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“凤凰展彩堂(蒜蓉蒸扇贝)、金球辉影照(酱皇龙凤球)、丽影瑶池舞(鲍参烩鱼翅)”想必你在餐厅见过类似的菜谱,通过菜谱可以看出餐厅的实力。其实做菜是讲依据讲方法的,也讲传承的,你找到了哪些有趣的菜谱呢?考虑到你的需求,小编特意整理了“陈皮冰糖绿豆粥”,相信你能从本文中找到需要的内容。

食材明细:

绿豆1小碗,冰糖一大块,陈皮丝10根,大米小半碗,水适量

陈皮冰糖绿豆粥的做法步骤:

第1步把绿豆、大米、陈皮洗净放进压力锅,同时把冰糖丢进锅内。加上比食材多3倍的清水,遮上锅盖,通电源,按煮豆类键。电压力锅开始工作。(过程30分钟)

第2步时间到后提示声响,切掉电源。别急着打开盖子,自然焖30分钟左右效果最佳,开盖后用勺子搅拌均匀。舀起即可食用

第3步配一块芝麻饼和几粒腰果开动咯~喜欢吃冰镇的可以放进冰箱冰冻一会再食用也是极好的~~

小贴士:

用电压力锅煮粥不用先浸泡食材,煲好后让它自然焖30分钟左右。冰糖的用量按各人喜好的甜度适当调整。加大米一起煮粥口感比较顺滑。

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绿豆粥


食材明细:

大米250克,绿豆150克,白糖200克。

绿豆粥的做法步骤:

1、将大米用清水淘净;绿豆去杂质,用清水洗净。

2、将绿豆放入锅中,加清水2升左右,旺火烧滚,以小火焖烧40分钟左右,至绿豆酥烂时,放入大米用中火烧煮30分钟左右,煮至米粒开花,粥汤稠浓即可。冷却后,加白糖拌和食用。

注意:要先将绿豆煮酥,再放入大米煮粥

薏仁绿豆粥


食材明细:

薏仁适量,绿豆适量,蜂蜜适量,水适量

薏仁绿豆粥的做法步骤:

第1步将薏仁与绿豆浸泡一夜将浸泡过的薏仁与绿豆加水煮半个小时

第2步将煮好的粥连汤带水一起放进搅拌机,打成糊等冷却到四十度以下后,加入蜂蜜即成。

杨梅绿豆粥


食材明细:

糯米150克,绿豆50克,杨梅30克,白砂糖15克

杨梅绿豆粥的做法步骤:

1. 糯米、绿豆淘洗干净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分;

2. 杨梅漂洗干净;

3. 锅中加入约2000毫升冷水,将糯米和绿豆一同放入,先用旺火烧沸;

4. 用小火煮至米花、豆烂;

5. 加杨梅、白糖搅拌均匀,盛入碗中即可。

小贴士:

杨梅:杨梅忌与生葱、鸭肉同食。唐代孟诜:“杨梅切不可多食,甚能损齿及筋,忌与生葱同食。”

海带绿豆粥


食材明细:

白米,1杯绿豆,1/3杯海带丝,1/3杯水,10杯。盐,明太鱼粉,胡椒粉,各适量芹菜末,少许。

海带绿豆粥的做法步骤:

1.白米洗净沥干,绿豆洗净泡水2小时。

2.锅中加水10杯煮开,放入白米、绿豆、海带丝略搅拌,待再煮滚时改中小火熬煮40分钟,加入盐、明太鱼粉拌匀,撒上胡椒粉、芹菜末即可食用。

杏仁绿豆粥


食材明细:

大杏仁片10克,粳米50克,绿豆20克,糖3茶匙,水6杯。

杏仁绿豆粥的做法步骤:

1、将淘洗干净的粳米和绿豆加入适量水煮沸,再以慢火煮烂。

2、撒上杏仁片,加白糖少许调匀晾凉食用。

粽子绿豆粥


食材明细:

主料:粽子2个,绿豆50克

辅料:冰糖适量

粽子绿豆粥的做法步骤:

1,绿豆提前一夜用水泡发。

2,把粽子剥去外皮放案板上。

3,剥去外皮的粽子切成小丁。

4,把切好的粽子放入煮锅里,加入适量水放灶上煮沸。

5,粥煮沸后要用汤匙不断搅动并碾压粽子,让粽子慢慢煮化。

6,另取一口锅,放入绿豆和一碗水煮熟绿豆。

7,绿豆煮熟后倒入煮好的粽子粥同煮五分钟,按口味可调入一些冰糖即可。

小贴士:

煮粥前要尝尝粽子的口味变化,如果尝到粽子馅有点酸、有点发苦、口味不正,不要再食用。

海藻绿豆粥


食材明细:

大米200g,糯米100g,绿豆100g,海藻芽30g

海藻绿豆粥的做法步骤:

1..大米、糯米和绿豆一起放入锅中,用清水淘净

2..加水入锅,水面高于米6cm左右,大火煮开,转小火

3..海藻芽用清水浸泡15分钟左右

4..泡发后的海藻芽,洗去表面浮盐

5..将海藻芽切碎

6..煮至米和绿豆熟软,加入海藻芽,再煮5分钟即可出锅

小米绿豆粥


食材明细:

主料:小米半杯,绿豆小半杯

辅料:清水6杯

小米绿豆粥的做法步骤:

1,成品。

2,取绿豆。

3,淘洗干净。

4,新小米,洗干净。

5,放电压力锅内,加清水。

6,给电,选白米粥。

7,煮好的粥。

8,装盘。

9,成品。

10,成品。

消暑绿豆粥


食材明细:

主料:大米100g

辅料:绿豆适量,小米适量,粘玉米适量

消暑绿豆粥的做法步骤:

1,食材,如图

2,混合,淘洗干净

3,加入天然好水,炖煮

4,煮至米粒开花,豆烂,即好!

5,成品!

6,成品!

翠花绿豆粥


食材明细:

西瓜皮200克,绿豆1杯,白木耳7.5克,冰糖2大匙。

翠花绿豆粥的做法步骤:

1、西瓜皮洗净,刮除红肉,削除绿皮,切小块;绿豆洗净,泡水1小时;白木耳洗净,泡软,去除硬蒂,切小朵备用。

2、锅中倒入4杯水,放入绿豆及白木耳煮开,转小火煮至软烂,加西瓜皮及冰糖再煮1~2分钟即可。

感谢您阅读“97美食网”的《陈皮冰糖绿豆粥》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了绿豆酥专题,希望您能喜欢!