食材明细:
主料::河虾300g,青辣椒6个,红辣椒6个,
辅料::盐适量,椒盐适量,面粉适量,
椒盐河虾的做法步骤:
1.河虾加面粉精盐上锅油炸,青红椒切粒,少许蒜蓉。
2.锅里留少许油,放入青红椒,蒜蓉爆香。
3.倒入炸好河虾,适量椒盐快速翻炒。
小河虾的好处是可以连头带尾的吃掉,因为它小,而且便宜,十元钱能有一盘子呢,更重要的是野生的。偶尔会炸给儿子吃。
材料:
小河虾300克,鸡蛋两只,面粉适量,盐、生抽黄酒、椒盐粉、糖适量,
椒盐小河虾的做法的做法步骤:
步骤1,虾子洗净放篮子里沥水,葱蒜切末。
步骤2,把虾子放进大碗里,将葱蒜末、鸡蛋、、生抽黄酒、盐、面粉放入搅拌。
步骤3,一个方向搅拌。
步骤4,锅先预热,再倒油。想看油大概多少火候,可以先扔一只虾进去看一下。
步骤5,差不多了就把虾子倒入油锅,慢慢倒。
步骤6,中小火控制,虾子八分熟之后开大火,可以使虾子外酥内嫩,金黄金黄的,好有食欲哦!最后装盘,别忘了撒点椒盐。
河虾肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,是高蛋白低脂肪的水产食品,还是补钙的优选食物。参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料:
河虾250g,盐适量,糖适量,油适量,酱油适量,黄酒适量,姜适量,葱适量,蒜适量,,
酱爆河虾的做法的做法步骤:
步骤1,热锅冷油,加入葱姜蒜炒香
步骤2,倒入河虾爆炒,河虾色泽变红后,加入黄酒、糖、酱油、盐调味。
步骤3,锅边喷少许热水,转小火烧两分钟,加入葱花后起锅、盛盘!
材料:
河虾1碗,四川泡菜适量,青红尖椒适量,小萝卜适量,盐少许,鸡精适量,酱油少许,白糖适量,料酒适量,干辣椒少许,
泡菜爆河虾的做法的做法步骤:
步骤1,将青红尖椒、小萝卜、泡菜分别切成丁,坐锅点火倒入油,待油热后放入河虾炸酥捞出;
步骤2,锅中留底油,下干辣椒、泡菜、尖椒、萝卜大火煸炒,加入料酒、白糖、酱油、鸡精、盐调味,放入河虾爆炒入味出锅即可。
材料:
大个河虾300g,香葱1根,盐2g,糖30g,白酱油15ml,香醋15ml,姜汁5ml,,
油爆河虾的做法的做法步骤:
步骤1,河虾洗净后剪掉虾须,虾枪,虾脚,沥干水份。香葱切5cm长的段。
步骤2,油爆河虾,我们当然要用真不锈2代健康铁锅,锅中放入大量的油。
步骤3,大火烧沸时,放入河虾,炸至颜色变金黄时马上捞出,沥干油。
步骤4,锅中留少许底油,加入盐,糖,白酱油,香醋。
步骤5,姜汁中火炒至汤汁变浓稠时,倒入炸好的河虾,香葱段,翻炒2下,盛出。
步骤6,成品出炉啦,香味有没有飘到你家呢??
从外面学来的,试做后很好吃
材料:
河虾200G,生姜,老抽,生抽,糖,料酒,蚝油,,
清蒸猪油爆河虾的做法的做法步骤:
步骤1,河虾洗干净后沥水,热锅,然后下一大勺猪油,猪油化开就下河虾爆到虾壳变色。同时把一小碗水、老抽生抽、很少一点白糖、生姜丝、小勺蚝油一起煮成汤汁,和爆好的河虾一起盛到盘子里,上水开后的热锅里蒸5分钟左右,起锅撒一把葱花吃了之后感觉酱汁很棒,蒸鱼用这个配方也可以!
感谢您阅读“97美食网”的《椒盐爆河虾的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了泡菜爆河虾专题,希望您能喜欢!