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不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。美食文化的发展在于食材的发展,想必你对食材了解很多吧?小编现在推荐你阅读一下虾肉生煎包平衡美食大作战的做法,相信你能找到对自己有用的内容。

网购了1公斤青虾虾仁,用它和猪肉一起包了点生煎包!这次底部还沾满了白芝麻!鲜美Q弹的虾肉馅配上松软的面坯和香脆的芝麻底,大咬一口好满足呀!我用了金龙鱼黄金比例食用调和油来煎制,它含浓香花生油、芝麻油、玉米油、葵花籽油、菜籽油、大豆油、亚麻籽油、红花籽油等八种原料,倡导人体从包括食用油在内的所有膳食中1:1:1*平衡摄入脂肪酸(*饱和脂肪酸:单不饱和脂肪酸:多不饱和脂肪酸=1:1:1)!参与活动:#金龙鱼黄金比例食用调和油爸秀厨艺#

材料:

中筋面粉250克,酵母2.5克,青虾仁150克,猪肉泥150克,料酒2勺,浓汤宝1小盒,姜汁2勺,生抽2勺,盐少许,胡椒粉适量,砂糖少许,香油2勺,白芝麻适量,鸡蛋1个,

虾肉生煎包平衡美食大作战的做法的做法步骤:

步骤1,中粉放入盆里加入用温水化开的酵母和清水和成光滑面团,放在室温下发酵30分钟左右

步骤2,面团压扁排气,搓长条切成小剂子松弛一会

步骤3,青虾虾仁剁成虾泥和猪肉泥混合,加入料酒、姜汁、胡椒粉、盐、生抽、砂糖、香油拌匀

步骤4,浓汤宝加水化开分几次加入到虾肉馅里,每加一次搅至完全吸收再加下一次

步骤5,准备好的材料:搅拌完成的虾肉馅、蛋液、白芝麻

步骤6,取一个剂子压扁擀大,放入适量虾肉馅料

步骤7,包好褶子收口,把底往蛋液里蘸一下后放在白芝麻上

步骤8,平底锅加热后,再倒入少许金龙鱼黄金比例食用调和油

步骤9,把生煎包放入,煎至底部有点泛黄。加入适量清水加盖煮沸

步骤10,等水收干撒上葱花即可出锅

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焦糖爆米花平衡美食大作战的做法


我的微信公众号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询!直接在微信公众号搜索“个性胜过姿色”,即可添加!口感不输于影院门口卖的,主要是自己的用料安全,吃着放心,只要想吃,在家里十几分钟就可做出奶香诱人,甜脆可口的爆米花,在做的时候,家里也会飘满香甜的幸福味道。因为外层裹了糖浆,增加了爆米花的脆感参与活动:#金龙鱼黄金比例食用调和油爸秀厨艺#

材料:

玉米30g,糖60g,黄油20g,水45ML,

焦糖爆米花平衡美食大作战的做法的做法步骤:

步骤1,用金龙鱼调和油代替黄油,爆米花,健康还美味

步骤2,平底锅内放少量色拉油,放入玉米,玉米的量是平铺锅底少些

步骤3,煎至有一两颗爆了后,盖上盖子并晃动锅,使其受热均匀

步骤4,等听不到哔剥的声音可开盖,挑出完全爆开的,弃去没爆的不用

步骤5,然后熬焦糖,糖和水先放入盆中,放在炉上中火慢慢加热(这个过程不要搅动,以免糖重结晶

步骤6,加热到成焦糖色时,放入黄油,这时可以搅拌

步骤7,小火继续加热,至黄油融化,糖继续呈焦糖色

步骤8,将微波爆好的爆米花倒入锅中,拌匀

步骤9,拌匀后倒在铺了油纸/油布的烤盘中,冷却即可

步骤10,我的微信公众号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,在制作过程中有任何疑问都可以咨询!

杏仁虾球平衡美食大作战的做法


买的青虾仁足够大,250克点了一下25个!拿了几个炸虾球,外面粘上了杏仁片,配上番茄沙司或者色拉酱!哈哈我拿它当下午茶点吃哦!我选用了金龙鱼黄金比例食用调和油,它含浓香花生油、芝麻油、玉米油、葵花籽油、菜籽油、大豆油、亚麻籽油、红花籽油等八种原料,倡导人体从包括食用油在内的所有膳食中1:1:1*平衡摄入脂肪酸(*饱和脂肪酸:单不饱和脂肪酸:多不饱和脂肪酸=1:1:1)参与活动:#金龙鱼黄金比例食用调和油爸秀厨艺#

材料:

大虾仁6个,杏仁片50g,面粉50g,鸡蛋1个,色拉油适量,料酒1勺,黑胡椒碎少许,千岛酱适量,番茄沙司适量,盐少许,

杏仁虾球平衡美食大作战的做法的做法步骤:

步骤1,买回的青虾虾仁剔除泥肠洗净沥干水分

步骤2,取一个虾仁从背部剖开不要切断,一共6个都处理好

步骤3,把剖开的虾仁加料酒、盐、黑胡椒碎腌制30分钟以上

步骤4,鸡蛋液加点面粉和水搅匀成糊,把虾仁先蘸上鸡蛋糊

步骤5,然后再粘上杏仁片,用手拍拍牢

步骤6,取一小锅倒入适量的金龙鱼黄金比例食用调和油

步骤7,油锅烧至5成热,放入杏仁虾球炸

步骤8,炸2分钟左右捞出沥干油分,配上番茄沙司或色拉酱即可

烧汁豆腐平衡美食大作战的做法


豆腐是我们家餐桌上出镜率很高的食材,从小到大都很喜欢吃豆腐,是这种豆腐,哈哈参与活动:#金龙鱼黄金比例食用调和油爸秀厨艺#

材料:

豆腐1块,西兰花2小朵,盐适量,生抽2勺,蚝油1勺,糖1小勺,香油1小勺,金龙鱼黄金比例食用调和油适量,

烧汁豆腐平衡美食大作战的做法的做法步骤:

步骤1,准备好材料

步骤2,西兰花放在淡盐水中浸泡5分钟,然后切成小朵

步骤3,锅里放水,加入适量盐,烧开了放入西兰花焯1分钟捞出摆盘备用

步骤4,锅里放入比平时炒菜多一些的金龙鱼黄金比例食用调和油

步骤5,摆入切块的豆腐,小火慢煎,一面煎微黄后翻面

步骤6,煎好的豆腐盛出备用,锅里留底油

步骤7,盐适量生抽2勺蚝油1勺糖1小勺香油1小勺调成一碗烧汁,倒入炒锅里,大火烧开

步骤8,把豆腐放入烧汁时,大火烧半分钟

步骤9,翻面,收一下汁即可

步骤10,把豆腐盛在摆好西兰花的盘子里,上桌啦……

辣子鸡平衡美食大作战的做法


买的1斤二荆条干辣椒只做了一次菜,今天买了2个大鸡腿,做了辣子鸡!已在成都读了3年大学的女儿,已是重口味的啦!暑假在家,也要求吃点辣的!我用了金龙鱼黄金比例食用调和油来炸鸡肉,它含浓香花生油、芝麻油、玉米油、葵花籽油、菜籽油、大豆油、亚麻籽油、红花籽油等八种原料,倡导人体从包括食用油在内的所有膳食中1:1:1*平衡摄入脂肪酸(*饱和脂肪酸:单不饱和脂肪酸:多不饱和脂肪酸=1:1:1)。参与活动:#金龙鱼黄金比例食用调和油爸秀厨艺#

材料:

大鸡腿2个,干辣椒50克,色拉油适量,料酒1勺,姜汁1勺,生抽2勺,盐适量适量,胡椒粉少许,砂糖1小勺,鸡粉1小勺,花椒少许,蒜瓣2个,姜片3片,葱1根,

辣子鸡平衡美食大作战的做法的做法步骤:

步骤1,买回的2个大鸡腿,把鸡腿骨头剔出来

步骤2,切成小块放入盆里,加料酒、姜汁、生抽、盐、胡椒粉腌制半小时以上

步骤3,把腌制好的鸡腿肉裹上淀粉

步骤4,取一小锅加入适量金龙鱼黄金比例食用调和油

步骤5,油加热到6、7成,放入裹上淀粉的鸡腿肉炸至金黄色

步骤6,捞出沥干油份

步骤7,另起油锅,倒入少量金龙鱼黄金比例食用调和油

步骤8,放入姜、蒜和花椒爆香

步骤9,再放入切小的二荆条干辣椒一起煸出香味

步骤10,加入炸过的鸡丁一起干煸

步骤11,加入适量生抽和砂糖、鸡粉炒匀

步骤12,起锅前撒上葱花和白芝麻炒匀即可出锅

秋葵可乐饼平衡美食大作战的做法


很多宝宝都爱吃油炸食品,但是摄入过高的热量和脂肪,让家长会很担心,传统可乐饼的作法是油炸,这道菜我改成了烤箱版,用少量的金龙鱼调和油把面包糠先炒到酥脆,再裹上土豆泥和秋葵,既保证口感又负责营养。参与活动:#金龙鱼黄金比例食用调和油爸秀厨艺#

材料:

秋葵5个,甜玉米半个,胡萝卜半根,鸡蛋1个,面包糠小半碗,色拉油1勺,面粉小半晚,盐小半勺,黑胡椒粉1小勺,,

秋葵可乐饼平衡美食大作战的做法的做法步骤:

步骤1,把秋葵去蒂后,在开水锅中焯到断生,至颜色碧绿,取出备用;

步骤2,炒锅中下适量色拉油,小火炒香面包糠;

步骤3,把面包糠炒到颜色金黄的酥脆状态;

步骤4,把土豆,胡萝卜,甜玉米煮熟,土豆去皮捣成泥状,胡萝卜切成小丁,甜玉米剥出小粒;

步骤5,取一个碗,把土豆泥,胡萝卜丁,甜玉米粒混合,加入大半勺盐和一小勺黑胡椒粉调味;

步骤6,取一个秋葵,用混合好的土豆泥把秋葵裹上;

步骤7,把秋葵均匀地沾裹上打散的鸡蛋液;

步骤8,再均匀地沾一层面粉;

步骤9,再回到鸡蛋液碗中,沾一层蛋液;

步骤10,均匀地裹上一层炒过的面包糠;

步骤11,烤箱预热180度,烤盘上垫锡纸,可乐饼烤10-12分钟,至表面酥脆即可。

-燕麦香蕉卷平衡美食大作战的做法


比较少做油炸的东西吃,就偶尔吧。这个香蕉卷就炸一会儿不能太久~很香哦~燕麦含有丰富的粗蛋白、淀粉、磷、铁、钙;还含有β-葡聚糖,这种水溶性纤维素有抗菌和抗氧化的作用,可以增强免疫力,还有控制调节血糖、预防糖尿病、滑肠通便、排除毒素、养颜的功效;燕麦中的维生素E、亚麻酸、铜、锌、硒、镁能清除体内多余的自由基,抗衰老。在“全球十大健康食物”中燕麦位列第五,是唯一上榜的谷类。参与活动:#金龙鱼黄金比例食用调和油爸秀厨艺#

材料:

香蕉2根,快熟燕麦片50克,玉米淀粉20克,鸡蛋1个,金龙鱼调和油适量,,

-燕麦香蕉卷平衡美食大作战的做法的做法步骤:

步骤1,材料;

步骤2,香蕉去皮切段;

步骤3,香蕉段先粘淀粉-再粘蛋液-然后粘满燕麦;

步骤4,先放置一会儿,炸的时候燕麦不容易掉;

步骤5,锅里加入金龙鱼调和油;

步骤6,放入香蕉卷炸一会至金黄色;

步骤7,捞出后放厨房纸上吸一下油,就可以吃啦~

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