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任何可吃的东西,都可称之为食材,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,美食文化的发展在于食材的发展,你对食材了解有多少呢?小编特地花时间为你收集并编辑了520,美食撩动TA的心!烤玉米粒的做法,为方便后续阅读,请你收藏本文。

作为一个南方人初次看到烤玉米粒的时候也很惊讶网上曾经有过这样一个段子南方人吃的烤玉米串北方人吃的烤玉米棒子南方人吃的斯文一点

材料:

鲜玉米,食用油,

520,美食撩动TA的心!烤玉米粒的做法的做法步骤:

步骤1,新鲜玉米去皮

步骤2,将玉米粒剥下来

步骤3,用牙签将玉米粒串起来

步骤4,放入ACA烤箱,180度烤10分钟

步骤5,烤好的玉米粒

步骤6,清香适口

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红烧鲳鱼520,美食撩动TA的心!的做法


材料:

鲳鱼2条,姜丝少许,蒜片少许,葱花少许,盐少许,酱油少许,油少许,料酒180g,

红烧鲳鱼520,美食撩动TA的心!的做法的做法步骤:

步骤1,清洗鲳鱼。

步骤2,大火热锅放入少许油、生姜片、蒜头。

步骤3,放入鲳鱼煎20秒。

步骤4,放入酱油。

步骤5,倒入料酒。

步骤6,加入适量的水大火慢煮。

步骤7,待汤汁渐渐收干后,不断往鱼身上浇入汤汁使其入味。

步骤8,出锅撒入葱花。

步骤9,成品图。

520,美食撩动TA的心!蚝油生菜的做法


爆好吃!3分钟做出比肉还要好吃的蚝油生菜❗️低卡又健康!好吃到尖叫一到夏天就喜欢吃素,今天花3分钟时间做了一道比肉还要好吃的盘蚝油生菜,简单又美味!

材料:

生菜3颗,蚝油2勺,生抽2勺,糖3-5g,鸡精1g,水1大勺,蒜泥2勺,油、盐少许,

520,美食撩动TA的心!蚝油生菜的做法的做法步骤:

步骤1,生菜洗净,蚝油+生抽+糖+鸡精+水调成料汁备用。

步骤2,开水中加一点点盐,把生菜烫几秒

步骤3,捞出过凉水,装盘。

步骤4,锅中倒少许油,下蒜泥爆香

步骤5,倒入酱汁炒匀,再稍微收一下汤汁

步骤6,倒入盘中

步骤7,哇,很惊艳的味道,再也不用去饭店了

步骤8,比肉还好吃的蚝油生菜,是不是很简单啊!

520,美食撩动TA的心!糖醋里脊的做法


糖醋里脊是经典传统名菜之一!以猪里脊肉为主材,配以番茄酱、淀粉、醋等佐料,酸甜可口,让人食欲大开。无论是大人还是小孩都喜欢

材料:

里脊肉300g,番茄酱30g,熟白芝麻适量,淀粉30g,蛋清1个,生抽1小勺,料酒1小勺,白砂糖2小勺,白醋2小勺,白胡椒粉1小茶匙,清水适量,姜丝适量,花生油,,

520,美食撩动TA的心!糖醋里脊的做法的做法步骤:

步骤1,里脊肉清洗干净沥干水分切成条状

步骤2,番茄酱

步骤3,一个鸡蛋取蛋清

步骤4,淀粉

步骤5,熟白芝麻

步骤6,里脊肉加入适量的盐、生抽、料酒、白胡椒粉、蛋清、姜丝搅拌均匀腌制十分钟。然后再裹上淀粉

步骤7,锅内倒入花生油加热至八成热

步骤8,放入里脊肉

步骤9,中火炸至金黄即可

步骤10,用筛网捞起控油,然后再进行第二次复炸片刻

步骤11,锅中留底油倒入番茄酱

步骤12,加入2小勺白糖

步骤13,加入2小勺白醋

步骤14,小火熬至酱汁

步骤15,再加入适量的水

步骤16,中小火熬制

步骤17,倒入淀粉水熬制浓稠

步骤18,倒入炸好的里脊肉

步骤19,翻炒均匀,让里脊肉都裹上番茄汁

步骤20,撒上熟白芝麻

步骤21,起锅装盘

步骤22,酸甜可口,有没有诱惑到你

步骤23,成品图

520,美食撩动TA的心!菠萝炒饭的做法


酸甜可口的菠萝炒饭,甜中带着微酸,就像爱情一样哈……中午和娃爸的二人餐,就来份酸甜可口的菠萝炒饭啦!

材料:

菠萝1个,火腿1块,杂蔬110克,隔夜米饭2人份,生抽适量,食盐适量,小葱1根,,

520,美食撩动TA的心!菠萝炒饭的做法的做法步骤:

步骤1,准备食材

步骤2,菠萝洗净,三分之一处切开

步骤3,用小刀在菠萝上面切十字花刀,慢慢把里面的菠萝肉取出

步骤4,取出菠萝肉,菠萝盅待用

步骤5,取出的菠萝肉淡盐水稍微浸泡15分钟左右,切丁备用

步骤6,火腿切丁备用

步骤7,锅内热油加入葱白爆香

步骤8,加入火腿丁炒至金黄,炒出香味

步骤9,加入杂蔬炒熟,依据个人口味调入适量食盐和生抽炒匀

步骤10,加入米饭翻炒均匀

步骤11,米饭翻炒均匀

步骤12,加入菠萝丁

步骤13,菠萝丁翻炒均匀就可以出锅啦

步骤14,酸甜可口的菠萝炒饭,可以开吃啦

冰糖烤梨盅520,美食撩动TA的心!的做法


这碗烤出来的梨盅,吃起来比一般蒸出来更香甜!清热祛燥,润肺止咳!

材料:

梨一个,冰糖两块,枸杞四颗,,

冰糖烤梨盅520,美食撩动TA的心!的做法的做法步骤:

步骤1,准备一个梨子,切出一个盖

步骤2,用勺子柄把中间的核挖出来

步骤3,注意不要把底挖透了

步骤4,放入老冰糖和枸杞

步骤5,ACA北美电器智能烤箱预热180度上下火中层30分钟左右

步骤6,香甜入味

步骤7,如果你也喜欢,记得关注收藏哦!欢迎大家晒图留言,一起分享美食的乐趣!

520,美食撩动TA的心!啤酒卤蛋的做法


我家陈先生可以吃一盘的啤酒卤蛋,香辣鲜填满你的味蕾!一口一个超级过瘾的,因为我们不能吃太辣加的少,喜欢吃辣的可以多加几个干辣椒

材料:

鹌鹑蛋500克,桂皮适量,香叶适量,八角适量,干辣椒2个,生姜1块,大蒜3瓣,啤酒1罐,蚝油1勺,生抽2勺,老抽1勺,冰糖1大块,郫县豆瓣酱2勺,油适量,白芝麻一点点,,

520,美食撩动TA的心!啤酒卤蛋的做法的做法步骤:

步骤1,鹌鹑蛋洗净凉水下锅煮5-8分钟左右关火,过一下凉水比较好剥壳

步骤2,剥干净壳的鹌鹑蛋用刀打一下花刀方便入味

步骤3,全部弄好备用

步骤4,锅中倒入适量油,加入生姜大蒜爆香

步骤5,继续加入2勺郫县豆瓣酱

步骤6,超出红油

步骤7,加入冰糖

步骤8,加入香叶和桂皮八角干辣椒炒出香味

步骤9,下入准备好的鹌鹑蛋

步骤10,加入2勺生抽

步骤111,勺老抽

步骤121,勺蚝油

步骤13,加入一罐啤酒,不会有酒味哦因为都挥发了

步骤14,盖上锅上煮到啤酒挥发

步骤15,锅中留一点点汤汁都时候起锅,起锅可以撒一点点白芝麻

步骤16,超级好吃

步骤17,下酒小菜一口一个一盘都不够吃!

520,美食撩动TA的心!香螺饺子的做法


材料:

盐1适量,香油1勺,姜末适量,香螺1斤,韭菜1斤,鸡蛋3,蚝油适量,花椒面一点点,饺子皮适量,,

520,美食撩动TA的心!香螺饺子的做法的做法步骤:

步骤1,香螺煮熟取肉剁碎

步骤2,鸡蛋炒熟韭菜切碎放香螺

步骤3,和面

步骤4,擀皮

步骤5,拽剂子

步骤6,皮

步骤7,搅拌均匀

步骤8,包

步骤9,包

步骤10,包

步骤11,蒸

步骤12,水开后10分钟

步骤13,完成

520,美食撩动TA的心!辣煎香干的做法


“小时候最喜欢妈妈炒这道菜,香干外焦里嫩,辣香可口,超级下饭!”

材料:

香干3块,辣椒面一抓,香葱2根,,

520,美食撩动TA的心!辣煎香干的做法的做法步骤:

步骤1,起锅倒入适量清水烧开;

步骤2,放入香干焯水,去除豆腥味;(剩余一块香干下一顿做配菜,一起焯水了)

步骤3,香干焯煮3分钟左右,取出过凉水切薄片,同时香葱切碎备用;

步骤4,起锅热油,倒入香干,中火慢煎;

步骤5,煎制过程倒入适量食盐,并多次翻面;

步骤6,两面煎黄后,倒入少许清水翻拌均匀;

步骤7,倒入1勺生抽、半勺蚝油、适量鸡精等调味料并再次翻拌均匀;

步骤8,倒入辣椒面、香葱,翻拌均匀即可出锅;

白灼芦笋520,美食撩动TA的心!的做法


芦笋含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锰、锌等微量元素。芦笋具有人体所必需的各种氨基酸。为了尽可能保留芦笋本有的味道,选择白灼方式,出锅后淋上点蒸鱼豆豉汁,鲜美可口!

材料:

芦笋约300g,蒸鱼豉油40g,小米椒2个,葱适量,姜适量,,

白灼芦笋520,美食撩动TA的心!的做法的做法步骤:

步骤1,食材:芦笋葱姜小米椒

步骤2,先处理芦笋,在芦笋中段开始削皮至尾端

步骤3,视芦笋鲜嫩程度而定,由于买了好几天末端有些老切掉不用芦笋最美味的是中间部分

步骤4,锅里水开后加少量盐放入芦笋汆1-2分钟(盐功能是保留着芦笋的色泽)

步骤5,过凉水待用

步骤6,适量葱姜切丝,小米椒切小块

步骤7,锅放少许油炒香葱姜小米椒

步骤8,加蒸鱼豉油炒香

步骤9,摆盘

步骤10,淋上烧好的蒸鱼豉油汁

步骤11,成品

玉米粉蒸槐花520,美食撩动TA的心!的做法


老公特别喜欢吃槐花,所以老爸特意让弟弟给我带了一大包过来,借着“520”的风,给他做粉蒸槐花吃。

材料:

槐花300g,盐5g,五香粉2g,玉米粉120g,

玉米粉蒸槐花520,美食撩动TA的心!的做法的做法步骤:

步骤1,槐花清洗干净,攥去多余的水分。

步骤2,放盐。

步骤3,放五香粉搅拌均匀。

步骤4,加入玉米粉。

步骤5,用手来回揉搓,直到所有的槐花都均匀的裹上一层玉米粉。

步骤6,蒸锅内放水,篦子上铺上笼布(笼布要打湿),放上玉米粉槐花,凉水上锅,上汽后转中火蒸20分钟关火,焖2分钟左右出锅。

步骤7,这是蒸好的玉米粉槐花,有一股淡淡的槐花香味。

步骤8,蒸好的玉米粉槐花稍微晾一下,放入大一点的容器里,根据自己的口味放盐、香醋、生抽、香油和辣椒油调味。

步骤9,玉米粉蒸槐花做好了。

步骤10,特别好吃。

步骤11,老公说给肉吃也不换。

步骤12,直接吃了两碗。

步骤13,成品。

步骤14,成品。

步骤15,成品。

步骤16,成品。

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