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只有正常的食材才能有正宗的美食,不同的食材使食物有不同的功效。食材是美食文化的地基,你见过哪些低中高食材呢?小编花时间专门编辑了清蒸小鲳鱼金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机的做法,相信会对你有所帮助!

清蒸真的是很凸显食材本味的做法,简单极致,美味极致!

材料:

小鲳鱼四条,蒸鱼豉油适量,金龙鱼菜籽油适量,料酒适量,姜适量,葱适量,

清蒸小鲳鱼金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机的做法的做法步骤:

步骤1,小鲳鱼清理干净,放料酒、黑胡椒粉、姜丝,腌制十分钟

步骤2,两勺蒸鱼豉油,均匀的浇在鱼身上

步骤3,撒上葱丝

步骤4,提前烧开一锅水,水开后放入,蒸制十分钟左右即可

步骤5,蒸好的鱼会出很多水

步骤6,蒸好的鱼换个盘子,或者把蒸出来的汤汁倒出去,在鱼身上浇一勺蒸鱼豉油,两勺蒸出的汤汁

步骤7,撒上葱丝

步骤8,另起锅烧热油,可以放一点花椒爆香

步骤9,趁热浇到鱼身上

步骤10,鲜香美味

步骤11,肉嫩味甘

步骤12,蒸的很美味

步骤13,如果你也喜欢,记得关注收藏哦!

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香菇烩毛豆金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机的做法


想要烹饪出一道好菜,好油就是根基。好菜需好油,好油出美味,这是几十年不变的硬道理。用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油烹饪出的菜品,儿时记忆里浓香的味道,全家都爱的味道,传承传香传美味。我一直觉得菌菇类的食材都自带鲜味。特别是香菇,用它烹饪出的菜都鲜美好吃。虽然是一道素菜,但是吃起来特别美味,浸染着香菇味的毛豆仁香糯可口。

材料:

金龙鱼外婆乡小榨菜籽油适量,鲜香菇6朵,毛豆仁150克,红尖椒1个,蒜2瓣,蚝油1汤匙,盐适量,,

香菇烩毛豆金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机的做法的做法步骤:

步骤1,准备食材

步骤2,香菇去蒂切成薄片,红椒切成细丝,大蒜切片

步骤3,起锅加入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,精选本土地道原料,成就地道菜籽油香味,烹饪家常好味道就选金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,无论煎炒煮炸皆宜。原料采用非转基因菜籽,精选油纸原料,而且菜籽油的胆固醇很少,可以放心大胆的食用,老少皆宜,一滴好油给家人一生健康。

步骤4,加入蒜片炒出香味

步骤5,加入香菇翻炒至见软出水

步骤6,加入毛豆仁,翻炒片刻

步骤7,加入红椒,蚝油将所有食材炒熟

步骤8,最后加少许盐调味,炒匀出锅即可

步骤9,成品

步骤10,成品

卤煮素鸡金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机的做法


材料:

素鸡300g,水1000ml,盐适量,生抽适量,八角2个,干红椒适量,金龙鱼小榨菜籽油适量,,

卤煮素鸡金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机的做法的做法步骤:

步骤1,素鸡切片

步骤2,平底锅倒入一点金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,放入素鸡片两面煎成金黄色

步骤3,翻面煎

步骤4,加入盖过食材的清水

步骤5,倒入适量生抽,白糖,八角,干红椒段,大火煮开,开小火慢炖15分钟

步骤6,再大火收汁,出锅

步骤7,成品

爆炒肚片金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机的做法


炒菜讲究火候的同时也讲究油的味道,普通的色拉油是不能满足爆炒的需求的。金龙鱼菜籽油浓浓的香味,为菜品增添一道香气。

材料:

熟猪肚半个,金龙鱼菜籽油适量,青椒两个,姜丝少许,

爆炒肚片金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机的做法的做法步骤:

步骤1,将猪肚,青椒改刀备用

步骤2,热锅凉油,烧至8成热下入姜丝爆香

步骤3,再倒入猪肚,不停翻炒

步骤4,略炒至水分收干加入料酒,少许生抽和盐调味。

步骤5,炒至9成熟时下入青椒丝,待青椒熟后装盘食用!

步骤6,高品质的油才能有高品质的菜肴!

步骤7,色香味俱全哦!

香炸鱿鱼圈金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机的做法


一道美味佳肴,大朋友小朋友都爱它!【摇啊摇,摇啊摇,一摇摇到外婆桥,妈妈给我吃年糕,外公说我好宝宝,外婆抱我咪咪笑,塞给一个红纸包。】     阵阵的油香,让我忆起了儿时偎依在外婆身旁,品尝外婆以金龙鱼外婆乡小榨菜籽油为我秘制的各种巧手美食,那种味道至今让我念念不忘,回记忆中的味道,那种属于金龙鱼外婆乡小榨菜籽油的浓醇香味,那外婆对我寓情于食的挚爱。 

材料:

金龙鱼外婆乡小榨菜籽油50g,鱿鱼6条,面包糠35g,玉米淀粉30g,鸡蛋2只,料酒2勺,胡椒粉2g,盐依个人口味,白砂糖少许,,

香炸鱿鱼圈金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机的做法的做法步骤:

步骤1,准备食材,我京东买的这种小一点的。

步骤2,将鱿鱼去皮。

步骤3,再切成圈圈。

步骤4,放入器具中。

步骤5,加入葱姜,生抽,料酒,胡椒粉。盐,腌制15分钟。

步骤6,鸡蛋打散,准备工作完成。

步骤7,将腌制好的鱿鱼圈放入淀粉中,裹满淀粉。

步骤8,再放入蛋液中,滚满蛋液。

步骤9,再放入面包糠中,均匀沾满。

步骤10,依次做完,

步骤11,炸锅中倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油。

步骤12,油温6成时下鱿鱼圈,中火炸。火不要太大,那样容易焦糊。火也不能太小那样炸出来不酥。

步骤13,炸好的鱿鱼圈放在油纸上。

步骤14,再装盘,香香哒。

步骤15,我要开动了呦~

快手红烧肉金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机的做法


香软的红烧肉搭配糯糯的土豆和清香的玉米,绝对的米饭杀手呀!

材料:

精五花肉400g,玉米一根,土豆一个,大料适量,酱油适量,蒸鱼豉油适量,

快手红烧肉金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机的做法的做法步骤:

步骤1,肥瘦相间的五花肉

步骤2,切厚片,我嫌切方块太大不好熟

步骤3,热锅热油下肉片翻炒至变色

步骤4,中火煎制两面焦黄,逼出肥肉中的油脂

步骤5,家里没有料酒了,放了点白葡萄酒

步骤6,倒入适量酱油

步骤7,加入大料:花椒、八角、香叶、桂皮,翻炒片刻

步骤8,加入两大碗水

步骤9,我又加了点蒸鱼豉油,大火烧开后转小火炖四十分钟,至肉质软烂

步骤10,加入切好的土豆块和熟玉米块,煮至土豆绵软

步骤11,最后调味:加入一勺红糖,适量食盐、黑胡椒粉,大火收汁即可!

步骤12,成品1

步骤13,特写

步骤14,如果你也喜欢,记得关注收藏哦!

素烧木耳冬瓜金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机的做法


想要烹饪出一道好菜,好油就是根基。好菜需好油,好油出美味,这是几十年不变的硬道理。用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油烹饪出的菜品,儿时记忆里浓香的味道,全家都爱的味道,传承传香传美味。冬瓜和木耳都是常见且便宜的食材,两者也非常有营养。冬瓜含糖量低,水分含量较高。能利水消肿,去掉过剩堆积的体脂。与木耳搭配在一起,味道鲜美,常吃还可以减肥瘦身,清肺润燥,很适合夏季食用。

材料:

金龙鱼外婆乡小榨菜籽油适量,冬瓜350克,干木耳10朵,枸杞10克,葱5克,盐适量,水淀粉1汤匙,,

素烧木耳冬瓜金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机的做法的做法步骤:

步骤1,准备食材,木耳提前泡发好

步骤2,冬瓜去皮去籽,切成略厚的片

步骤3,木耳切成宽丝

步骤4,葱切葱花,枸杞用水浸泡5分钟

步骤5,起锅加入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,精选本土地道原料,成就地道菜籽油香味,烹饪家常好味道就选金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,无论煎炒煮炸皆宜。原料采用非转基因菜籽,精选油纸原料,而且菜籽油的胆固醇很少,可以放心大胆的食用,老少皆宜,一滴好油给家人一生健康。

步骤6,加入葱花炒出香味

步骤7,加入冬瓜,翻炒至见软

步骤8,加入木耳,如果锅子偏干,就加一点点水。

步骤9,将所有食材炒熟后,加入枸杞和少许盐调味

步骤10,淋上水淀粉,翻炒至汤汁明亮即可

步骤11,成品

步骤12,成品

黄金太阳蛋金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机的做法


金龙鱼外婆乡小榨菜籽油作为金龙鱼品牌专业的浓香风味系列产品之一,外婆乡小榨菜籽油采用压榨工艺,精选非转基因原料,精心制作,成就独特的浓香风味,并与消费者一道,共同守护那内心深处值得回忆的情感。

材料:

土豆1个,胡萝卜1/2个,小葱一把,金龙鱼外婆乡小榨菜籽油适量,盐适量,黑胡椒粉适量,面粉或淀粉20克,鹌鹑蛋6个左右,

黄金太阳蛋金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机的做法的做法步骤:

步骤1,一个土豆和半个胡萝卜洗净、去皮,擦成丝。

步骤2,小葱也洗净,切碎。

步骤3,把三种食材放入盆中,加入面粉(或淀粉)、盐和黑胡椒粉。

步骤4,用筷子搅拌匀匀。

步骤5,电饼铛或平底锅预热,倒入适量金龙鱼外婆乡小榨菜籽油。

步骤6,把拌好的胡萝卜土豆丝围城圆环形,中间空出一个小洞。

步骤7,在圆环中间磕入一个鹌鹑蛋。

步骤8,煎至底部定型后,翻面,两面煎至金黄即可。

步骤9,又香又好吃

步骤10,营养也很丰富哦~

肉末豆角金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的时光机的做法


10分钟就能搞定的下饭菜,端上桌全家都喜欢,简单开胃鲜香诱人。一道鲜香诱人简单开胃快手菜,豆角吃起来脆脆的,饱满多汁,口味清爽独特,脆口滑嫩,辣咸甜鲜,肉末爆香后,香味扑鼻,开胃诱人。它准备、烹饪超级简单但味道一点都不简单。快做来试试,跟家人一起分享吧

材料:

豇豆角250克,猪五花肉100克,干辣椒3个,胡椒粉1茶匙,淀粉1汤匙,料酒1勺,生抽2汤匙,姜5克,葱5克,,

肉末豆角金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的时光机的做法的做法步骤:

步骤1,准备食材

步骤2,猪肉剁成肉末,加入料酒,生抽,白胡椒粉,干淀粉抓匀静置备用

步骤3,豆角切成碎丁

步骤4,切好的豆角放入微波炉高火2分钟,叮至断生后取出

步骤5,葱切葱花,姜却皮切末

步骤6,起锅加入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,精选本土地道原料,成就地道菜籽油香味,烹饪家常好味道就选金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,无论煎炒煮炸皆宜。原料采用非转基因菜籽,精选油纸原料,而且菜籽油的胆固醇很少,可以放心大胆的食用,老少皆宜,一滴好油给家人一生健康。

步骤7,加入肉末翻炒至断生变色

步骤8,加入葱姜炒出香味

步骤9,加入豆角翻炒片刻

步骤10,加入生抽,少许盐调味

步骤11,翻炒均匀即可出锅

步骤12,成品

毛血旺金龙鱼外婆乡小榨菜籽油的做法


毛血旺,起源于重庆,流行于重庆和四川地区,是一道著名的传统菜式,列入川菜菜谱之一,以鸭血为制作主料,毛血旺的烹饪技巧以煮菜为主,口味属于麻辣味。毛血旺是重庆市的特色菜,这道菜是将生血旺现烫现吃,且毛肚杂碎为主料,遂取名毛血旺。这道菜是川菜江湖菜的鼻祖之一。现在,毛血旺的名气已引领渝菜大军,席卷了大江南北。麻辣诱惑对传统的毛血旺进行了改良和创新,将其汤汁红亮、麻辣鲜香、味浓味厚的特点不断发扬光大,值得一尝为快的巴蜀名菜毛血旺和毛细血管,防止动脉硬化,防治老年高血压。另外因为黄豆芽含有维C,是美容食品。常吃黄豆芽能营养毛发,使头发保持乌黑光亮,对面部雀斑有较好的淡化效果。吃黄豆芽对青少年生长发育、预防贫血等大有好处,常吃黄豆芽还有健脑、抗疲劳、抗癌,防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。血旺还可以去灰,可以去除喉咙,鼻孔内的灰。所以雾霾天可以选择适当的吃一些血旺。

材料:

鸭血1块,千层肚适量,火腿肠1根,豆芽适量,干辣椒适量,菜籽油适量,姜蒜适量,花椒少许,豆瓣酱2勺,火锅底料适量,葱少许,,

毛血旺金龙鱼外婆乡小榨菜籽油的做法的做法步骤:

步骤1,准备食材。

步骤2,锅中倒入适量的水,待水沸腾加入洗干净的豆芽竹分钟起锅。

步骤3,煮好的豆芽装碗。

步骤4,锅中的水继续烧沸腾,下入千层肚煮至7分数熟。鸭血下沸水煮1分钟起锅。

步骤5,锅中加入适量菜籽油。

步骤6,等油熟烫之后,加入姜蒜末爆炒出香味。

步骤7,接着加入火锅料,豆瓣继续翻炒出香。

步骤8,然后加入适量的水。

步骤9,待水沸腾之后下入千层肚,火腿肠,鸭血煮至沸腾起锅装碗。

步骤10,锅中倒入适量的菜籽油,等油熟烫之后关火,下入干辣椒,花椒翻炒,开小火继续炒香关火。

步骤11,将葱切段放上,炒好的辣椒油淋上就可以美美的享受这道美味了。

步骤12,毛血旺

步骤13,麻辣十足。

步骤14,地道特别菜。

步骤15,毛血旺

清蒸黄花鱼金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的时光机的做法


海鲜最好的吃法莫过于清蒸,这样的烹饪方式能最大保留食材营养、锁住鲜美。黄花鱼肉质鲜嫩,美味可口,而且还特别营养。它含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄花鱼会收到很好的食疗效果。

材料:

黄花鱼1条500克,盐适量,料酒1勺,姜10克,葱15克,蒸鱼豉油2勺,金龙鱼外婆乡小榨菜籽油适量,,

清蒸黄花鱼金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的时光机的做法的做法步骤:

步骤1,黄花鱼处理好内脏鱼鳞清洗干净沥干水

步骤2,每一面斜切上三刀,均匀的抹上盐和料酒腌制30分钟

步骤3,提前切好一些葱丝一会用

步骤4,姜去皮切成片铺在盘子底部

步骤5,腌制好的鱼放上去

步骤6,放入蒸锅水开后蒸6-8分钟,根据鱼的大小决定,关火焖2分钟取出

步骤7,蒸好的鱼,倒上蒸鱼豉油,撒上葱丝

步骤8,起锅加入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油烧制8成热

步骤9,最后淋在鱼表面即可

步骤10,成品

步骤11,成品

步骤12,成品

步骤13,成品

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