本想买点活对虾给儿子做面条,没成想爸爸出门买了四只大对虾
材料:
大对虾四只,盐适量,花椒适量,糖两小勺,料酒适量,番茄沙司180g,
番茄大对虾的做法的做法步骤:
步骤1,清洗干净大对虾,大虾去虾须,剪开背去虾线。起锅烧开水焯下大虾,然后流水冲洗干净,用厨房纸吸干水。
步骤2,另起锅倒油,大虾两面炸透。
步骤3,另起锅,倒入少许食用油和番茄沙司,然后倒入大虾翻炒均匀。加少许盐两小勺糖。翻炒均匀出锅。
步骤4,成品。嘿嘿目前刚吃完两个,味道真是美极了
温岭人过年过节大对虾️做法,除了对虾,平时吃的大虾也可以这样做法哦、就是时间多花点哦,小朋友平时不吃虾的可以试试这个做法,换了这个做法我小妞超级喜欢吃的,还有同事小孩不吃海鲜的也喜欢这样做法的虾。
材料:
对虾250g,大蒜5粒,姜5片,面包糠适量,生粉适量,料酒适量,白砂糖适量,盐适量,味精适量,蛋清1个鸡蛋的蛋清,
炸大对虾的做法的做法步骤:
步骤1,剥大虾、尾巴剩一段不要剥;大虾背部开刀去黑线;大蒜夹和姜片切末备用;料酒、大虾、蒜姜末、盐、味精、糖(少量)腌上七八分钟。
步骤2,虾占生粉
步骤3,再蛋清裹一层
步骤4,再裹一层面包糠
步骤5,锅里倒油,油温差不多六七层热,放大虾,油勺翻滚炸虾,炸至金黄色即可捞出。
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