。
3.倒入炸好河虾，适量椒盐快速翻炒。
感谢您阅读“97美食网”的《椒盐炸河虾～酥脆香的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了椒盐炸豆腐专题，希望您能喜欢！
