食材指制作食物时所需要使用的原料，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，只有结合食材美食文化才能发扬光大，你对食材是怎么样看待的呢？下面是小编为大家整理的“蚝油海米冬瓜条的做法”，欢迎大家参考阅读。
材料：
冬瓜1块，海米1把，蚝油1勺，葱姜适量，生抽1勺，盐少许，
蚝油海米冬瓜条的做法的做法步骤：
步骤1，冬瓜去皮去瓤洗净切成条。
步骤2，海米用温水泡软。
步骤3，葱姜切碎。
步骤4，锅中油烧热爆香葱姜后加入冬瓜条翻炒。
步骤5，下海米翻炒。
步骤6，加蚝油、生抽、盐翻炒。
步骤7，加少量水煮熟。
步骤8，出锅撒葱花、香葱。
97msW.com相关推荐
海米冬瓜的做法
关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦！参与活动:
材料：
冬瓜500克，北极虾8个，姜丝10克，大蒜2瓣，香葱1根，盐1勺，
海米冬瓜的做法的做法步骤：
步骤1，冬瓜去皮后500克，切成薄片。
步骤2，少许植物油爆香蒜片和姜丝。
步骤3，然后放入北极虾翻炒1分钟。北极虾也可以换成海米，做法和步骤同样。
步骤4，然后加入少许清水煮开
步骤5，水开后放入冬瓜片，小火煮至冬瓜熟透。出锅前加入1勺盐，出锅后加少许香葱段提味。
上汤海米冬瓜的做法
没做过海米冬瓜，不知道怎么做，百度了下，发现百科的方法比较新颖，和上汤做法一样，就试试做来了，味道很好，没放盐和鸡精，就撒了一点小葱，很鲜的味道。
材料：
海米，冬瓜，
上汤海米冬瓜的做法的做法步骤：
步骤1，冬瓜下油锅煎。油不必太多。
步骤2，海米提前泡水半小时，海米水不要扔，加一点水直接倒锅里煮开，加半颗浓汤宝。
步骤3，煮开后倒入冬瓜。大火煮十分钟。我的块大。如果是片，时间略少。
步骤4，煮到透明就差不多了。
步骤5，可好吃了。我喜欢冬瓜。
『冬瓜海米汤』的做法
上个月老妈去山东旅游，带回来的海米，放冰箱被我遗忘了，今天去超市看到冬瓜不错，买回来跟海米一起烧个汤喝！
材料：
冬瓜，海米，枸杞，蒜，葱，盐，鸡精，蚝油，生抽，，
『冬瓜海米汤』的做法的做法步骤：
步骤1，食材，冬瓜切片，蒜切片，大葱切末，枸杞洗干净
步骤2，锅内放少量油，倒进蒜片和葱末，爆香
步骤3，倒进冬瓜片翻炒，加入适量的生抽和耗油，翻炒
步骤4，冬瓜微上色的时候锅内加入适量水，放入海米和枸杞
步骤5，盖上锅盖大火烧开转小火煮大概15分钟，会飘出海米的香味，冬瓜也变成透明状即可
步骤6，加入适量的盐和鸡精就可以出锅啦
步骤7，可以开喝啦！
相信《蚝油海米冬瓜条的做法》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解食材大全的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了海米冬瓜的做法专题，希望您能喜欢！
