高粱米自古就有“五谷之精,百谷之长”的美誉。据《本草纲目》记载,高粱米性味平微寒,具有凉血、解毒之功,因此特别适合夏季食用。此外,它还能补中益气、健脾和胃、除烦止渴。它还有降血糖的功效,高粱中还含有较多的纤维素,能改善糖耐量、降低胆固醇、促进肠蠕动、防止便秘,对降低血糖十分有利,对于需要控糖、降糖的人来说,高梁米是难得的健康粗粮。做一餐健康的杂粮饭,为自己,为家人。
材料:
主料:高粱米1碗,,
辅料:紫薯2块,大米1碗,开水适量,,
高粱紫薯饭的做法步骤:
1. 紫薯去皮洗净,剁成小块。
2. 三样食材,分别整理干净后,放入饭煲中。
3. 加入比平时蒸米稍多分量的水。
4. 电压力煲选择煮饭程序,程序运行结束,继续保温10分钟之后,开盖食用。
材料:
紫薯100g,黑豆30g,炼乳20g,,
紫薯黑豆糊的做法的做法步骤:
步骤1,主要材料用量如下
步骤2,黑豆洗净浸泡过夜,煮熟后捞出沥干
步骤3,紫薯洗净切成蒸熟,去皮备用
步骤4,将黑豆和紫薯放入搅拌机,加入炼乳和煮黑豆的水250ml,搅拌成糊即可
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