用长帝CRDF42X就是方便不用再愁食谱问题,直接链接手机Wifi,找到京东微联,里面就有想要制作的点心,而且步骤,材料明细都写得非常清楚,这款蛋糕就是根据上面食谱来制作的,真是零失败(方子来自叫我林太太)参与活动:#“莓味佳肴”美国蔓越莓菜谱征集活动#
材料:
蛋黄4个,色拉油50g,低筋面粉70g,玉米淀粉10g,白砂糖15g,蔓越莓干适量,牛奶50g,蛋清4个,细砂糖50g,,
蔓越莓戚风蛋糕莓味佳肴的做法的做法步骤:
步骤1,准备材料
步骤2,色拉油加入牛奶和15g白砂糖搅拌均匀
步骤3,加入过筛的低粉、玉米淀粉搅拌至无颗粒
步骤4,再加入蛋黄拌均匀备用
步骤5,蛋白中加入50g的白砂糖打发至干性状态
步骤6,将三分之一的蛋白加入到蛋黄中由上往下翻拌均匀,再将翻拌均匀的面糊倒入剩下的蛋白霜中,也是用上下翻拌手法,拌匀
步骤7,烤盘上撒些蔓越莓干
步骤8,将拌匀好的面糊倒入黄金烤盘中,刮平,震两下(没有黄金烤盘挤得垫上油纸哦)
步骤9,链接烤箱Wifi功能,预热六分钟,上下火160度,把时间调31分,到剩下25分钟时放入蛋糕糊,然后按一键操作即可
步骤10,出炉后倒扣在烤网上,待凉切片即可
参与活动:#“莓味佳肴”美国蔓越莓菜谱征集活动#
材料:
低筋面粉105g,奶粉15g,糖粉45g,蛋液15g,黄油72g,蔓越莓干30g,
莓味佳肴 奶香蔓越莓饼干条的做法的做法步骤:
步骤1,准备材料
步骤2,黄油放室温软化,加入糖粉用电动打蛋器打发至体积变大,颜色变浅
步骤3,分2次倒入蛋液,打发至蓬松
步骤4,将过筛的低筋面粉和奶粉加入到黄油中
步骤5,搅拌成面团,然后加入切碎的蔓越莓干拌匀
步骤6,用保鲜膜盖住擀成长方形面团放入冰箱冷冻1小时后取出,撕开保鲜膜切成长条,放在垫有油纸的烤盘上
步骤7,放入预热好的烤箱上下火160度,烤20分钟左右
步骤8,烤至金黄
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