“龙凤振翅冲天飞（原盅鸡炖翅）、瑶池玉女网上鲍（珊瑚百花鲍）”，相信你对这些菜谱并不陌生，菜谱名字的背后，可以评判厨师能力的强弱。其实用特定的烹饪方法将原料和调料调制成独特的菜品，你还记得哪些菜谱呢？小编现在向你推荐美食新势力 香蛋馒头鲜虾沙拉的做法，在此温馨提醒你在浏览器收藏本页。
用鸡蛋裏好，煎得金灿灿香喷喷，再平常不过的馒头也变得让人口水直流。粉嫩弹牙的虾仁，绿油油的牛油果和芦笋，谁能想到这是以馒头为基底制作的沙拉呢？
材料：
馒头50g，鸡蛋1个，明虾100g，牛油果50g，芦笋100g，花生油10g，盐适量，黑胡椒适量，牛奶适量，，
美食新势力 香蛋馒头鲜虾沙拉的做法的做法步骤：
步骤1，馒头一个，切成薄片
步骤2，鸡蛋打散，加少许盐和水搅打均匀，馒头两边沾蛋液
步骤3，不粘锅烧热，加上花生油，用小火把馒头煎至两面金黄
步骤4，明虾挑去虾线
步骤5，放入沸水中烫一分钟捞出备用
步骤6，芦笋去根部，切成薄片，放入沸水中烫一分钟捞出
步骤7，牛油果切块，撒上黑胡椒，加点牛奶放到搅拌机打成泥
步骤8，打好的牛油果泥
步骤9，煎好的馒头放底，馒头面抹上牛油果泥，再放上芦笋，最上面摆上虾，滴上沙拉酱
步骤10，成品
步骤11，成品
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美食新势力 浆果法式吐司的做法
法式吐司是吐司界不可逾越的经典，简单的原材料搭配不同的食材就能创造出各种风味迷人的吐司。
材料：
吐司3片，鸡蛋2个，浆果(草莓，树莓，蓝莓)若干，牛奶适量，糖适量，，
美食新势力 浆果法式吐司的做法的做法步骤：
步骤1，将鸡蛋，糖和牛奶倒入碗中拌匀
步骤2，吐司放入混合液中，两面浸泡
步骤3，平底锅加黄油融化，放入吐司
步骤4，煎至两面金黄
步骤5，洗好浆果
步骤6，吐司摆好，面上放上浆果，可淋上糖浆
步骤7，成品
步骤8，成品
步骤9，成品
步骤10，配上酸奶果粒脆一齐开动
美食新势力蒜味酱肉松面包的做法
面包加了蒜味酱，咸甜口，蒜香浓郁，咸中微甜，香而不腻，好吃又健康。出炉后又刷上蒜味酱粘上肉松，真是太好吃了，不只是孩子喜欢，全家人都爱吃，上桌也是瞬间被秒光。
材料：
面包粉300g，牛奶140g，蛋液40g，白糖20g，色拉油30g，酵母4g，盐2g，冠利蒜味酱1瓶，海苔芝麻肉绒1盒，，
美食新势力蒜味酱肉松面包的做法的做法步骤：
步骤1，将牛奶、蛋液、油等液体依次加入面包桶，加入盐和白糖，筛入面包粉，加入酵母，启动两个和面程序，大约需要40分钟，然后启动发酵程序，时间是1小时30分钟，这是面包机发酵好的面团。
步骤2，准备好的冠利蒜味酱和海苔芝麻肉绒。
步骤3，发酵好的面团从面包桶中取出，反复揉匀，排出气体，盖上保鲜膜饧15分钟。
步骤4，将面团擀成一张薄饼，刷上一层蒜味酱。
步骤5，再撒上一层海苔芝麻肉绒，随自己喜欢的口感可多可少。
步骤6，然后从一边卷至另一边。
步骤7，切段，此时可以根据自己喜欢的形状二次造型，我没有造型，准备出炉再粘上一层海苔芝麻肉绒。
步骤8，码入烤盘。
步骤9，放入烤箱进行二次发酵，温度45度，时间40分钟到1小时都可以，通常夏天40分钟足够，冬天时间要长一点。
步骤10，二次发酵好的面团取出，刷一层蛋液。
步骤11，烤箱160度预热5分钟，将发酵好的面包送入烤箱，160度上下火中层烤20分钟左右（温度与时间因烤箱不同而有差别，请根据自己的烤箱设定）。
步骤12，烤好的面包出炉，稍凉，在面包的两端再抹上一层蒜味酱。这酱是进口产品，质量很好，口味很正，凉拌菜或者烧烤都是不错的选择。
步骤13，再粘上一层海苔芝麻肉绒，口感特丰富，小朋友非常喜欢。
步骤14，OK！看着是不是特别有食欲。刚出炉的面包非常好吃，满屋子的蒜香味道，忍不住就多吃1个。
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