想要烹饪出一道好菜,好油就是根基。好菜需好油,好油出美味,这是几十年不变的硬道理。用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油烹饪出的菜品,儿时记忆里浓香的味道,全家都爱的味道,传承传香传美味。我一直觉得菌菇类的食材都自带鲜味。特别是香菇,用它烹饪出的菜都鲜美好吃。虽然是一道素菜,但是吃起来特别美味,浸染着香菇味的毛豆仁香糯可口。
材料:
金龙鱼外婆乡小榨菜籽油适量,鲜香菇6朵,毛豆仁150克,红尖椒1个,蒜2瓣,蚝油1汤匙,盐适量,,
香菇烩毛豆金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机的做法的做法步骤:
步骤1,准备食材
步骤2,香菇去蒂切成薄片,红椒切成细丝,大蒜切片
步骤3,起锅加入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,精选本土地道原料,成就地道菜籽油香味,烹饪家常好味道就选金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,无论煎炒煮炸皆宜。原料采用非转基因菜籽,精选油纸原料,而且菜籽油的胆固醇很少,可以放心大胆的食用,老少皆宜,一滴好油给家人一生健康。
步骤4,加入蒜片炒出香味
步骤5,加入香菇翻炒至见软出水
步骤6,加入毛豆仁,翻炒片刻
步骤7,加入红椒,蚝油将所有食材炒熟
步骤8,最后加少许盐调味,炒匀出锅即可
步骤9,成品
步骤10,成品
材料:
素鸡300g,水1000ml,盐适量,生抽适量,八角2个,干红椒适量,金龙鱼小榨菜籽油适量,,
卤煮素鸡金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机的做法的做法步骤:
步骤1,素鸡切片
步骤2,平底锅倒入一点金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,放入素鸡片两面煎成金黄色
步骤3,翻面煎
步骤4,加入盖过食材的清水
步骤5,倒入适量生抽,白糖,八角,干红椒段,大火煮开,开小火慢炖15分钟
步骤6,再大火收汁,出锅
步骤7,成品
炒菜讲究火候的同时也讲究油的味道,普通的色拉油是不能满足爆炒的需求的。金龙鱼菜籽油浓浓的香味,为菜品增添一道香气。
材料:
熟猪肚半个,金龙鱼菜籽油适量,青椒两个,姜丝少许,
爆炒肚片金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机的做法的做法步骤:
步骤1,将猪肚,青椒改刀备用
步骤2,热锅凉油,烧至8成热下入姜丝爆香
步骤3,再倒入猪肚,不停翻炒
步骤4,略炒至水分收干加入料酒,少许生抽和盐调味。
步骤5,炒至9成熟时下入青椒丝,待青椒熟后装盘食用!
步骤6,高品质的油才能有高品质的菜肴!
步骤7,色香味俱全哦!
一道美味佳肴,大朋友小朋友都爱它!【摇啊摇,摇啊摇,一摇摇到外婆桥,妈妈给我吃年糕,外公说我好宝宝,外婆抱我咪咪笑,塞给一个红纸包。】 阵阵的油香,让我忆起了儿时偎依在外婆身旁,品尝外婆以金龙鱼外婆乡小榨菜籽油为我秘制的各种巧手美食,那种味道至今让我念念不忘,回记忆中的味道,那种属于金龙鱼外婆乡小榨菜籽油的浓醇香味,那外婆对我寓情于食的挚爱。
材料:
金龙鱼外婆乡小榨菜籽油50g,鱿鱼6条,面包糠35g,玉米淀粉30g,鸡蛋2只,料酒2勺,胡椒粉2g,盐依个人口味,白砂糖少许,,
香炸鱿鱼圈金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机的做法的做法步骤:
步骤1,准备食材,我京东买的这种小一点的。
步骤2,将鱿鱼去皮。
步骤3,再切成圈圈。
步骤4,放入器具中。
步骤5,加入葱姜,生抽,料酒,胡椒粉。盐,腌制15分钟。
步骤6,鸡蛋打散,准备工作完成。
步骤7,将腌制好的鱿鱼圈放入淀粉中,裹满淀粉。
步骤8,再放入蛋液中,滚满蛋液。
步骤9,再放入面包糠中,均匀沾满。
步骤10,依次做完,
步骤11,炸锅中倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油。
步骤12,油温6成时下鱿鱼圈,中火炸。火不要太大,那样容易焦糊。火也不能太小那样炸出来不酥。
步骤13,炸好的鱿鱼圈放在油纸上。
步骤14,再装盘,香香哒。
步骤15,我要开动了呦~
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