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食材品类非常的丰富,美食制作的成功与否与食材关系很大。食材文化是美食文化的一大构成,你是食材达人吗?以下是小编精心收集整理的章鱼炒玉米粒的做法,带给大家。欢迎你阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

玉米是个好东西,蒸煮烤样样都好吃!玉米的营养成分比较全面,一般含蛋白质8.5%、脂肪4.3%、糖类73.2%、钙0.022%、磷.21%、铁0.0016%,还含有胡萝卜素、维生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇、卵磷脂、维生素E、赖氨酸等。最新研究指出,玉米中含有一种抗癌因子—谷胱甘肽。国内外营养学家给予玉米很高的评价,玉米中所含谷胱甘肽有抗癌作用。

材料:

章鱼50g,玉米175g,蒜头2瓣,油、盐、蚝油适量,

章鱼炒玉米粒的做法的做法步骤:

步骤1,章鱼洗净切成小粒、蒜头洗净去皮剁碎;

步骤2,玉米去皮洗净,把须摘干净后剥成玉米粒;

步骤3,锅中热油,加入蒜末大火炒香后放入章鱼粒翻炒;

步骤4,待章鱼粒变色炒熟后加入玉米粒大火翻炒;

步骤5,玉米炒熟后加入适量盐和蚝油调味,翻炒均匀即可出锅。

步骤6,成品图

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炒玉米粒


食材明细:

主料::玉米粒适量,肉末适量,香肠适量,

辅料::盐适量,油适量,葱适量,老抽适量,

炒玉米粒的做法步骤:

1.肉末剁碎。

2.玉米剥好。一颗一颗剥好的。

3.起锅,下油,把香肠炒香。

4.下入肉末。加入盐和老抽。一起炒熟。

5.下入玉米粒。加盐,加老抽。一直翻炒。

6.一直翻炒,这会差不多变熟的样子。其实还是要继续翻炒。

7.然后加入少量的水。焖焖。

8.水干。继续翻炒。

9.加点小朋友喜欢的。火腿肠。葱花一起翻炒。

10.然后出锅就可以了。

素炒玉米粒


食材明细:

主料::玉米粒适量,

辅料::黄瓜适量,胡萝卜适量,蚝油适量,糖适量,

素炒玉米粒的做法步骤:

1.备料

2.锅中加入油,将黄瓜丁和胡萝卜丁放入锅中翻炒

3.加入玉米粒,加入耗油和糖,翻炒

4.出锅

小贴士:

菜,很简单,但是玉米粒一定要鲜

香菇炒玉米粒


食材明细:

主料::新鲜香菇65克,玉米粒250克,

辅料::盐适量,

香菇炒玉米粒的做法步骤:

1.食材:新鲜香菇(已清洗)、玉米粒。

2.将已清洗好的新鲜香菇放在案板上切碎。

3.烧锅倒油烧热,下入切好的新鲜香菇翻炒一下。

4.接着,合入玉米粒翻炒翻炒。

5.然后,加适量的盐。

6.加适量的味精。(加不加味精自愿)

7.调味炒匀即成。

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