香草红腰豆

食材品类非常的丰富，美食制作的成功与否与食材关系很大。美食文化的根在食材文化，你对食材有一定研究吗？小编特别编辑了“香草红腰豆”，请继续阅读本文相关内容！

红腰豆对于幼儿来说，优势在于富含丰富的维他命（A，B，C，E，强迫症表示却D受不了啊）蛋白质、食物纤维及铁质、镁、磷等多种营养素，有补血、增强免疫力、帮助细胞修补的功效。

材料：

主料：红腰豆1碗，，

辅料：香草适量，冰糖50克，

香草红腰豆的做法步骤：

1. 红腰豆洗净浸泡一夜。放在锅里兑水超过食材1厘米。香草荚对剖，放入。

2. 小火煮到微微干。我是电磁炉600瓦。煤气灶11点方向or7点方向。

3. 微微干后继续对冷水，1厘米高出。继续小火煮。这一次加冰糖。

4. 继续煮到微微干，尝一下，如果不是自己喜欢的软度，继续兑一次冷水。我一共是兑3次冷水，才是我想要的那种绵软绵软绵软。但是姥姥说第二次的时候已经可以了。

5. 饱满的大豆豆。黏糊糊甜滋滋。我没有完全收干，留了一些汁拌酸奶一起用料理机打成汁。也可以完全收干，那样和蜜红豆的样子差不多。

6. 装入消毒的容器冷藏并尽快食用。冷藏可以存放5天，我这个做了菜谱2倍的量。

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红腰豆蒸木瓜

食材明细：

主料：：木瓜300克，红腰豆100克，

辅料：：白糖或冰糖适量，

红腰豆蒸木瓜的做法步骤：

1.准备材料，红腰豆用高压锅煮熟，不要太烂。

2.煮熟的红腰豆放放盘中，木瓜切好，摆入盘中，撒上冰糖。

3.入蒸格中蒸十分钟即可。

小贴士：

木瓜要买那种可以煲汤的，不是太熟的那种。

红腰豆炖猪尾

红腰豆外形与动物肾脏相似，并富含蛋白质、赖氨酸和生物类黄酮等营养物质，有补血功效。红腰豆与猪尾共炖，为一道十分滋补的养生家常菜，而且味道还非常醇厚呢!

材料：猪尾500克，红腰豆100克，生姜1块;

调料：植物油适量，蚝油2汤匙，生抽2汤匙，料酒2汤匙，食盐5克，白糖10克，

步骤：

1、腰豆用清水提前浸泡一晚或12小时以上;

2、生姜去皮切成丝;

3、锅装水，倒入2汤匙料酒和撒入一半姜丝，待水滚后，倒入清洗后的猪尾，约2分钟后捞起备用;

4、再起一锅水，倒入红腰豆(浸泡过要洗两遍)，然后中火煮10分钟左右，再沥干水份备用;

5、热锅下油，倒入剩余的姜丝和灼过的猪尾，翻炒下;

6、加入白糖、蚝油、生抽一起再次翻炒3分钟左右上色即可关火;

7、把刚炒过的猪尾移过炖锅中，倒入红腰豆，加入盖过食材的水，中火慢炖半小时左右加入食盐调味食用。

温馨小贴士：

1、红腰豆最好提前泡，如果没提前的话，煲的时候就最好有高压锅压一下;

2、猪尾我是直接在市场就砍件好的，如果是整条买回来一定要洗干净再砍件;

3、猪尾加料酒或白酒都可以，主要是灼去其腥骚味;

4、最后收汁的时候要看看火，不要收得太干，不然红腰豆就会变干干的不好吃啦。

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红腰豆原产于南美洲，是乾豆中营养最丰富的一种。红腰豆煲稔后可以加在沙律中或菜内，也可用它煮有味饭、炆咖喱或做蔬菜浓汤，为家人多添营养。

营养成分：含丰富的维他命A、B、C及E，也含丰富的抗氧物、蛋白质、食物纤维及铁质、镁、磷等多种营养素。

营养分析：有补血、增强免疫力、帮助细胞修补及防衰老等功效。而最值得一提是它不含脂肪但含高纤维，能帮助降低胆固醇及控制血糖，糖尿病人也适合进食。素食者也十分适宜多进食红腰豆，因为他们不吃肉类，而肉类本身含有铁质、蛋白质等营养素，因此素食者可透过进食红腰豆来补充缺少了的铁质，从而帮助制造红血球，预防缺铁性贫血。

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1.色泽：具有该品种固有的色泽，如黄豆为黄色，黑豆为黑色等，鲜艳有光泽的是好豆;若色泽暗淡，无光泽为劣质豆。

2.质地：颗粒饱满且整齐均匀，无破瓣，无缺损，无虫害，无霉变，无挂丝的为好豆;颗粒瘦瘪，不完整，大小不一，有破瓣，有虫蛀，霉变的为劣质豆。

3.干湿度：牙咬豆粒，发音清脆成碎粒，说明大豆干燥;若发音不表脆则说明大豆潮湿。

4.香味：优质豆具有正常的香气和口味;有酸味或霉味者质量次。

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小小黄豆，被称作豆中之王，可见其强大的保健功效。黄豆中含有丰富的营养物质，且易被人体吸收，对于女人的健美形态和皮肤保养都很有好处。你知道黄豆怎么吃最养颜？除了吃，黄豆还有什么养颜妙用？

女人多吃黄豆美肤抗衰老

女性衰老和雌激素减少有关，而豆浆中的大豆异黄酮、大豆蛋白、卵磷脂等，是公认的天然雌激素补充剂。多喝豆浆可调节女性内分泌，每天坚持喝豆浆的女性，可明显改善心态和身体素质，延缓衰老，美容养颜。

豆浆中所含的硒、维生素E、C等营养素，有很大的抗氧化功能，能使人体的细胞返老还童，延缓皮肤老化。另外，黄豆中的大豆皂苷能清除体内自由基，具有抗氧化的作用。它还能抑制肿瘤细胞的生长，增强人体免疫机能。

黄豆美颜攻略一自制养颜豆浆

黄豆养颜，最离不开的做法当然是美味豆浆。豆浆在欧美享有植物奶的美誉，其中不仅富含人体必需的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1、维生素B2、烟酸及铁、钙等营养素。每天一杯豆浆，就能轻松喝出白润皮肤。

【红枣豆浆】

豆浆味甘、性平，有健脾养胃、补虚润燥、清肺化痰、通淋利尿、润肤美容之功效；红枣更有补血养颜的作用，这款五谷豆浆具有很好的润燥养颜的功效。

材料：干黄豆2/3杯、干大米1/3杯、红枣(小)10枚(或大红枣5枚)。

做法：

1、将干黄豆用清水浸泡4个小时以上或在冰箱浸泡一夜；

2、将大米淘洗干净；将泡好的黄豆与原料洗净后混合放入杯体中，加水至上下水位线之间；

3、接通电源，按五谷豆浆键，十几分钟做好大米红枣豆浆。

提示：煮豆浆的时候，豆浆煮沸时的温度大概是80多度，应该续煮约五分钟达到100度才能煮熟，如果煮不熟的话容易引起腹泻等症状。

【枸杞豆浆】

枸杞子味甘，性平，入肝、肾、肺经，有滋补肝肾、益精明目、和血润燥、泽肤悦颜，培元乌发等功效，是提高男女性功能的健康良药。

枸杞豆浆含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、维生素E、多种游离氨基酸等成分，对女性养颜大有好处。

材料：黄豆50克，干枸杞5克，水1000毫升，糖适量。

做法：

1、黄豆、枸杞浸泡6～16小时，备用；

2、将泡好的黄豆和枸杞一起放入豆浆机(连同泡水)，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。

【百合薏米豆浆】

百合润肺止咳，清心安神，薏米美白祛湿，配合黄豆滋阴润燥。此豆浆有助于提高睡眠质量，更有美白肌肤的功效。

材料：黄豆50克，百合干10克，薏米10克，白糖适量。

做法：

1、准备好所有的食材，黄豆和薏米用清水浸泡。

2、百合干也用清水浸泡半个小时至变软，把泡好的黄豆和薏米放入豆浆机中。

3、再放入泡软的百合加入适量的水，加盖接通电源按下五谷豆浆键。煮好的豆浆过滤一下加糖食用。

小贴士：百合一定要泡软才好，半个小时就差不多了。这款豆浆要过滤一下再饮用。白糖可随自己口味添加。

【香蕉豆浆】

大豆特有的臭味碰上香蕉就消失无踪了，讨厌豆浆的人也能接受哦。

豆浆含有蛋白质，功能近似女性雌激素的异黄酮素，能防止骨骼脆弱、荷尔蒙失调，而香蕉含大量食物纤维和维他命E，能分解大豆蛋白，并促进代谢。

主料：黄豆香蕉水

做法：

1、准备泡好的黄豆，倒入豆浆机中，香蕉掰成小块也放入。

2、加入适量水；选择湿豆功能。

3、直到程序完成，倒出后饮用。

黄豆美颜攻略二黄豆滋补汤

煲汤同样是黄豆的重要吃法。冬天多吃黄豆汤，滋补又养颜。

【黄豆猪蹄汤】

猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，。

黄豆猪蹄汤做法简单，营养丰富，适合秋冬季滋补，具有气血双补、补虚养身、抗衰老等作用。

材料：猪蹄、黄豆、话西梅、椰枣、盐

做法：

1、黄豆洗净炒香。

2、猪蹄剁小块，泡2小时以上去除血水；

3、冷水加入猪蹄及黄豆，大火烧开后改小火焖煮2小时。

4、加入西梅及椰枣继续焖煮到猪蹄软烂

5、根据个人口味加入少许盐调味即可享用

【黄豆鲫鱼汤】

鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。

材料：黄盐豆75克；白盐果38克；银耳19克；鲫鱼1条；姜2片；盐适量

做法：

1、黄豆洗干净。

2、白果去壳、去衣和去心，清洗干净。

3、银耳用水浸20分钟，冲洗干净，然后剪碎。

4、鲫鱼去鳞，去内脏，清洗干净，下油把鲫鱼略煎，盛起。

5、烧滚适量水，下黄豆、白果、银耳、鲫鱼和姜片，水滚后改慢火煲约90分钟，下盐调味即成。

【黄豆排骨汤】

猪脊髓可使髓海充足，大脑强健：黄豆健脾养血，并富含活跃脑神经有益成分，如蛋白质、脂肪、钾、锌等，有绿色牛奶之称。二者合用可健脑益神、养血宁心之功效。常服此汤能够解除大脑疲劳而带来的一系列症状，很适合上班族食用。

主料：排骨黄豆香油盐葱姜鸡精

做法：

1、猪排骨洗净；黄豆洗净泡水。

2、锅中加水，放入排骨。

3、大火烧开，撇去浮沫，加葱姜、黄豆。

4、煮至排骨软烂需40分钟左右，加入盐、鸡精、出锅，淋上香油即可享用了。

滋养补肾红腰豆

食材明细：

主料：：红腰豆适量，

辅料：：红枣适合，红糖适量，

滋养补肾红腰豆的做法步骤：

1.红腰豆洗净，泡两个小时

2.倒入电饭煲，按煮粥键

4.来一碗补补肾

杏鲍菇炒红腰豆

食材明细：

主料：：杏鲍菇400克，红腰豆100克，彩椒半个，洋葱半个，

辅料：：生姜适量，大蒜4瓣，香油适量，

杏鲍菇炒红腰豆的做法步骤：

1.准备材料

2.将杏鲍菇切成小块。

3.将洋葱、彩椒切丁。

4.红腰豆提前用高压锅煮熟备用。

5.炒锅中放少许油小火煸炒出杏鲍菇里的水分，盛出备用。

6.大蒜切末。

7.炒锅中加油，烧至6成热。放入蒜末煸炒出香味。

8.放洋葱煸炒。

9.放入杏鲍菇、红腰豆。

10.放入彩椒丁迅速翻炒。

11.出锅前加少许香油即可

小贴士：

1、杏鲍菇事先要煸一下，要煸炒的干一点，也可以过油炸一下。

2、这道菜要大火快炒。

3、红腰豆要提前煮好，不要煮过了。

红腰豆番茄牛肉

食材明细：

主料：：牛肉适量，番茄适量，红腰豆适量，

辅料：：姜适量，白糖适量，生粉适量，酱油适量，油适量，盐适量，

红腰豆番茄牛肉的做法步骤：

1.所需材料:牛肉，番茄,红腰豆,姜。

2.提前将红腰豆泡发。

3.然后放入电压力锅调至20分钟将其煮熟备用。

4.番茄切片，姜切成丝,牛肉逆着纹理切成薄片，番茄切片，姜切成丝;

然后将牛肉和姜丝放进碗里，加少许盐，2勺生粉和1勺酱油搅拌均匀，加入2勺油，腌制入味。

5.锅烧热后放油。

6.将牛肉片下锅翻炒1分钟后装起备用。

7.用余油炒番茄，炒至番茄稍软。

8.将红腰豆倒入，翻炒几下。

9.再将牛肉倒入炒匀,加盐，糖调味装盘。

10.成品....。

红腰豆焖猪尾

猪蹄有美容养颜的功效这是人尽皆知的。但猪尾很少有人知道它也是含有丰富的胶原蛋白的。红腰豆焖猪尾是经典的粤菜，还有补肾益髓的功效哦！

原料：猪尾巴300克，干红腰豆80克，米酒15克，酱油15毫升，蚝油25克，油15毫升，盐适量，整蒜头1个，姜15克

1．猪尾巴切成小段；

2．红腰豆提前一晚用清水浸泡涨大；

3．猪尾洗净后焯水沥干；

4．调味料备齐后，姜切片，蒜头去皮分成单独瓣无须切碎；

5．锅内倒油，放入猪尾巴、姜片、蒜头，加蚝油、米酒翻炒均匀；

6．锅内再加腰豆，放适量盐，与猪尾一起炒匀；

7．将锅内所有食材移入砂锅内，加350毫升清水，大火煮沸后，关盖转最小火焖煮至食材软烂，收汁。

8．最后淋上酱油拌匀即可。

小贴士：

1．因猪尾富含胶质，砂锅焖煮时要每15分钟从下到上翻动食材，以免底层焦糊，也可让食材入味均匀；

2．红腰豆也可直接用罐装的红腰豆（熟），但要等猪尾焖煮30分钟后加入，以免腰豆过烂。建议用生腰豆为佳。

3．酱油最后出锅前加入，这样避免破坏其营养与鲜美。

精彩不断继续啃文》》》》》通便补肾健脾胃吃它效果惊人眉豆怎么吃通便补肾健脾胃吃它效果惊人

豆类是人们日常饮食必不可少的一类食物，眉豆就属于其中的一种。你对眉豆的功效与作用了解多少?和小编一起了解了解吧，通便补肾健脾胃吃它效果惊人。

眉豆的功效与作用：

1、防治便秘

膳食纤维能够促进肠壁蠕动，有防治便秘之作用。眉豆含有大量膳食纤维，所以是便秘病人的理想食物。

2、补肾、健脾胃

眉豆气清香而不串，性温和而色微黄，和脾性最合，具有健脾、止消渴、补肾、生精髓、和五脏、调营卫、理中益气之功效。

3、提高免疫力

眉豆提供了易于消化吸收的优质蛋白蛋，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，补充机体的营养成分，提高免疫力。

4、助消化

眉豆所含有的维生素B1能维持人体正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能，抑制胆碱酶活性，可帮助消化，增进食欲。

5、糖尿病

眉豆所含的磷脂有促进胰岛素分泌，以及参加糖代谢的作用，它还是糖尿病人的最佳食品。

6、治腮腺炎

煮治消渴、口渴、外用治腮腺炎。

7、增强造血功能

眉豆的含锌量是很高的，而锌可以有效的增进机体的生长发育，还能够有效的增强造血功能。

8、高血压心脏病

眉豆含钠量低，适合高血压、高脂血、心脏病、肾炎等病人食用。

食疗价值：

1、眉豆糕

老年性骨质疏松症治疗比较困难，有时单纯补钙及维生素D效果不明显，因此须中医治疗，因人而异，辨证施治，并充分发挥饮食疗法的积极作用，补其所虚，增其不足，调节其骨质代谢，使其维持在平衡状况，从而达到康复的目的。

2、核桃补肾粥

核桃仁、粳米各30克，莲子、怀山药、黑眉豆各15克，巴戟天10克，锁阳6克。将上述用料洗净，黑眉豆可先行泡软，莲子去芯，核桃仁捣碎，巴戟天与锁阳用纱布包裹，同入深锅中，加水煮至米烂粥成，捞出巴戟天、锁阳药包，调味咸甜不拘，酌量吃用。

有补肾、健脾益气的功效。适用于脾肾两亏的骨质疏松症患者食用。

结语：以上是小编带来的饮食健康小常识，相信大家对眉豆的功效与作用有一定的了解了吧。

吃什么补肾壮阳晨起喝口它再也不肾虚

如今，随着生活节奏的加快、工作压力的加大，许多人都存在过度劳累的情况以致出现肾虚的问题。吃什么能调理呢?吃什么补肾壮阳?和小编一起看看吧，晨起喝口它再也不肾虚。

第一：菟丝子茶

菟丝子是一种生活中较为常见的中药材，能够起到极佳的壮阳补肾功效，它的用法除了直接煎服以外，也可以用于泡茶。

大家将准备好的菟丝子捣碎以后和红茶一起用开水泡，然后加适量的红糖进去，十分钟以后即可直接服用泡好的茶水。菟丝子茶的补肾补阳功效极佳，非常适用于阳痿、遗精等症状。

第二：杜仲茶

杜仲是一种具有极佳补肾作用的中药材，除了煎汤服用以外，泡茶喝也是一个不错的选择。大家将杜仲叶子切碎后，与茶叶一起倒进茶杯中用开水泡即可。

杜仲茶不仅可以起到补肝肾的作用，而且还有强健筋骨的功效，如果男性朋友想提高自己性能力的话，可以自己泡点杜仲茶来喝。

第三：益智仁茶

益智仁是一种具有补肾作用的中药材，除了煎汤服用以外，很多朋友喜欢将它用于泡茶。大家将益智仁准备好后，将其碾碎，然后取适量的茶叶与其一起倒进杯子中用开水泡即可。

益智仁茶不仅具有极佳的温肾益气作用，而且还能治疗一些由于肾元不足引起的疾病，例如性欲低下、失眠多梦等等情况。

结语：以上是小编带来的健康小常识，通过科学合理的饮食肾虚问题也可以轻松解决。

男人吃什么补肾爱吃它的男人老婆迟早会出轨

和谐的夫妻关系体现在生活中的方方面面，每个男人都希望自己在老婆面前永远都是最优秀的。那么，你知道哪些食物会影响男性肾亏吗?哪些食物和行为又可以治肾亏呢?快随小编一起来瞧瞧吧!

许多男性都认为性功能关乎到面子问题，因此都会想办法补肾，但是如果在饮食方面不注意的话，很可能会让你的补肾计划落空，下面带大家了解下会影响男性补肾的效果的食物，供大家了解。

影响男性补肾的5种食物

猪腰

很多人都喜欢吃动物内脏，尤其是吃烧烤时，腰子更是成为很多男人的最爱。但吃内脏补身，当心重金属镉损精不育。肝脏、内脏、猪睾丸吃多了，不但补不了身体，还可能不育。

啤酒

啤酒可以说是男人的最爱，但是如果您患有肾脏方面的疾病，又肆无忌惮的大量喝啤酒，会使尿酸沉积导致肾小管阻塞，造成肾脏衰竭。

豆腐

如果每天都食用大豆制品，会让男性的精子数量明显下降。

大豆制品对男性生殖系统，尤其是精子的生成有不利影响。大豆及其制品中含有丰富的异黄酮类植物雌激素，若摄入过多，自然会影响到男性体内雄性激素的水平，从而导致一系列不良后果。

肥肉

有些男性特别喜欢吃肥肉，一口一块吃的好不过瘾。

却不知，肥肉中含有大量的饱和脂肪和胆固醇，吃多了容易堵塞血管，包括输送血液至性爱部位的血管，充血不充分，如何阳刚呢?

何况这些都是细小的血管，最容易堵塞了。因此，男性还是少吃肥肉为妙。

红腰豆怎么做好吃_红腰豆的做法大全

红腰豆原产于南美洲，是乾豆中营养最丰富的一种，含丰富的维他命A、B、C及E，也含丰富的铁质和钾等矿物质。红腰豆有补血、增强免疫力、帮助细胞修补及防衰老等功效。红腰豆煲稔后可以加在沙律中或饭菜内，也可用它煮有味饭、炆咖喱或做蔬菜浓汤，为家人（特别是成长中的儿童）多添营养。

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