立秋以后就要多喝它,香糯爽滑好营养,润肺又延缓衰老哟……
材料:
60克玉米碴子,50克花生米,40克绿豆,40克糙米,少许枸杞,
花生绿豆糙米玉米糊的做法步骤:
1,首先备齐所有的食材,玉米碴子,绿豆、糙米和花生,没有玉米碴子可以用玉米粒或是新鲜玉米都可以哈;
2,把所有的食材用清水冲洗干净,也可以提前把绿豆和玉米碴子浸泡一下哈,我是把玉米碴子提前泡发了4个小时,这样打出来的糊糊口感会更加细腻柔滑哟;
3,把玉米碴子,绿豆、花生和糙米洗净后,倒入破壁机里;
4,加入适量的清水,就是到破壁机的水位线即可;
5,再加入食用碱;
6,盖上破壁机的盖子,插上电源,打开五谷杂粮键即可,你该干嘛干嘛去;
7,破壁机的时间到了,香糯揉滑的糊糊就做好了,拔下电源后,把打好的糊糊倒入碗里就可以了;
8,营养丰富又美味的糊糊就上桌了,撒上少许枸杞就可以享用了;
9,喝上一口、香甜爽滑;
10,喜欢不;
11,成品一
红枣核桃鲜玉米糊
用煮熟的鲜嫩玉米做米糊,放了红枣与核桃,营养又美味。
食材配方
主料:
红枣
30g核桃
10g鲜玉米
100g辅料:
煮玉米水
适量糖
适量做法 共8个步骤
1.准备核桃,红枣,熟玉米
2.核桃去壳,红枣洗净,去核,熟玉米用刀切下玉米粒
3.把适量的煮玉米水放入豆浆机
4.放下玉米粒
5.放下红枣
6.放下核桃
7.按“湿豆”键即可
8.香浓红枣核桃玉米糊好了。
新鲜的玉米最好吃 煮玉米养生
蛋白质 :含量偏低,且品质欠佳。玉米的蛋白质含量约为8.6%左右,且 氨基酸不平衡,赖氨酸、色氨酸和蛋氨酸的含量不足。
矿物质:约80%存在于胚部,钙含量很少,约0.02%;磷约含0.25%,但其中约有63%的磷以植酸磷的形式存在,单胃动物的利用率很低。其它矿物元素的含量也较低。
维生素 :脂溶性维生素中
维生素E较多,约为20mg/kg,可促进人体细胞分裂,延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。黄玉米中含有较多的胡萝卜素,维生素D和K几乎没有。水溶性维生素中含
硫胺素较多, 核黄素和烟酸的含量较少,且烟酸是以结合型存在。
叶黄素 :黄玉米中所含叶黄素平均为22mg/kg,这是黄玉米的特点之一,它对蛋黄、胫、爪等部位着色有重要意义。
玉米中还含有一种长寿因子----谷胱甘肽,它在硒的参与下,生成谷光甘肽氧化酶,具有恢复青春,延缓衰老的功能。玉米中含的硒和镁有防癌抗癌作用,硒能加速体内过氧化物的分解,使恶性肿瘤得不到氧分子的供应而受到抑制。镁一方面也能抑制癌细胞的发展,另一方面能促使体内废物排出体外,这对防癌也有重要意义。其含有的谷氨酸有一定健脑功能。
本来想用豆子做豆浆的,后来想想做一次杂粮粥来喝吧,样子还放了好多,做出来的粥味道挺不错
材料:
3个核桃,3个大枣,
杂粮糊的做法步骤:
1,准备核桃花生米
2,又加了小米,玉米碎,麦子,荞麦等
3,又加入了大米
4,枸杞清洗干净
5,放入豆浆机里
6,大枣也切成碎放入
7,按启动,时间到就可以了
8,浓浓的一碗香味四溢
食材明细:
草鱼50克,盐1克,淀粉(豌豆)2克
鱼肉糊的做法步骤:
1.将鱼肉切成2厘米大小的块,放入开水锅内,加入盐煮熟,捞出。
2.除去鱼骨刺和皮,将鱼肉放入碗内研碎,再放入锅内加鱼汤煮,把淀粉用水调匀后倒入锅内,煮至糊状,盛出晾温即成喂食。
小贴士:
鱼肉含有丰富的优质蛋白、不饱和脂肪酸、维生素A、B族维生素以及钙、磷、钾等,对婴儿生长发育、骨骼生长、健脑益智、视力维护等有很好作用,适宜4—6个月婴儿添加辅食选用。
火麻籽,是大麻的果实,是一种古老的栽培植物,距今已有近5000年的历史。曾经也被列为“五谷”之一。这种植物的皮旧时用来织布,做出来的就是麻衣,还可以搓成麻绳。它也是油料作物,含油量一般在30%~35%左右,火麻油是唯一能溶于水的油。火麻籽的大小比起来像高梁粒,比绿豆小一些,外壳看起来是灰色。去壳以后,就是我们中药中的麻仁,味甘、平、无毒,能加快肠粘膜的蠕动,润燥、滑肠、消渴等功效,具有轻度泻下的作用,火麻籽可以修复心肌,还能降血压、降血清胆固醇,适量食用还能润肠。我用巴马细腻的玉米面,和火麻籽一起做
材料:
20克火麻籽,80克玉米粉,
火麻籽玉米面养生粥的做法步骤:
1,准备食材:巴马火麻籽、巴马玉米面、胡萝卜
2,把火麻籽洗干净后,用料理机加水打碎,滤掉皮,留下白色的浆备用
3,把玉米面倒入火麻浆中
4,搅拌至无颗粒的的糊状
5,锅内放清水,煮开,将调好的玉米糊倒入继续煮
6,把胡萝卜切厚片
7,倒入锅中再煮一会,喜欢软一点口感的也可以一起放入
8,简单、易做却功效不凡的火麻籽玉米面养生粥就做好了
茅根玉米马蹄养生汤
虽然广东凉茶很出名。但我们极少喝凉茶,因为我非常讨厌凉茶的草药味。 感觉上火了,喉咙干燥,想清清火,清清肠胃就会煲茅根竹蔗马蹄红萝卜玉米汤。今天这个汤虽然没有放
食材配方
主料:
猪骨
200g茅根
50g胡萝卜
100g玉米
100g蜜枣
1个马蹄
100g辅料:盐
适量
做法 共7个步骤
1.猪骨,玉米,胡萝卜,茅根,马蹄,蜜枣。
2.胡萝卜切块,玉米切段,茅根洗净。
3.茅根 凉血止血,清热解毒,一般市场又买。
4.全部材料放汤锅里
5.加适量清水
6.大火煲开
7.改中小火煲1小时。放盐调味。我选择不放盐。
玉米排骨炖莲藕--春季养生汤
莲藕富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。 玉米是粗粮中的保健佳品,中医认为,玉米性平味甘,有开胃
食材配方
主料:
排骨
300g莲藕
300g玉米
1根辅料:
油
适量盐
适量枸杞
适量
做法 共6个步骤
1.准备食材:粉藕一节;玉米1根;排骨6两。
2.排骨飞水后放入汤钵,一次性加入足够的冷水,先大火后小火炖,40分钟。
3.将莲藕与玉米切段。(小碗里的是枸杞,咱先不管它)
4.将切好的玉米与莲藕一起放入汤钵中,中火煮30分钟。
5.放盐、放枸杞、关火,焖15分钟。
6.一道营养丰富,制作简单,色泽亮丽的煲汤就制作完成。
南瓜香甜 大米也有特有的米香 两者在一起融合 味道不要太棒~
材料:
200克南瓜,100克大米,1300ml清水,
南瓜大米糊的做法步骤:
1,南瓜切小块大米清洗干净备用清水备用
2,切好的南瓜和淘洗干净的大米倒入豆浆机
3,之后加入清水
4,盖好盖,启动“八宝/米糊”按钮
5,等豆浆机好了就能喝到温暖又香甜的南瓜米糊了~(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)
6,成品图来了~不需要过滤哦
7,剩的南瓜米糊可以和面做南瓜馒头~
8,简单又快手又很百搭
食材明细:
牛奶300克,芝麻20克,蜂蜜30克
牛奶芝麻糊的做法步骤:
1. 将芝麻炒熟并研磨成细末状;
2. 用小火将牛奶煮沸后,倒入蜂蜜;
3. 加入芝麻末并搅拌均匀即可。
小贴士:
1. 蜂蜜味甘性平,具有补中益气、润肺解毒,通便润肠之功效;2. 芝麻味甘性平,可补肝、益肾、补血、润肠;3. 牛奶含有丰富的蛋白质和钙质,营养价值极高;4. 芝麻含丰富的蛋白质、脂肪、胆固醇、维生素E、芝麻素及钾、钙、镁、铁等。
小乖辅食----黄瓜米糊
夏天的黄瓜又嫩又新鲜,水分也足,我总当水果吃。
把黄瓜煮熟打成汁,再加入米粉拌成米糊,小乖吃了很喜欢。我发现她比较喜欢清新型的,生菜啊、黄瓜西葫芦这一类的,味道都是淡淡的。
之前有妈妈问我:宝宝吃了加了蔬菜的米糊不消化是怎么回事?我想有可能是蔬菜加工得不够细腻,或者是宝宝对这种食物不耐受。
我们准备蔬菜泥时,如果是给刚开始加辅食的小月龄宝宝吃,一定要尽量打得细腻,小乖之前吃的蔬菜米糊基本就看不见菜。到宝宝7-8个月了,尤其是小牙冒出来以后,蔬菜就可以稍带一点小小的颗粒(我是打得比小米还小一点),一是可以锻炼咀嚼,二是可以促进乳牙的萌出。
如果是对某种新食物不耐受,那么应立即停止添加这种食物,等过几个月宝宝大一些再尝试。
黄瓜米糊原料:黄瓜,婴儿米粉。
黄瓜米糊的做法
1.将黄瓜洗净、去皮、切成薄片,加适量水煮熟。
2.切薄一点的片更容易煮熟,可以缩短煮的时间,减少营养成分流失。
3.将煮熟的黄瓜连同汁水用搅拌机打碎。待搅好的黄瓜汁水晾至温热时,冲入米粉,即成黄瓜米糊。
黄瓜鱼的营养价值
此鱼是世界名种,都有一种鲜黄瓜味,故名。其肉味甚鲜,宜于清蒸、清炖、红焖、酱烧等;还可制罐头,与沙丁鱼媲美。每餐摄入量150克...[更多]
小提示
黄瓜和黑木耳能一起吃:生黄瓜有抑制体内糖转化为脂肪的作用,有减肥的作用。木耳也具有滋补强壮,和血作用,可以平衡营养。
黄瓜和豆浆能一起吃:黄瓜与豆浆搭配食用,有清热解毒、润燥止渴、降血糖、降血脂等功效。适用于糖尿病、高脂血症、单纯性肥胖症。
金秋养生南瓜季--宝宝南瓜糊
小宝宝的蔬菜糊专题,给小BABY准备的辅食。
小哲长大了,我也许久不做这些蔬菜糊了,如今做这些糊糊,感觉很亲切,眼前浮现出小哲还是小BABY时的样子。翻出电脑里N年前的照片,照片上的小BABY坐在绿茵茵的草地上,扬着一张稚嫩的小脸,欢快的笑着,笑容如同当日的阳光般灿烂。
宝宝南瓜糊材料:南瓜100克、冲调好的配方奶60毫升。
厨具:过筛网、蒸锅、研磨碗、小勺子和宝宝的小碗。
宝宝南瓜糊的做法1.南瓜洗净后,去皮。
2.将南瓜切成很小的块。
3.将南瓜块放入过滤网中(这样过滤网既可以充当蒸屉,同时还可以及时把多余的水汽漏掉),隔水蒸10~15分钟。
4.将南瓜块倒入研磨碗中,用小勺子碾成泥状。
5.将南瓜泥倒入小碗中,然后倒入冲调好的配方奶。
6.用小勺子搅拌,调匀就可以了。
南瓜的功效与作用
南瓜营养相当丰富。南瓜含瓜氨酸、精氨酸、天门冬素、胡芦巴碱、胡萝卜素、脂肪、糖、甘露醇、维生素B、C等对人体有益的物质。功能:气味甘、温,无毒,具有补中益气的功能,还有消炎止痛,解毒的作用。现代医学证明,南瓜可有效地预防、治疗糖尿病、高血压以及肝...[更多]
小提示
南瓜和红枣能一起吃:具有补脾益气、解毒止痛,可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症
绿豆和南瓜能一起吃:有很好的保健作用
感谢您阅读“97美食网”的《养生玉米糊》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了玉米糊专题,希望您能喜欢!