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食材品类很多,如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,脱离开食材谈美食文化是空中楼阁,哪些食材让你感兴趣?下面是小编帮大家整理的营养丰富的白萝卜海米饼的做法,更多相关内容请继续关注本网站。

白萝卜具有下气、消食润肺、解毒生津、利尿通便提高免疫力的功效。秋冬是属于比较干燥的季节,白萝卜可以有效的缓解干燥的情况,起到滋阴润燥的效果。当身体出现便秘、腹胀以及食道消化不良、脾胃功能虚弱等症状也可以食用白萝卜!

材料:

白萝卜200g(去皮后),海米20g,面粉80g,葱20g,盐1.5g,生抽2g,安琪酵母1g,鸡蛋1个,

营养丰富的白萝卜海米饼的做法的做法步骤:

步骤1,泡发海米(温水清洗干净,放开水泡到海米回软没有盐味,30分钟以上)

步骤2,白萝卜去皮擦细丝备用

步骤3,白萝卜丝中放入生抽2克,盐1.5克(口味自己定,可以最后尝尝面糊),葱花20克,这一步注意啦,喜欢吃脆脆的萝卜丝的话就腌二十分钟腌出水分再做下一步,宝宝吃可以不用腌直接下一步!

步骤4,海米捞出切碎放入萝卜丝中,然后放入一个鸡蛋,面粉80克,安琪酵母1克,搅拌均匀,温暖地方静置30分钟以上,不需要发酵至两倍大(这款饼面糊很适合前一天晚上准备好,然后放入冰箱里低温发酵一夜,早上起来直接做)

步骤5,准备平底不粘锅或者圆饼锅,锅中刷油,放入搅拌以后得面糊摊平,两面煎金黄,不需要太厚,太厚不容易熟,翻几次面出锅就可以开吃啦!

步骤6,不加多余的调味料味道也香香哒!趁热吃口感最好!

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白萝卜蔬菜饼的做法


小孩子喜欢吃萝卜丸子..

材料:

白萝卜半根,面粉适量,葱,姜,小辣椒适量,胡萝卜半根,

白萝卜蔬菜饼的做法的做法步骤:

步骤11,,白萝卜胡萝卜擦细丝(觉着不够细可以再用刀切一下),放入容器内加盐腌一小会儿,至少要腌到萝卜们出水。盐适量,后续不需要再加盐2,葱姜小辣椒切好,倒入腌好的萝卜里搅拌均匀,小辣椒可以根据个人喜好放或不放3,倒入面粉,面粉根据萝卜出水情况加,不宜过多,毕竟蔬菜饼主角是菜,加到用手握时材料不流太快的程度就好,可以边搅拌边加,根据个人喜好吧。如果萝卜出水太少可酌情加水4,平底锅倒油,大火热油,热好后转小火煎蔬菜饼(我是用勺子剜一些摊在锅里煎的),煎至一面微黄转煎另一边,煎好后即可出锅

营养丰富的韭菜西红柿鸡蛋饼


食材明细:

鸡蛋2个,面粉适量,韭菜1小把,西红柿半个,盐适量,胡椒粉适量

营养丰富的韭菜西红柿鸡蛋饼的做法步骤:

第1步韭菜去除黄叶,洗净,切碎;西红柿切碎。鸡蛋磕入碗里,打散。

第2步放入切碎的韭菜,搅拌均匀。再加入适量的水,放入适量的面粉,西红柿碎、盐、胡椒粉,搅拌成面糊

第3步平底锅置火上,少抹一点油,倒入适量面糊,迅速转动锅体,让面糊铺满锅底。

营养丰富的【冬笋烧肉】的做法


冬笋又名南竹笋,是楠竹竹根鞭上长出的幼芽,夏季孕育,冬季长大后挖取,故名冬笋。但冬笋未出土,所以很难被发现。其外表光滑,呈嫩黄色,因尚末出土,笋质幼嫩,洁白如玉、清香纯正,营养丰富,在宴席上配肉类烹炒,常作为山珍佳肴,故在我国民间素有“素食第一品”的美誉。冬笋肉质丰嫩,鲜脆爽口,素有“金衣白玉,蔬中一绝”之美誉。这种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,质嫩味鲜,清脆爽口,含有蛋白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等微量元素。据分析,每100克鲜品含蛋白质4.1克、糖5.7克、钙22毫克、磷56毫克、铁0.1毫克。此外,还含维生素B1、B2和维生素C等营养成分。特别是冬笋所含的天冬素,对人体有滋补作用。

材料:

五花肉适量,冬笋适量,大蒜苗适量,八角适量,桂皮适量,香叶适量,干辣椒适量,冰糖适量,

营养丰富的【冬笋烧肉】的做法的做法步骤:

步骤1,准备冬笋去皮切成丁,五花肉切成肉丁,八角、桂皮、香叶、干辣椒、冰糖和适量,大蒜苗适量;

步骤2,锅里去油,倒入辣椒和香料,小火煸炒,干辣椒和香料断生后倒入五花肉丁,用小火煸炒五花肉,加入适量的水,小火继续煸炒,火大了小心炸油,水炒干后加入一块冰糖;

步骤3,当水分炒干,肉丁微上糖色,倒入冬笋丁,加入适量的水,继续用小火煸炒,中途可再淋水一次,当水分完全炒干,改大火翻炒,让糖色粘到冬笋和肉丁上;

步骤4,加入适量的黄酒,盖上锅盖焖10秒,打开锅盖,加入适量的水,加入适量的老抽、食盐,盖上锅盖,大火焖烧;

步骤5,水份快要烧干时,打开锅盖,倒入大蒜苗,加入适量鸡精,汤汁收干后即可起锅。

步骤6,成品

海米萝卜饺子的做法


好吃不过饺子,这饺子能好吃到什么程度,想吃饺子的时候,就三十分钟,包准吃上好吃的饺子,夸口啊,咱算算时间,中午回家,顺道买一青萝卜、一斤饺子皮、半斤肉馅,够已;进门您该干嘛干嘛,包您一眨眼的功夫,饺子给您端上,咱用个当季的青萝卜,配点海米(其实是爬虾米),保准吃得肚圆。。。。

材料:

青萝卜一个,海米一小把,饺子皮一斤,猪肉馅250克,花生油或植物油,花生油或植物油适量,盐一小勺,料酒一小勺,姜粉一小勺,酱油适量,

海米萝卜饺子的做法的做法步骤:

步骤1,海米用水冲洗掉浮灰,用温水泡上;锅中放适量的水,坐火上;

步骤2,青萝卜流水下冲洗干净,刮掉皮上的脏东西,擦成丝;

步骤3,此时水已烧开,放入萝卜丝焯水,多煮会,一是去掉萝卜的辣味,二是断生;

步骤4,煮的时候经常尝一下,已经断生了就捞出来,冲入凉水拔凉;

步骤5,肉馅中放入切好的葱末、姜粉、料酒、酱油,先搅拌一下,

步骤6,分次少量的倒入泡海米的水,俗称打水,如此这般,打至肉馅黏黏稠稠的;最后倒入适量的花生油拌匀;

步骤7,拔凉的萝卜丝捞出,攥干水分,用刀切碎;

步骤8,海米切碎;把切碎的萝卜、海米放进肉馅里,搅拌均匀,搅拌的时候若没有闻到香味,可分次适量的加入盐,最后倒花生油调味,饺子馅就做好了;盐分够了,饺子馅的香味也就出来了;

步骤9,开始包饺子,最快捷的包法,就是这种元宝饺子,放馅、捏口、双手对紧了一捏,指缝里还夹着抹板,一个接一个,一会就见盖垫上摆满了饺子;包上几个饺子,就得先坐上锅,烧着水;

步骤10,一会就包满了一盖垫;

步骤11,这边烧开了锅,饺子也包好了,下饺子,不要一下子下太多,用勺子推开,连开三滚,每烧滚一次,都要用勺子推开,最后一滚加少量的凉水,烧滚后,饺子就可以出锅了;

步骤12,沾点醋,这海米的鲜味给带出来啦;算算时间,三十分钟足矣,比起炒菜要省事的多,所以说,好吃不过饺子,馋了就吃饺子,O(∩_∩)O,一日三餐少不了饺子;

海米萝卜饼 宝宝辅食食谱的做法


参考月龄:12个月以上要说酸、甜、肉,这都是小朋友们的最爱了,融化后的西红柿不仅让汤变成了亮丽的红色还非常开胃,不需要太严格、太多的调料,满满炖上一锅就已经非常好吃了。

材料:

白萝卜180克,普通面粉60克,海米20克,鸡蛋1个,葱花、油适量,,

海米萝卜饼 宝宝辅食食谱的做法的做法步骤:

步骤1,参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝食材准备:白萝卜180克、普通面粉60克、海米20克、鸡蛋1个辅料:葱花、油操作时间:10分钟美味指数:★★★★★*以上食材量仅代表制作量,不代表宝宝的一餐食用量

步骤2,海米中倒入清水提前浸泡半小时。*海米就是用新鲜活虾制成的干虾仁,较容易存储,你们买的时候记得要选择无盐无添加的,如果不用海米可以换成虾皮或者虾仁。

步骤3,待泡软后切成碎末状。

步骤4,把白萝卜擦成细丝,倒入碗中。没有擦丝器,用刀切也是可以的。

步骤5,碗内打入1个鸡蛋,再加入海米碎、葱花、普通面粉。

步骤6,用筷子将所有食材搅拌均匀,最终呈厚重、浓稠的面糊状态。*面糊的状态要自己掌握好,不要太稀,那样会不好成型,如果水分很多可以少加点面粉调和。

步骤7,锅中刷油,将所有面糊倒入锅中,轻轻摊平。*有香肠模具的姐妹可以直接将面糊倒入模具中,上锅蒸熟。

步骤8,开小火,煎至萝卜饼两面微黄,完全熟透后取出。

步骤9,用刀切成小块。

步骤10,这样一块块的鲜香的海米萝卜饼就完成了。又简单又营养,关键还特别好吃,非常适合做冬日早餐哦~

丰富的、营养的早餐


食材明细:

主料::黑豆2勺,黑米2勺,红豆2勺,薏米2勺,荞麦2勺,黄豆2勺,红米2勺,大红枣3颗,桂圆8颗,

辅料::百合3勺,

丰富的、营养的早餐的做法步骤:

1.各种豆类、米浸泡一夜

2.用电饭锅煮熟

3.南瓜煮熟

4.每天早晨挖四勺豆类,两块南瓜烧开

5.破壁机用放一拔青菜(这次放的西香菜,每天可以换不同的菜),放一勺黑芝麻、一勺亚麻籽、一把核桃

6.三种以上水果,洗干净,去头去尾,一定要连皮带籽,全食物营养。

7.切块放破壁机。

8.然后倒入烧开的食物,这样打出的糊糊是热的。

9.高速40秒,非常细腻,这样营养没有破坏。

10.正好两份,外加几块米饼。早晨暖暖的、饱饱的,而且营养非常丰富

小贴士:

口味可以自己调整,有香蕉味道好,香梨也很甜。一定要有一把坚果、蔬菜和豆类。

白萝卜饺子的做法


大白萝卜是很多家庭冬季餐桌上不可缺少的菜肴,除了煲汤、炒菜,白萝卜还有很多新吃法。比如今天做的这道白萝卜饺子,就比较有新意,大家不妨试一下。

材料:

猪肉300克,白萝卜半个,葱花两棵,蒜头五瓣,盐少许,鲜鸡汁适量,油少许,蛋清一个,料酒少许,番茄酱适量,

白萝卜饺子的做法的做法步骤:

步骤1,猪肉切小块,用料理机打成肉泥。

步骤2,然后加入葱花和蒜蓉。

步骤3,加入适量盐、蛋清、料酒、食用油,再加入适量鲜鸡汁。

步骤4,搅拌均匀腌15分钟左右。

步骤5,萝卜去皮切薄片。

步骤6,放入水里煮一分钟左右。

步骤7,捞出晾凉。

步骤8,取一片萝卜,放入肉馅。

步骤9,对折捏紧。

步骤10,摆在碟子里,全部做完后放到开水锅蒸六分钟左右。

步骤11,把蒸好的萝卜汤倒入奶锅,加适量番茄酱烧开。

步骤12,然后淋到萝卜饺子上面。

步骤13,成品图。

步骤14,成品图

白萝卜的诱惑的做法


在这个初冬时节,我的孩子感冒发烧咳嗽了,不想送去病源繁多的医院,避免交叉感染,壮着胆子在家物理加食疗,再配上爸爸妈妈精心得照顾,相信他不久就会好起来,热气腾腾的蒸白萝卜是我们对你最好的爱。快好起来,宝贝!参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#

材料:

白萝卜一根,冰糖少许,蜂蜜少许,无,

白萝卜的诱惑的做法的做法步骤:

步骤1,新鲜脆甜的白萝卜一根洗净去皮。

步骤2,切成大小均匀的四段,用小勺挖个洞洞,不可以透底呦~

步骤3,把挖好的白萝卜柱放入盘中

步骤4,在洞洞里放上适量的冰糖,然后在蒸锅上蒸1小时左右。

步骤5,蒸出的冰糖萝卜水沏水喝了,在洞洞里放入适量的蜂蜜,一同把白萝卜吃掉。每次吃两块,一天三次,止咳,退烧,治感冒,疗效显著。

清蒸白萝卜的做法


冬吃萝卜夏吃姜,冬天又到了吃萝卜的季节。白萝卜能为人体补充丰富的碳水化合物和多种维生素,能清热解毒,而且它能为人体补充丰富的酶类物质,可以缓解积食腹胀,能预防消化不良和恶心呕吐。白萝卜还能消炎杀菌,利尿消肿能防尿路结石和肾炎。白萝卜这种食材能清热解毒,润肺止咳,它对人们经常出现的咽喉炎和扁桃体炎以及声音嘶哑等不良症状,都有明显预防和缓解作用。

材料:

白萝卜一根,青红椒1/5根,生姜一块,油适量,花椒一小把,香醋1汤匙,生抽2汤匙,盐1/3盐勺,

清蒸白萝卜的做法的做法步骤:

步骤1,准备好食材

步骤2,萝卜削去皮,洗干净切成薄片

步骤3,切好的萝卜摆在盘子里

步骤4,放锅里隔水蒸10分钟

步骤5,青红椒和姜切成丝

步骤6,用一个碗放入生抽,香醋和盐搅拌均匀,喜欢吃辣的可以加入辣椒油

步骤7,蒸好的萝卜拿出来,放上青红椒姜丝

步骤8,锅里放入油,放入花椒爆香,然后把花椒捞出来

步骤9,淋上生抽醋汁,再把热油淋在青红椒姜丝上。

步骤10,开吃,酸酸的很开胃

步骤11,成品

白萝卜炖肉的做法


萝卜的营养非常好,可以和人参媲美了。我家喜欢吃生萝卜拌菜或者蘸酱,口感脆生生的。偶尔吃到水分大的萝卜,感觉要比水果还好吃。萝卜炖肉更好吃可以吃三碗米饭

材料:

前腿肉800克,白萝卜一个,植物油一勺,料酒一勺,生抽一勺,老抽一勺,葱适量,大料适量,花椒适量,,

白萝卜炖肉的做法的做法步骤:

步骤1,白萝卜削皮切块

步骤2,前腿肉比较瘦一些,比较喜欢吃肉,不肥腻而且肉也好吃。

步骤3,肉下锅翻炒加生抽,老抽,料酒翻炒。

步骤4,翻炒肉全均匀的上色。加适量的清水,大料,花椒。如果可以吃辣的加个干辣椒,会更下饭了。盖上锅炖肉大概要35分钟左右。小火炖肉熟的比较快些,注意炖的过程中要看看汤别炖干锅了。

步骤5,炖好的肉里边加切好的萝卜块。

步骤6,小火炖萝卜,因为炖萝卜没有加水了。

步骤7,萝卜炖15分钟左右加盐,看到菜收汁了,就出锅了

步骤8,分享

感谢您阅读“97美食网”的《营养丰富的白萝卜海米饼的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了白萝卜的做法专题,希望您能喜欢!