食材是组成各种美食的基本原料的统称，不同的食材使食物有不同的功效。美食文化的发展在于食材的发展，哪些食材让你感兴趣？以下是小编为大家整理的“每日一粥:黑米高粱粥的做法 ”,或许你能从中找到需要的内容。
材料：
黑米、高粱米、燕麦各10克，糙米、小米各5克，大米20g，红糖适量，
每日一粥:黑米高粱粥的做法的做法步骤：
步骤1，所有食材洗净，用温水浸泡一夜，第二天早上倒入高压锅再加入适量清水煮粥，上汽后压15分钟即可，温食调入红糖
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黑米红枣粥的做法
材料：
黑米120g，红枣12粒，枸杞适量，冰糖50g，清水800g，，
黑米红枣粥的做法的做法步骤：
步骤1，准备好所有的材料
步骤2，黑米用清水浸泡5个小时以上
步骤3，浸泡好的黑米洗净放入高压锅胆内，加入红枣、枸杞
步骤4，再加入冰糖
步骤5，倒入800克清水
步骤6，按“豆类、筋蹄”键，45分钟。煮好后等高压锅自动泄压后再打开锅盖
步骤7，成品图
步骤8，来个近照
黑米黑豆粥
食材明细：
主料：：黑米100g，黑豆60g，
辅料：：糯米适量，红枣适量，
黑米黑豆粥的做法步骤：
1.黑米、黑豆，加了点糯米和三个大红枣。
2.黑米、糯米、黑豆淘洗干净。放到煮锅里加水浸泡2小时
3.红枣切下枣肉。红枣切下枣肉。炉灶开小火慢慢熬煮。
4.大约1小时就可以了。
小贴士：
米和豆最好提前浸泡一晚，就非常好熟了。
黑米养生粥的做法
比起大米，黑米堪称稻米中的珍贵品种。它营养丰富，富含粗蛋白，粗脂肪，碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素。用黑米熬制的米粥清香油亮，软糯适口，营养丰富，滋补作用极好。也因此，黑米被称为“补血米”、“长寿米”！我家常常用黑米熬粥，但今天这道【黑米养生粥】不仅仅有黑米，还放了黑豆、花生、红枣、红豆、薏仁。熬好的养生粥再放点黄冰糖调味，香甜软糯，营养丰富，吃了一碗还想吃第二碗呢。这道【黑米养生粥】也很适合产妇产后调养。花生能养血止血，催乳增乳；红豆富含叶酸，产妇、乳母多吃红豆有催乳的功效；红豆还是很平民的补血佳品，常吃可使肌肤红润；红枣性平味甘，营养丰富，有“自然维生素”的美誉，对孕妇补充营养及胎儿生长发育都有很大的帮助。另外，它还能增进孕妇的免疫能力；黑豆含有丰富的微量元素，对抗衰老、降血压有良好的功效，且黑豆所含的丰富粗纤维可助于消化，防止便秘。黑米有开胃益中、健脾活血、明目的功效。可抗衰老，补充人体需要的蛋白质、锰、锌等多种矿物质。黑米适宜产后血虚、病后体虚者、或贫血者、或肾虚者、年少须发早白者食用。薏苡仁是一味美容价值较高的药用食品。临床实验证实，薏苡仁具有一定的抑菌、抗病毒功效。长期食用，可以使皮肤光滑细腻、白净有光泽。薏苡仁对抗癌也有比较显著的疗效。
材料：
黑米1/3杯，黑豆1/3杯，红豆1/4杯，薏仁1/5杯，花生14颗，红枣3颗，黄冰糖30g，，
黑米养生粥的做法的做法步骤：
步骤1，备好食材：黑米，黑豆，红豆，彝人，花生，红枣；
步骤2，红枣用清水浸泡片刻；
步骤3，将所有食材（红枣除外）淘洗干净，放入烧锅，再加够足量清水；
步骤4，砂锅置于火上，中火煮开，转小火；
步骤5，红枣洗净，用厨房剪刀去核剪碎；
步骤6，砂锅里的食材煮至九分熟后，放入红枣；
步骤7，放入黄冰糖，继续煮30分钟，关火；
步骤8，【黑米养生粥】做好啦。
黑米莲子粥
食材明细：
主料：：黑米两杯，糯米2匙，红豆半杯，玉米渣子一把，
辅料：：莲子一把，冰糖一块，
黑米莲子粥的做法步骤：
1.提前一碗泡发米类和莲子。
2.浸泡一夜的米和莲子清洗干净，倒入电压力锅，放上足够的清水，开启粥类的压制，大概一个小时。
3.压好后，开盖放入一块冰糖调味，你也可以不放。
4.成品图。
小贴士：
水要稍微多点因为黑米和糯米都比较吸水
黑米粗粮粥
食材明细：
主料：：黑豆80克，红豆80克，黑米130克，莲心40克，核桃仁30克，红枣7颗，冰糖160克，水1800毫升，
黑米粗粮粥的做法步骤：
1.将所需要的材料称重后装在碗里。
2.将装有莲心和黑豆、红豆的碗里注入水浸泡一夜。
3.将浸泡好的莲心去芯，黑豆、红豆及其余食材清洗干净。
4.将所有清洗干净的食材（冰糖除外）倒入高压锅内。
5.再向高压锅内倒入清水。（水一定要高于食材6厘米左右，才不会煮干）
6.合紧高压锅盖，将高压锅放煤气灶上中火煮25分钟后关闭火。
7.等高压锅内的蒸汽不再向外排放时打开锅盖，倒入冰糖，用中火煮5分钟左右将冰糖煮溶化即可食用。（煮的时候盖子不要盖，边煮边搅拌，冰糖不易粘锅底)。
小贴士：
注意：第七步骤一定要等高压锅内的蒸汽散发了再打开盖子，否则锅内的粥汤会溢出来，也很危险。
黑米养生粥
食材明细：
主料：：巴马黑米40克，红枣6个，红豆35克，花生米10克，冰糖40克，
辅料：：巴马红粳米40克，小米35克，薏米35克，枸杞5克，
黑米养生粥的做法步骤：
1.准备食材备用。
2.黑米，红粳米，红豆，花生米，淘洗干净倒入砂锅中，放适量水泡一夜。
3.薏米，小米，淘洗干净倒入砂锅中。（泡一夜的水呈深红色富含花青素很有营养哦！千万不要倒掉，和谷物一起煮。）
4.加够适量的水，大火煮开后转小火熬煮一个小时。（砂锅盖要留有气孔，以免溢锅。）
5.粥变粘稠了，红枣对半切开倒入砂锅中。
6.倒入适量的冰糖。（可随个人喜好适量添加）
7.熬煮几分钟后，再倒入枸杞关火闷几分钟即可。
8.成品图，香甜美味~~~
9.成品图，健康养生~~~
10.成品图，香滑粘稠~~~
11.成品图，米香浓郁~~~
秋日粥品—黑米红豆粥的做法
黑米红豆都可是养血的噢，最适合秋日补气益血啦参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料：
黑米100g，糯米50g，甜红豆30g，冰糖30g，
秋日粥品—黑米红豆粥的做法的做法步骤：
步骤1，把黑米和糯米倒入，浸洗干净
步骤2，混合均匀，入锅熬煮45分钟
步骤3，放入甜红豆，加入冰糖，继续熬煮45分钟
步骤4，出锅
黑米红枣粥
食材明细：
主料：：黑米2匙，红枣5个，
辅料：：燕麦1匙，百合10个，
黑米红枣粥的做法步骤：
4.成品
黑米核桃粥
食材明细：
主料：：黑米适量，核桃适量，红枣适量，红皮花生适量，
辅料：：姜适量，冰糖适量，
黑米核桃粥的做法步骤：
1.备好素材：黑米洗净泡水半个钟，姜切片，核桃花生剥皮和红枣一起泡温水5分钟;
2.把所有素材放下锅(冰糖后边放)，煮沸调到煮粥慢慢熬;
3.出锅前半个钟左右放下冰糖;
4.大概两个多小时后，待电饭煲跳到保温即可出锅。
红豆黑米美颜粥的做法
红豆是女人春季养生美颜的武器
材料：
红豆50克，黑米50克，花生20克，红枣10粒，红糖适量，，
红豆黑米美颜粥的做法的做法步骤：
步骤1，准备所有材料，红枣，花生，黑米提前浸泡一晚，（或者3个小时以上）
步骤2，除了红糖以外，放入砂锅加水熬煮1个小时
步骤3，一个小时候后调入红糖即可。
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