任何可吃的东西，都可称之为食材，美食制作的成功与否与食材关系很大。只有结合食材美食文化才能发扬光大，你对食材有一定研究吗？或许你正在查找类似"熬出拉丝的秋梨膏的做法"这样的内容，请阅读后分享你的朋友！
去秋燥，熬膏膏每年秋天都会熬些梨膏给家人润肺去秋燥，秋梨膏止咳的效果真的很好，前些天感冒，咳的厉害，自己熬些秋梨膏，喝了几天就好了，老人孩子都能喝。熬出的梨膏不加蜂蜜在450克左右，大家可根据自己的需求加减配方用量。
材料：
梨10斤，川贝粉15克，茯苓10克，甘草10克，姜片20克，罗汉果1个，冰糖30克，蜂蜜80克，
熬出拉丝的秋梨膏的做法的做法步骤：
步骤1，将生姜切片，罗汉果掰碎，茯苓、甘草、加入适量的水熬煮
步骤2，煮到药汁浓稠倒出药汁，再加水煮第二遍，煮好后过滤掉药渣，将两次煮好的药汁混合。
步骤3，将川贝粉倒入药汁中搅拌均匀，下面开始处理梨子。
步骤4，将梨洗干净去皮，擦成梨绒
步骤5，将梨绒倒在干净的纱布里挤出梨汁
步骤6，过滤好的梨汁加入煮好的药汁和冰糖开大火熬煮，大火烧开后把表面的浮沫去掉，全程不要盖锅盖，盖上梨汁会溢出来。
步骤7，煮到梨汁还有原来的三分之一时把火调成中火继续煮，随着水分蒸发梨汁会越来越稠，要注意的是火力也要跟着越调越小，同时要搅拌梨汁防止糊锅，这一过程比较漫长，要有些耐心。
步骤8，最后小火熬到梨汁提起来能连成线就可以了。
步骤9，这张图是放凉后还没有加蜂蜜的梨膏，是不是很浓稠呀，晚上拍的图片不是很清楚。
步骤10，梨膏完全冷却后加入蜂蜜搅拌均匀，装瓶冰箱冷藏保存。
步骤11，每天早晚各一次，用干净的勺子挖出温水化开服用。
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罗汉秋梨膏的做法
秋天了，容易上火，豆哥在幼儿园的好几个小伙伴都生病了，有感冒的、发烧的、咳嗽的。家长们都很发愁，我怕豆哥也传上，只好先做点预备着，每天哄着早上喝一小杯晚上再来杯柚子茶，润肺下火，还甜甜的小朋友也喜欢，有咳止咳没咳解馋，自己动手真材实料看得见，
材料：
罗汉果2个，梨10，冰糖3两，蜂蜜4两不能吃的特殊人群也可不加，蜂蜜在这里最主要的作用是增稠调味，
罗汉秋梨膏的做法的做法步骤：
步骤1，梨洗净去皮核切块，入料理机榨汁
步骤2，梨汁、冰糖、罗汉果入锅，大火煮开转小火，
步骤31，小时后关火过滤，过滤后入不沾锅小火熬煮收汁
步骤4，看到没？过滤出的梨渣一点不浪费，小朋友都吃了。
步骤5，刚完成的罗汉秋梨膏，放凉它明早上兑上蜂蜜装玻璃瓶里封好，放冰箱里冷藏就大功告成了。
宝宝秋梨膏的做法
最近发现儿子嗓子总是呼呼的，所以做点秋梨膏预备着，止咳去火。
材料：
梨5个，川贝粉5g，罗汉果1个，枣10个，姜丝少许，冰糖或者砂糖50g，
宝宝秋梨膏的做法的做法步骤：
步骤1，第一次做，手忙脚乱，具体步骤没有拍图，不过很简单。文字依然可以理解，准备好所有食材。梨洗干净去皮不加水，用辅食机炸成泥，放入不粘锅中
步骤2，将罗汉果掰碎，枣去核，冰糖，姜丝加入放好梨的锅中，大火煮沸，转小火30分钟
步骤3，关火冷却后。用纱布过筛，把汁流出来，其他可以碎渣渣可以扔掉
步骤4，把过滤好的汁重新放到不粘锅中。基加入川贝粉大火烧开，慢慢转小火。直到越来越粘稠。看粘稠度可以了就可以放到瓶子里了，一定要趁热倒入瓶行。凉了就凝固了，煮的时候上面会有白色沫沫，不碍事。那是川贝粉末
秋梨膏的做法大全
今天的内容，去秋燥的食谱！简言之，银耳、雪梨、莲子，百合，最该享用这些白色食材的季节，就是现在了！多吃多漂亮，还很健康哦！
去秋燥的食谱你一定喜欢！【秋梨膏的做法大全】
主料：雪梨5个、罗汉果1个；
调料：生姜少许，冰糖、蜂蜜适量
秋梨膏的做法
1、材料备齐后，将雪梨去皮切小块备用；
2、将梨块放入料理机加少量水打成梨蓉；
3、锅中倒入梨蓉加热，加生姜和冰糖同煮；
4、接着加入掰碎的罗汉果小火熬煮30分钟；
5、用滤筛将梨蓉，姜丝、罗汉果的渣滤出；
6、滤出的汤水留在锅中，开着盖子继续用小火熬至浓稠；
7、用木铲慢慢搅拌至浓稠关火。晾至温热后加入蜂蜜搅拌均匀装入容器中保存即可。
秋梨膏的小提示
1、喝的时候取一勺用温开水兑开即可饮用；
2、罗汉果也可用川贝代替；
3、蜂蜜要待汤汁冷却后再放。
秋梨膏食材搭配小提示
糖和梨能一起吃:梨能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热的作用，具有润肺清热、止咳化痰、生津止渴等功效。梨若与冰糖搭配食用，其营养更加丰富，有润肺解毒功效，主治感冒咳嗽，急性气管炎。
白术和梨不能一起吃:同食容易引起心绞痛。
感谢您阅读“97美食网”的《熬出拉丝的秋梨膏的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了秋梨膏专题，希望您能喜欢！
