食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。食材文化是美食文化的一大构成，作为美食爱好者，相信你对食材知之甚多吧,下面由小编帮大家编辑的《陈皮冰糖绿豆粥的做法》，还请多多关注我们网站！
炎热的夏天，陈皮绿豆粥做起来。。。清热、去火、利湿、解暑、开胃~~~
材料：
绿豆1小碗，冰糖一大块，陈皮丝10根，大米小半碗，水适量，，
陈皮冰糖绿豆粥的做法的做法步骤：
步骤1，把绿豆、大米、陈皮洗净放进压力锅，同时把冰糖丢进锅内。
步骤2，加上比食材多3倍的清水，遮上锅盖，通电源，按煮豆类键。电压力锅开始工作。（过程30分钟）
步骤3，时间到后提示声响，切掉电源。别急着打开盖子，自然焖30分钟左右效果最佳，开盖后用勺子搅拌均匀。
步骤4，舀起即可食用
步骤5，配一块芝麻饼和几粒腰果开动咯~
步骤6，喜欢吃冰镇的可以放进冰箱冰冻一会再食用也是极好的~~
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薏米绿豆粥的做法
消暑佳品！薏米祛湿美白，绿豆清火排毒。
材料：
绿豆50g，薏米100g，冰糖适量，，
薏米绿豆粥的做法的做法步骤：
步骤1，将薏米和绿豆分开洗净，并浸泡过夜
步骤2，把浸泡好的薏米绿豆放入煲粥的电器中加适量水定时一小时
步骤3，将冰糖加入粥中，宜放凉或放入冰箱中再食
小米绿豆粥的做法
绿豆清凉解毒、利尿明目，小米健脾胃、补虚损，暑热的夏天，一碗小米绿豆粥，早晚两相宜。
材料：
小米，绿豆，水，，
小米绿豆粥的做法的做法步骤：
步骤1，小米和绿豆各半碗，洗净滤干备用。
步骤2，准备一口中等大小的锅，加半锅水煮开。
步骤3，水开后加入洗好的小米和绿豆，中火烧至水开，转最小火，煮半小时左右。
步骤4，转中火，加入一碗凉开水，等水再次沸腾，小火煮十分钟左右，粥粘稠即可。
猪肝绿豆粥
食材明细：
粳米100克，猪肝150克，绿豆50克，大葱3克，料酒5克，盐2克，味精1克，香油4克
猪肝绿豆粥的做法步骤：
1. 将猪肝洗净，切成薄片，放入碗内，加入料酒、葱末、盐拌腌。
2. 绿豆淘洗干净，用冷水浸泡3小时，粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，各自捞出，沥干水分。
3. 锅中加入约1500毫升冷水，加入绿豆，用旺火煮沸后，加入粳米，搅拌几下，再改用小火熬煮，粥将成时加入猪肝片，用旺火煮两三沸，以盐、味精调味，淋上香油，即可盛起食用。
小贴士：
粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”猪肝：猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食；不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食；动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。
【开封】绿豆粥
食材明细：
主料：：大米适量，绿豆适量，
辅料：：清水适量，
【开封】绿豆粥的做法步骤：
1.准备食材，绿豆不好煮，可以先上锅蒸熟
2.大米先浸泡1小时，再下锅煮，煮30分钟后，再加入蒸熟的绿豆
3.略煮就好
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