任何可吃的东西，都可称之为食材，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。食材的发展推动着美食文化的发展，对于食材你知道的有哪些呢？为此，小编特意呈上“菠菜戚风美的烤箱菜谱的做法”，请收藏好，以便下次再读！
色彩小清新，云朵般轻盈，吃不出菠菜的任何味道，蛋香味突出，细腻绵润，非常好吃
材料：
鸡蛋5个，低筋面粉100g，菠菜汁40g，玉米油50g，细砂糖90g，，
菠菜戚风美的烤箱菜谱的做法的做法步骤：
步骤1，食材准备。
步骤2，菠菜焯水后用搅拌机打成泥。
步骤3，用分蛋器把蛋黄，蛋白分开，蛋白冷藏备用。
步骤4，蛋黄加30g糖，搅匀至看不见糖粒。
步骤5，再加入油，快速搅匀。
步骤6，加入菠菜泥，搅匀。
步骤7，筛入低分，翻拌均匀。
步骤8，拌好的菠菜蛋黄糊。
步骤9，蛋白加糖后打发，纹理清晰，倒扣不掉落。
步骤10，将1/3蛋白加入菠菜蛋黄糊中，翻拌均匀。
步骤11，拌好的蛋黄糊倒入剩余的蛋白中，翻拌均匀。
步骤12，倒入模具，震出大气泡。
步骤13，烤箱预热150度，上下火，中下层，50分钟左右。
步骤14，出炉后立即倒扣，晾凉后脱模。
97msw.Com扩展阅读
洛神花抹茶戚风蛋糕美的烤箱菜谱的做法
这是一款清新中带点妖娆的蛋糕，洛神花的艳丽红色镶嵌在抹茶的绿色中，非常的养眼。在口感上，抹茶的微苦加上洛神花的甜味也是很搭的哦。
材料：
鸡蛋3个，低筋面粉40克，抹茶粉5克，细砂糖40克，植物油20克，水20克，奶粉5克，洛神花20克，
洛神花抹茶戚风蛋糕美的烤箱菜谱的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材
步骤2，洛神花切成花碎备用。
步骤3，将低筋粉和抹茶粉混合过筛，必要时可过2次筛。
步骤4，分离蛋白和蛋黄，蛋白盆一定要无油无水。
步骤5，取一干净盆，依次加入水、奶粉、糖（10克）、植物油，用手动打蛋器快速搅打至粘稠乳化。
步骤6，倒入混合的面粉，切拌手法拌匀。
步骤7，分3次加入蛋黄，每次都在拌匀后再加入下一个蛋黄。
步骤8，拌好的蛋黄糊状态。
步骤9，倒入洛神花碎翻拌拌匀。
步骤10，打发蛋白，糖（30克）分三次加入蛋白，打发至湿性（提起打蛋器呈现小弯勾）。
步骤11，取1/3蛋白霜放入蛋黄面糊中，J字形手法翻拌均匀。
步骤12，将蛋黄糊全部倒回蛋白盆中，继续J字形翻拌均匀。
步骤13，完成好的面糊状态。
步骤14，将面糊倒入模内，稍震几下，并可用牙签在表面划圈来消除气泡。烤箱提前10分钟140度预热。
步骤15，预热结束，将蛋糕放入烤箱中下层，烘烤30分钟左右。
步骤16，出炉倒扣。
步骤17，蛋糕凉了之后可借助脱模刀进行脱模。
步骤18，成品图
步骤19，成品图
步骤20，成品图
菠菜奶酪烤香菇美的烤箱菜谱的做法
香菇和奶酪的完美组合，用烤的方式来做，瞬间屋子里就飘满了蘑菇的香气。参与活动:#黑人牙膏多效护理、一招致胜#
材料：
香菇9个，菠菜150克，菲达奶酪100克，大葱1根，辣椒粉1茶匙，橄榄油1汤匙，肉桂粉1/2茶匙，盐1/2茶匙，胡椒粉1茶匙，，
菠菜奶酪烤香菇美的烤箱菜谱的做法的做法步骤：
步骤1，主要材料备齐；
步骤2，菠菜洗净去根，葱段切末备用；
步骤3，在煎锅中放入少量橄榄油，小火加热，放入葱末和菠菜煸炒至软，加少许盐、胡椒调味；
步骤4，碗中盛入炒好的菠菜，加入奶酪碎，辣椒粉、橄榄油、肉桂粉，少许盐和胡椒拌匀；
步骤5，香菇洗净，去掉香菇蒂，在香菇中填入奶酪菠菜馅料；
步骤6，烤箱预热到180度，将香菇放入耐热的盘中放入烤箱，以上下火烤制10-12分钟至奶酪呈金棕色；
步骤7，取出烤箱就可以享用了。
烤鳗鱼美的烤箱菜谱的做法
收到美的电烤箱～…做好吃的鳗鱼咯。
材料：
鳗鱼一条，烧烤酱2大勺，盐2g左右，蜂蜜适量，白胡椒粉适量，，
烤鳗鱼美的烤箱菜谱的做法的做法步骤：
步骤1，买来的杀好的鳗鱼，洗净，沥干水份。
步骤2，准备烤盘，铺上油纸防粘。
步骤3，调一下烧烤酱，我用的是李锦记的烧烤酱，加上一些白胡椒和蜂蜜。
步骤4，把鳗鱼摊开。
步骤5，表面抹上一点点盐。
步骤6，翻过来先抹上一层烧烤酱
步骤7，抹2-3层差不多，味道刚好。
步骤8，抹完后的样子
步骤9，预热下烤箱上下管200度，能够实时显示温度真是很方便哪。
步骤10，上下管中层200度烤20分钟左右～
步骤11，成品。好吃又超方便。
食材大全《菠菜戚风美的烤箱菜谱的做法》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了烤箱的菜谱专题，希望您能喜欢！
