食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，不同的食材使食物有不同的功效。食材决定了美食文化的高度的深度，你对哪些食材情有独钟呢？小编特意收集和整理了蒜蓉大对虾的做法，欢迎你的品鉴！
材料：
大对虾，蒜蓉，蒸鱼豉油，食用油，食盐，，
蒜蓉大对虾的做法的做法步骤：
步骤1，对虾化冻，开背去除虾线虾头里的脏东西，清洗干净后放入盘中
步骤2，蒜蓉少量盐一点蒸鱼豉油一起搅拌后加入一点食用油在搅拌好后，放到虾肉上
步骤3，水烧开后，就开始蒸了，10分钟就可以了，烧热油直接破到虾上这道菜就完成了
97msw.cOm延伸阅读
番茄大对虾的做法
本想买点活对虾给儿子做面条，没成想爸爸出门买了四只大对虾
材料：
大对虾四只，盐适量，花椒适量，糖两小勺，料酒适量，番茄沙司180g，
番茄大对虾的做法的做法步骤：
步骤1，清洗干净大对虾，大虾去虾须，剪开背去虾线。起锅烧开水焯下大虾，然后流水冲洗干净，用厨房纸吸干水。
步骤2，另起锅倒油，大虾两面炸透。
步骤3，另起锅，倒入少许食用油和番茄沙司，然后倒入大虾翻炒均匀。加少许盐两小勺糖。翻炒均匀出锅。
步骤4，成品。嘿嘿目前刚吃完两个，味道真是美极了
炸大对虾的做法
温岭人过年过节大对虾️做法，除了对虾，平时吃的大虾也可以这样做法哦、就是时间多花点哦，小朋友平时不吃虾的可以试试这个做法，换了这个做法我小妞超级喜欢吃的，还有同事小孩不吃海鲜的也喜欢这样做法的虾。
材料：
对虾250g，大蒜5粒，姜5片，面包糠适量，生粉适量，料酒适量，白砂糖适量，盐适量，味精适量，蛋清1个鸡蛋的蛋清，
炸大对虾的做法的做法步骤：
步骤1，剥大虾、尾巴剩一段不要剥；大虾背部开刀去黑线；大蒜夹和姜片切末备用；料酒、大虾、蒜姜末、盐、味精、糖（少量）腌上七八分钟。
步骤2，虾占生粉
步骤3，再蛋清裹一层
步骤4，再裹一层面包糠
步骤5，锅里倒油，油温差不多六七层热，放大虾，油勺翻滚炸虾，炸至金黄色即可捞出。
大对虾丝瓜汤的做法
材料：
大虾三只，丝瓜两条，葱花一小把，花椒适量，香油两滴，火腿肉小半碗，海米小半碗，粉丝一小把，
大对虾丝瓜汤的做法的做法步骤：
步骤1，我们渤海湾的大对虾，美味营养价值高，去壳挑虾线洗干净记得虾头不要去掉！
步骤2，丝瓜选比较嫩的，去皮切段！葱花准备好！
步骤3，龙口绿豆粉丝用开水烫15分钟我是龙口人哈哈哈！
步骤4，金钩虾米用开水烫一会儿多放点！
步骤5，肉肉切丝或者块都可以，我用的伟莱神猪的烤肠比较方便，猪肉牛肉也可以的，生肉记得先炒熟！
步骤6，一点花生油不要放太多，用葱花和花椒爆香放入大虾炒一下！
步骤7，大虾炒过后加水大火煮开后转中火加入粉丝海米肉丝最后加入丝瓜要多煮一会丝瓜软软烂烂的才会入味好吃！煮的过程要记得再加入适量盐和一点点的料酒，煮差不多二十来分钟尝一下丝瓜和粉丝我喜欢喝汤所以会煮久一点把丝瓜煮超级软烂！
步骤8，煮好了，关火滴两滴香油出锅！不加味精的超级鲜美好喝呀！我不喜欢吃瓜类蔬菜的人都超喜欢这样吃丝瓜！健康营养又美味！！！大虾是我们龙口当地桑岛旭升海参基地家的李静嫂子送的她家自己有船打捞海鲜的，需要买海鲜干货海参的宝宝也可以密我，质优价美！
步骤9，超级好喝快点做起来尝尝吧…
感谢您阅读“97美食网”的《蒜蓉大对虾的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了大对虾的做法专题，希望您能喜欢！