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食材文化是我国美食文化的重要组成部分,食材好,方能食得好!食材文化是美食文化的一大构成,你记忆中最深的食材是什么?为此,小编从网络上精心整理了《油焖大虾 金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机的做法》,欢迎你收藏本站,并关注网站更新!

材料:

大虾1斤,姜5片,小葱2棵,生抽15g,料酒30g,醋15g,白糖20g,盐3g,老抽5g,植物油适量,

油焖大虾 金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机的做法的做法步骤:

步骤1,大虾洗净,剪掉虾枪、虾爪、虾嘴、虾包,开背去虾线。

步骤2,姜切丝,小葱切段。

步骤3,调碗汁:生抽15g,老抽5g,料酒30g,醋10g,白糖20g,盐3g,水50g。

步骤4,塔吉锅烧热加金龙鱼外婆乡小榨菜籽油。

步骤5,油烧热放入大虾。煎至两面金黄,煎的时候不断的按压虾头,使虾油释放出来。

步骤6,放入葱姜。

步骤7,葱姜炒出香味后倒入碗汁。

步骤8,中火煎至汤汁收尽。

步骤9,在锅边淋入剩下的5g醋。均匀裹上汤汁。

步骤10,外皮焦香酥脆,虾肉鲜嫩的油焖大虾出锅。

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香菇烩毛豆金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机的做法


想要烹饪出一道好菜,好油就是根基。好菜需好油,好油出美味,这是几十年不变的硬道理。用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油烹饪出的菜品,儿时记忆里浓香的味道,全家都爱的味道,传承传香传美味。我一直觉得菌菇类的食材都自带鲜味。特别是香菇,用它烹饪出的菜都鲜美好吃。虽然是一道素菜,但是吃起来特别美味,浸染着香菇味的毛豆仁香糯可口。

材料:

金龙鱼外婆乡小榨菜籽油适量,鲜香菇6朵,毛豆仁150克,红尖椒1个,蒜2瓣,蚝油1汤匙,盐适量,,

香菇烩毛豆金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机的做法的做法步骤:

步骤1,准备食材

步骤2,香菇去蒂切成薄片,红椒切成细丝,大蒜切片

步骤3,起锅加入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,精选本土地道原料,成就地道菜籽油香味,烹饪家常好味道就选金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,无论煎炒煮炸皆宜。原料采用非转基因菜籽,精选油纸原料,而且菜籽油的胆固醇很少,可以放心大胆的食用,老少皆宜,一滴好油给家人一生健康。

步骤4,加入蒜片炒出香味

步骤5,加入香菇翻炒至见软出水

步骤6,加入毛豆仁,翻炒片刻

步骤7,加入红椒,蚝油将所有食材炒熟

步骤8,最后加少许盐调味,炒匀出锅即可

步骤9,成品

步骤10,成品

卤煮素鸡金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机的做法


材料:

素鸡300g,水1000ml,盐适量,生抽适量,八角2个,干红椒适量,金龙鱼小榨菜籽油适量,,

卤煮素鸡金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机的做法的做法步骤:

步骤1,素鸡切片

步骤2,平底锅倒入一点金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,放入素鸡片两面煎成金黄色

步骤3,翻面煎

步骤4,加入盖过食材的清水

步骤5,倒入适量生抽,白糖,八角,干红椒段,大火煮开,开小火慢炖15分钟

步骤6,再大火收汁,出锅

步骤7,成品

爆炒肚片金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机的做法


炒菜讲究火候的同时也讲究油的味道,普通的色拉油是不能满足爆炒的需求的。金龙鱼菜籽油浓浓的香味,为菜品增添一道香气。

材料:

熟猪肚半个,金龙鱼菜籽油适量,青椒两个,姜丝少许,

爆炒肚片金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机的做法的做法步骤:

步骤1,将猪肚,青椒改刀备用

步骤2,热锅凉油,烧至8成热下入姜丝爆香

步骤3,再倒入猪肚,不停翻炒

步骤4,略炒至水分收干加入料酒,少许生抽和盐调味。

步骤5,炒至9成熟时下入青椒丝,待青椒熟后装盘食用!

步骤6,高品质的油才能有高品质的菜肴!

步骤7,色香味俱全哦!

香炸鱿鱼圈金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机的做法


一道美味佳肴,大朋友小朋友都爱它!【摇啊摇,摇啊摇,一摇摇到外婆桥,妈妈给我吃年糕,外公说我好宝宝,外婆抱我咪咪笑,塞给一个红纸包。】     阵阵的油香,让我忆起了儿时偎依在外婆身旁,品尝外婆以金龙鱼外婆乡小榨菜籽油为我秘制的各种巧手美食,那种味道至今让我念念不忘,回记忆中的味道,那种属于金龙鱼外婆乡小榨菜籽油的浓醇香味,那外婆对我寓情于食的挚爱。 

材料:

金龙鱼外婆乡小榨菜籽油50g,鱿鱼6条,面包糠35g,玉米淀粉30g,鸡蛋2只,料酒2勺,胡椒粉2g,盐依个人口味,白砂糖少许,,

香炸鱿鱼圈金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机的做法的做法步骤:

步骤1,准备食材,我京东买的这种小一点的。

步骤2,将鱿鱼去皮。

步骤3,再切成圈圈。

步骤4,放入器具中。

步骤5,加入葱姜,生抽,料酒,胡椒粉。盐,腌制15分钟。

步骤6,鸡蛋打散,准备工作完成。

步骤7,将腌制好的鱿鱼圈放入淀粉中,裹满淀粉。

步骤8,再放入蛋液中,滚满蛋液。

步骤9,再放入面包糠中,均匀沾满。

步骤10,依次做完,

步骤11,炸锅中倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油。

步骤12,油温6成时下鱿鱼圈,中火炸。火不要太大,那样容易焦糊。火也不能太小那样炸出来不酥。

步骤13,炸好的鱿鱼圈放在油纸上。

步骤14,再装盘,香香哒。

步骤15,我要开动了呦~

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